董瑞征 发表于 2023-6-28 18:02:17

农历五月十一

今天进入暴晒模式,气温34度,湿度50%,骄阳下花儿都蔫了。啊,多少有些北方意味了。







老片 发表于 2023-6-28 18:11:22

改烧烤了!;P

伯阳子 发表于 2023-6-28 19:48:33

温度上去了;P

董瑞征 发表于 2023-6-28 20:45:19

老片 发表于 2023-6-28 18:11
改烧烤了!

爆羊肉。;P

董瑞征 发表于 2023-6-28 20:48:25

伯阳子 发表于 2023-6-28 19:48
温度上去了

比肩北京了。:handshake

老片 发表于 2023-6-28 20:51:57

董瑞征 发表于 2023-6-28 20:45
爆羊肉。

明儿个,明儿个就找您去了!;P

了然客 发表于 2023-6-28 21:35:09

气温高还不怕就怕湿度大,难受。今儿北京下了一场雷阵雨气温在28度,算是这些天里最舒服的一天,明天预报,气温39°又回原位了。

董瑞征 发表于 2023-6-28 22:09:09

老片 发表于 2023-6-28 20:51
明儿个,明儿个就找您去了!

不做亏心事,不怕鬼叫门。;P

董瑞征 发表于 2023-6-28 22:13:23

了然客 发表于 2023-6-28 21:35
气温高还不怕就怕湿度大,难受。今儿北京下了一场雷阵雨气温在28度,算是这些天里最舒服的一天,明天预报, ...

老天爷起码还得折腾一个多月。:L

华文正 发表于 2023-6-29 11:07:46

江南华南一带进入暴晒高温模式!:L

董瑞征 发表于 2023-6-29 12:44:12

华文正 发表于 2023-6-29 11:07
江南华南一带进入暴晒高温模式!

今天更是高温高湿!:L

华文正 发表于 2023-6-29 18:21:14

董瑞征 发表于 2023-6-29 12:44
今天更是高温高湿!

那是又回到蒸煮模式了?不得不佩服祖先发明的“煎熬”一词,把烹饪过程中食材的受罪处境刻画的入木三分!:victory::L

董瑞征 发表于 2023-6-29 18:57:16

华文正 发表于 2023-6-29 18:21
那是又回到蒸煮模式了?不得不佩服祖先发明的“煎熬”一词,把烹饪过程中食材的受罪处境刻画的入木三分! ...

食材被煎熬不存在痛苦,人可不行啊,高温高湿带来的体感不适像我这种胖子感触最深!:dizzy:

华文正 发表于 2023-6-29 23:08:04

董瑞征 发表于 2023-6-29 18:57
食材被煎熬不存在痛苦,人可不行啊,高温高湿带来的体感不适像我这种胖子感触最深!

煎汆鲤鱼不就是对着张嘴吗?人家这不是用食材的处境比喻活受的人类自己吗。:L:handshake

董瑞征 发表于 2023-6-30 00:39:10

华文正 发表于 2023-6-29 23:08
煎汆鲤鱼不就是对着张嘴吗?人家这不是用食材的处境比喻活受的人类自己吗。

煎鱼好歹是先把鱼弄死让它失去知觉啊,我们这是活受啊。;P

华文正 发表于 2023-6-30 01:34:26

董瑞征 发表于 2023-6-30 00:39
煎鱼好歹是先把鱼弄死让它失去知觉啊,我们这是活受啊。

煎汆活鲤鱼,哪能先弄死?开膛攲刀极快,用湿布包着鱼头,从鱼尾入油锅快炸,浇汁装盘上桌一气呵成,要的就是快。鱼还在呼吸,食客下箸分食和鱼一起张嘴。这道菜是过去颐和园听鹂馆饭庄的名菜,鱼是从昆明湖现打的。我在一部介绍北京名菜的纪录片中看过。原先还有不少用活物做菜的名菜,比如:泥鳅钻豆腐、烫驴肉等等,您说这有多么样儿的残忍?现在基本见不到了!:handshake

董瑞征 发表于 2023-6-30 10:43:33

华文正 发表于 2023-6-30 01:34
煎汆活鲤鱼,哪能先弄死?开膛攲刀极快,用湿布包着鱼头,从鱼尾入油锅快炸,浇汁装盘上桌一气呵成,要的 ...

人是最狠的动物,自相残杀、欺软的、怕硬的。:L

华文正 发表于 2023-6-30 11:09:50

董瑞征 发表于 2023-6-30 10:43
人是最狠的动物,自相残杀、欺软的、怕硬的。

达尔文进化论:物竞天择,弱肉强食。;P

董瑞征 发表于 2023-6-30 12:21:10

华文正 发表于 2023-6-30 11:09
达尔文进化论:物竞天择,弱肉强食。

达尔文这小子真不是东西。:lol

华文正 发表于 2023-6-30 13:31:10

董瑞征 发表于 2023-6-30 12:21
达尔文这小子真不是东西。

这点绝对可以肯定!;P
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