泡面往事（七）
康师傅方便面进入京城市场的时间相对较晚，它开始在北京市场上销售的时候，大概已经是上世纪八十年代末或九十年代初期的事情了。开始的时候，他的口味也不是很多，主要是红烧牛肉面和鲜虾鱼板面之类的，但它很快就在京城里站住了脚，其业务规模也不断的在扩张，虽然受到了近4000吨地沟油的负面宣传的影响，但至今依然不衰，这说明了它的口味很亲民，和合乎我们的饮食习惯。
那康师傅之所以能够保持一个比较长期的销售不衰减的业绩，我想与它不断的创新以及不断的改良或添加新的口味有关系吧。
早期的方便面只有盐包，它只能填饱我们的肚子，而不可能满足我们的味觉，但自从康师傅上市以来，对方便面料包的不断改进，常添加一些新口味却是它常胜不衰的一个重要的原因。比如它对辅料的不断改进，除了料包、油包以外，又新添加了蔬菜包，使得它更符合我们的日常饮食习惯。
我至今仍然保持有经常吃方便面的习惯，在选购的众多品牌的方便面中，经常购买的仍然是康师傅方便面，对其中的番茄面、鲜虾鱼板面，以及猪骨汤面更是情有独钟。
多年过去了，至今我也不清楚自己到底吃下了多少包方便面，尽管我也清楚那方便面虽然方便食用，但面中的防腐剂含量比较高，长期食用对我们的健康并不一定有益。
记得我们部里有一位新闻记者出生的蔡副部长，由于在他当记者时需要经常出去采访，生活没有规律，那段时间方便面吃得也比较多，他的身体也因此受到了不可逆转的损坏，后来在他副部长的任上得了小脑萎缩症，早早的就离开了人世，据说这种病就与长期食用方便面有关。
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