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京城布衣30年 发表于 2016-1-16 09:19:19

今天晚饭

去买菜看见有新鲜的冬笋，买了两个，味儿不错，挺嫩！

肉焖冬笋

京城布衣30年 发表于 2016-1-16 09:20:28

草菇油菜

京城布衣30年 发表于 2016-1-16 09:22:57

仿避风塘炒虾

京城布衣30年 发表于 2016-1-16 09:23:51

糖醋排骨

京城布衣30年 发表于 2016-1-16 09:24:40

西湖牛肉羹

京城布衣30年 发表于 2016-1-16 09:25:37

四菜一汤

老片 发表于 2016-1-16 09:33:29

本帖最后由 老片 于 2016-1-16 09:36 编辑

两会的标准啊！:lol

米北愚翁 发表于 2016-1-16 14:06:11

色香味具棒   西湖牛肉羹   不放香菜，应该莼菜。。就更好了。

虫大人 发表于 2016-1-16 22:24:08

嗯，今天的都好吃。冬笋颜色太深了，这算是南菜北做吧。

京城布衣30年 发表于 2016-1-17 08:26:05

老片 发表于 2016-1-16 09:33
两会的标准啊！

廉洁餐

京城布衣30年 发表于 2016-1-17 08:26:42

米北愚翁 发表于 2016-1-16 14:06
色香味具棒   西湖牛肉羹   不放香菜，应该莼菜。。就更好了。

有什么放什么

京城布衣30年 发表于 2016-1-17 08:28:37

虫大人 发表于 2016-1-16 22:24
嗯，今天的都好吃。冬笋颜色太深了，这算是南菜北做吧。

南菜没错，做法也是南做。上海无锡一带多是浓油赤酱的做法。

南城土著 发表于 2016-1-17 14:01:43

都是大拇哥！草菇再加一个！:lol

京城布衣30年 发表于 2016-1-18 06:12:54

南城土著 发表于 2016-1-17 14:01
都是大拇哥！草菇再加一个！

前几天又买了点羊腰，您说羊腰除了烤或爆炒还能怎么做？记得有个溜三样是羊腰羊肝和羊心吧？

星星 发表于 2016-1-19 01:07:41

米北愚翁 发表于 2016-1-16 14:06
色香味具棒   西湖牛肉羹   不放香菜，应该莼菜。。就更好了。

西湖莼菜羹用莼菜，牛肉羹用香菜。

米北愚翁 发表于 2016-1-19 12:58:45

京城布衣30年 发表于 2016-1-18 06:12
前几天又买了点羊腰，您说羊腰除了烤或爆炒还能怎么做？记得有个溜三样是羊腰羊肝和羊心吧？

涮着吃也好。我昨天刚吃过。六个40块钱。

京城布衣30年 发表于 2016-1-20 23:32:50

米北愚翁 发表于 2016-1-19 12:58
涮着吃也好。我昨天刚吃过。六个40块钱。

我第二次去买羊腰子都是急冻的了，人民币大概二十一斤。羊蹄也和这个价钱差不多。

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