食在年少(三十三)
我是从一升入小学开始就自己一个人到计委食堂解决吃饭问题的。刚开始去吃饭时,主要是解决午饭的问题,早饭和晚饭还是在家里吃的,后来在食堂吃饭的频率越来越高,直至有一天一日三餐都在食堂解决,这段基本上在食堂吃饭的时间前后共约有三年左右甚至更长的时间,不只是因为我对食堂的饭菜情有独钟,而是在那段时间里,妈妈去了在湖北襄樊泰山庙的国家计委五七干校,家庭主妇的远行,迫使我只能在食堂里解决那一日三餐的问题。刚开始去食堂吃饭的时候,我基本上不用考虑在食堂吃多吃少,每日携带多少饭票的问题。因为,每天早上在我出门上学之前,妈妈都会给我准备好一份当天中午在食堂吃饭所需要的食堂饭票(一般都是3两面票,二角钱的钱票),那就是我中午在食堂吃饭的标准花费。
妈妈不会多给我,主要是怕我揣在兜里丢掉了,但也绝对不会少给我,因为给少了吃不好。妈妈每日给我食堂饭票的标准是按照购买我爱吃的三两猪肉白菜水饺的标准来准备的。当年,食堂的水饺是一两面票加六分钱,六只手动水饺,三两水饺一共需要三两面票及一角八分钱的钱票,妈妈给我两角钱,我还能剩下二分钱。因此那十八只水饺一定会让我吃饱又吃好的。但自从妈妈一九六九年底去干校以后,每天吃饭的问题就要靠我自己来算计了。
妈妈临走前,到食堂的管理科给我办了一张食堂的入伙证,我凭借着这张入伙证,每个月都可以到食堂兑换三十斤米、面、粮票和钱票若干,这就是我一个月的伙食费,尽管每个月的月初时我的那个纸质的钱包里满是饭票,但我也不敢在吃饭时过于潇洒,因为那时候我就知道这些饭票要坚持一个月,不能花得太随便了。于是我慢慢的学会了算计,也学会了如何安排自己一个月的生活。
自从有了那张属于自己的入伙证后,每到月初,爸爸都会给我三十斤的粮票及16元人民币,于是我会在当日中午放学后到设置在南建委4号楼一层的食堂管理科去兑换当月的食堂饭票。那16元钱,在缴纳0.5元的食堂管理费及30斤米、面、粮票中所包含的钱之外,兑换出的食堂钱票大约只有9.5元左右,那就是我一整月的花销了。平均下来,一天的饭钱一般不能超过4角,我只能按照这个钱数来平衡我每日的伙食费支出。如果前一天花冒了,那么第二天就必须省着点花。因此,在我近三年时间自己安排一日三餐的日子里,我的预算从来就没有花冒过。因为我知道,如果花冒了,就无法补充。即便是去借,恐怕也难以借到,因为那时“地主”家也没有余粮不是?
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