京城布衣30年 发表于 2016-3-24 11:32:56

今天做了两次晚饭

晚饭做了回锅肉，牛腩萝卜和手撕包菜。正准备吃呢，朋友送来一只刚出海空运过来的龙虾。这么活蹦乱跳的新鲜东西放明天吃就糟蹋了，美食不可辜负。二话不说就开始做第二次晚餐，一虾三吃 刺身，椒盐和煲龙虾粥。

今晚做的第一次晚饭。回锅肉，牛腩萝卜和手撕包菜

京城布衣30年 发表于 2016-3-24 11:36:49

刚出海的龙虾。说实话，要吃龙虾还得是澳龙，样子就威武，一只三四斤的常见。北美的龙虾就是麻小的扩大版，三斤以上都的少见。

京城布衣30年 发表于 2016-3-24 11:40:23

我是真不喜欢宰龙虾，太残忍了。由于事先没准备，手头没有排叉，要不撒点排叉碎在粥上面就更好了。
龙虾三吃，刺身，椒盐，煲龙虾粥。

老片 发表于 2016-3-24 11:54:03

天上掉下之大龙虾！{:5_331:}

虫大人 发表于 2016-3-24 13:13:59

北美的龙虾实则是鳌虾，口味比澳洲龙虾--真正的龙虾稍逊，但也不错了。偏爱刺身，虾鱼贝都是刺身口味最棒。:P

虫大人 发表于 2016-3-24 13:21:52

刺身和圆白菜挪到大人这里来

董瑞征 发表于 2016-3-24 14:08:20

RE: 今天做了两次晚饭

您这所谓的手撕包菜是不是就是素炒洋白菜呀？;P

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 14:08:48

RE: 今天做了两次晚饭

京城布衣30年 发表于 2016-3-24 11:36
刚出海的龙虾。说实话，要吃龙虾还得是澳龙，样子就威武，一只三四斤的常见。北美的龙虾就是麻小的扩大版， ...

大钳子绑上了，要不是更威武{:5_331:}

就喝红星的 发表于 2016-3-24 20:34:00

RE: 今天做了两次晚饭

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 14:08
大钳子绑上了，要不是更威武

不捆上就不一定谁吃谁了{:5_252:}

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 21:52:27

RE: 今天做了两次晚饭

就喝红星的 发表于 2016-3-24 20:34
不捆上就不一定谁吃谁了

虾兵蟹将还能闹翻天;P

happytree699 发表于 2016-3-25 04:41:51

椒盐的:lol:lol:lol

京城布衣30年 发表于 2016-3-28 04:44:37

老片 发表于 2016-3-24 11:54
天上掉下之大龙虾！

天上掉不下免费的，提前和朋友预定的一箱龙虾，货到了朋友给送过来的

京城布衣30年 发表于 2016-3-28 04:46:34

虫大人 发表于 2016-3-24 13:13
北美的龙虾实则是鳌虾，口味比澳洲龙虾--真正的龙虾稍逊，但也不错了。偏爱刺身，虾鱼贝都是刺身口味最棒。 ...

昨天又订了五斤北极虾，深海捕捞立马在船上加工处理的。下月到货。

京城布衣30年 发表于 2016-3-28 04:47:18

董瑞征 发表于 2016-3-24 14:08
您这所谓的手撕包菜是不是就是素炒洋白菜呀？

差不多，台湾高丽菜

京城布衣30年 发表于 2016-3-28 04:48:17

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 14:08
大钳子绑上了，要不是更威武

不绑上钳子宰龙虾时就麻烦了
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