[转帖]北京沒有風花雪月 京派文化與海派文化是兩種風格
女作家陳丹燕寫出一本《上海的風花雪月》，以其纏綿悱惻的筆調吸引了眾多讀者。我覺得書名起得極好。風花雪月，確實是最能概括這座摩登城市韻味的形容詞：“上海，曾經被稱為東方的巴黎，曾經是個浮華璀璨的花花世界，曾經最西化、最時髦，有著最優雅精緻的生活方式……”<p> 因為本人創作過一系列表現北京歷史文化的散文，有書商找來，約寫一本《北京的風花雪月》。等於命題作文了。他的意思我了解，是想讓京派文人向海派文人“叫板”（或唱對臺戲），同時可搭順風車。</p><p> 搭順風車本無妨。可這兩座城市的風向並不一致，在氣質、性格上甚至涇渭分明。難道就不怕搭錯車嗎？那會鬧南轅北轍的笑話的。</p><p> 寫別的內容可以，寫風花雪月，我卻不行。於是我禮貌地拒絕了。理由很簡單：北京沒有風花雪月。非讓我應酬的話，我倒很願意以此為題寫一篇文章。</p><p> 北京哪來的風花雪月？即使有的話，也與上海不可同日而語，沒的可拼。風花雪月，堪稱江南一帶的專利，北方的城市在這方面毫無優勢可言。尤其北京，一向是理性的，豪爽的，衣食住行方面也較粗糙，或者說喜歡湊合。絕不像會享受的上海人，張口閉口講的都是生活品質。北京人，離精緻優雅，還是有一段路要走的。</p><p> 所謂“上海的風花雪月”其實是一種小資情調。北京的有錢人，並不比上海少，但似乎沒有誰稱得上貨真價實的“小資”——哪怕在外企上班的白領，好像也不太擅長或不太喜歡那一套。上海的舊家底是百年前的那座殖民色彩濃郁的大都會，“買辦”文化一度盛行。譬如陳丹燕為一幅老照片所寫的說明：“舊時的陽光，舊時的風，舊時的歐洲皮草的招牌廣告，這是30年代的淮海中路商業街……有薄薄陽光的下午在這裡逛街，這是上海絕大多數女子的享受，窄窄的人行道上，飄浮著埃及香煙、法國香水、羅宋新出爐麵包和新出鍋的生煎饅頭的溫和氣息。”上海灘的半壁江山，基本上讓形形色色的舶來品佔領了。</p><p> 而同一時期，北京的王府井或前門大街什麼樣子呢？依舊古色古香，依舊是盛錫福、同升和、全聚德、同仁堂等老字號的天下。我只是翻到一張宣武門的舊照，發現箭樓上貼有仁丹的廣告，不禁喟嘆：看來仁丹比炮彈更難擋得住……北京若趕時髦，是趕不上上海的。上海不僅跑得快，而且跑得早。好在老北京很自信，不愛趕潮流追時尚。</p><p> 舊上海的租介面積較大，因而留下了許多歐式建築，使某些街區顯得頗洋氣，典型的中西合璧。在當時的北京，恐怕只有一條東交民巷，是忍痛割捨為使館區的，成為外國人的勢力範圍。清朝時作為標本陳列的西洋建築，全集中在圓明園內，後來還叫洋人放一把火給燒光了。所以，穿梭于北京的舊街區，到處都是民風淳樸的四合院什麼的，很難找到一幢年代悠久的花園洋房，很難發現一個世紀前的歐風美雨所遺留的痕跡。有人說這正體現了北京在近代史上的保守之處。我的理解恰恰相反：這叫堅持，你懂嗎？對某些國粹若不加以保護，那麼在文化上無異於混血兒了。說實話，從建築美學的角度來看，我更喜歡不解風情的北京，原汁原味的北京。</p><p> 上海人很懷念月色撩人的外白渡橋。張愛玲小說裏的男女主角，最適宜在橋上散步，展覽西裝領帶與旗袍高跟鞋組合的花樣年華。在他們心目中，這是一齣東方的“魂斷藍橋”。我不禁要說點“損話”了：兒女情長的外白渡橋，能跟揚眉劍出鞘的盧溝橋相提並論嗎？每看見欄杆上立有數百隻小石獅的盧溝橋，我就肅然起敬，想起岳武穆的《滿江紅》：怒髮沖冠，憑欄處，瀟瀟雨歇……</p><p> 由此可見，京派文化與海派文化，絕對是兩種風格。北京雖然沒有風花雪月，但不算什麼缺點。畢竟，它還有別的什麼，來體現自己的價值。英雄本色嘛。也不是耍把式的，幹嘛非要鬧一些小花樣、弄那麼多西洋景？</p><p> 還有，上海人總對巴羅克式的和平飯店津津樂道（對於上海而言，這已算是“老字號”了），覺得那是外灘的門臉，而且裏面的西餐與咖啡很正宗。北京的東長安街上，有個于1901年最初掛牌的北京飯店，可以抵擋一下。始創者是兩位法國人，後轉手給義大利人盧蘇。1907年盧蘇將產權賣給中法實業銀行。又過十年後，中法實業銀行將其擴建成七層高的法式紅樓。東交民巷曾有大名鼎鼎的六國飯店（今已不存），但北京飯店此時的規模已超越六國飯店，成為北京飯店業之翹楚。1949年被北京市軍管會接管，1954年在舊樓以西建造一座八層大樓，1973年又在其東新建二十層高樓。</p><p> 北京飯店接待過多少外國元首，我記不清楚了。肯定不會比上海的和平飯店少的。</p><p> 我只知道，2002年2月22日，美國總統布希曾在北京感嘆：“長城依舊，而中國卻今非昔比。”他是第374位登上八達嶺長城的外國元首。</p><p> 於是我又找到一條“歪理”：不要笑話北京沒有風花雪月，上海，有……長城嗎？</p><p> 但事實上，上海人對於生活的品質與情調，還是充滿優越感的。有點輕視北京人的落伍或慢半拍。我認識幾位搞寫作的“上海寶貝”，來北京，慕名去泡三里屯，說是很失望：“三里屯真是徒有虛名。酒吧的裝潢太老土了，桌椅安排得也擁擠——一點情調都沒有。如何叫人放鬆？”她們惟一嘉許的是北京人的酒量：喝啤酒跟喝白開水似的。但我仍從中聽出幾分諷刺的味道。莫非是我多心了？怕我覺得她們挑剔，她們聲明下次我去上海，一定領我去衡山路一帶泡吧，見識一下真正的酒吧應該是什麼風格與檔次。我只好訕訕地笑了，辯解道：要想了解真正的北京，不該來三里屯，應該去泡老舍茶館。聽一段京胡，順便喝聲彩呀，就能找到當大爺的感覺。</p><p> 上海美眉們卻繼續跟我鬥嘴玩：老舍茶館？不就是駱駝祥子的大碗茶嘛。頂多還賣點茴香豆？</p><p> 我這回有招架的經驗了：別搞錯了，茴香豆——以及改良後的五香桂皮豆，是你們那兒的特產。咱北京人不吃這個。要吃，起碼也得上點炸丸子什麼的。</p><p> 跟伶牙俐齒的上海美眉逗樂，挺有意思的。也算“京派”與“海派”的一次小小交鋒吧。“戰火”是由北京的酒吧所引起。</p><p> 我大可不必替三里屯辯護。北京本來就沒啥風花雪月。即使刻意模倣的話，也不大像。很明顯是“克隆”出來的。（文/ 洪燭）</p><p><a href="http://www.singtaonet.com:82/collection/200612/t20061227_430503.html">http://www.singtaonet.com:82/collection/200612/t20061227_430503.html</a><br/></p>[此贴子已经被作者于2007-2-1 21:16:57编辑过] <p>北京上海根本就没可比性!没品位的人是永远也感受不到北京的魅力所在的!</p><p>哼唱几句京剧,听上一段京韵,沏上一壶茶,躺在院子中树阴下的摇椅上,手拿着扑扇,悠闲自得齐乐,着才是真正的生活!</p> <p>北京的有，或是沒有風花雪月，是一個問題。但誰來評價呢？我不知道。</p><p><br/> 但我知道，由洪燭來評判，資格差了些。幸好他沒寫是書。</p>
[此贴子已经被作者于2007-2-2 1:57:14编辑过] 行此文者是个当狗子的优良坯子，而已。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>蓝灯心绒</i>在2007-2-2 10:10:05的发言：</b><br/>行此文者是个当狗子的优良坯子，而已。</div><p></p><p>也不能這麼說。比較活躍的作家而已。隻不過對北京舊時文化不是很了解，但又太敢做北京文化的代言人。</p><p></p>
[此贴子已经被作者于2007-2-2 16:48:57编辑过] <p>想想海派的源头就知道我为什么这么说，即便对文化不了解，也应该有些起码的对文化和传承的谦卑姿态，两者都没有 就没资格往外拽。</p><p>“由此可見，京派文化與海派文化，絕對是兩種風格。北京雖然沒有風花雪月，但不算什麼缺點。畢竟，它還有別的什麼，來體現自己的價值。英雄本色嘛。也不是耍把式的，幹嘛非要鬧一些小花樣、弄那麼多西洋景？”这些年北京其实还是直不楞等缺心少肺胡来的内种，真正喜欢耍把戏花样西洋景这类伎俩的，不是上海是谁。</p> <p>“即便對文化不了解，也應該有些起碼的對文化和傳承的謙卑姿態，兩者都沒有 就沒資格往外拽”。</p><p> </p><p> 的確如此。</p> <p>转帖来源<a href="http://gb.cri.cn/3601/2005/07/23/882@633143.htm">http://gb.cri.cn/3601/2005/07/23/882@633143.htm</a></p><p> <img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-2/20072217373450014.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /> 这是一本关于城市记忆的书！作者用兼具理性和诗性的笔触，描摹着北京这座迷人城市值得缅怀和追忆的名人与往事，给我们送上了一组独具风味的城市大散文。在这里，你将会看到：金戈铁马的尘烟、骚客佳人的韵事……既有铜钹铁鼓，也有浅斟低唱，回肠荡气处是实况相隔的怅惘。它们将让你同时体味到历史的厚重与轻松、城市的前世与今生…… </p><p></p><p> 作者: 洪烛 </p><p> 出版社:上海书店出版社</p><p> 出版日期: </p><p>2005-04-01</p><p> 洪烛 1967年生，金陵人士，移居北京多年，现为中国文联出版公司文学艺术编辑室主任、中国作家协会会员、北京规划委顾问，崇尚李渔、袁枚、周作人、梁实秋、汪曾祺的文风，出版有诗集《南方音乐》、散文诗集《你是一张旧照片》、长篇小说《两栖人》、散文集《我的灵魂穿着草鞋》《浪漫的骑士》《眉批天空》《梦游者的地图》《游牧北京》《北京的前世今生》《北京的梦影星辰》等多部。 </p><p></p><p>作者的话</p><p> 女作家陈丹燕写出一本《上海的风花雪月》，以其缠绵悱恻的笔调吸引了众多读者。我觉得书名起得极好。风花雪月，确实是最能概括这座摩登城市韵味的形容词：“上海，曾经被称为东方的巴黎，曾经是个浮华璀璨的花花世界，曾经最西化、最时髦，有着最优雅精致的生活方式……”</p><p> 因为本人创作过一系列表现北京历史文化的散文，有聪明的书商找来，约写一本《北京的风花雪月》。写别的内容可以，写风花雪月，我却不行，于是我礼貌地拒绝了。理由很简单：北京没有风花雪月。非让我应酬的话，我倒很愿意以此为题写一篇文章。</p><p> 北京哪来的风花雪月，即使有的话，也与上海不可同日而语，没的可拼。风花雪月，堪称江南一带的专利，北方的城市在这方面毫无优势可言。尤其北京，一向是理性的、豪爽的，衣食住行方面也较粗糙，或者说喜欢凑合。绝不像会享受的上海人，张口闭口讲的都是生活质量。北京人，离精致优雅，还是有一段路要走的。</p><p> 所谓“上海的风花雪月”，其实是一种小资情调。北京的有钱人，并不比上海少，但似乎没有谁称得上货真价实的“小资”——哪怕在外企上班的白领，好像也不太擅长或不太喜欢那一套。上海的旧家底是百年前的那座殖民色彩浓郁的大都会，“买办”文化一度盛行。譬如陈丹燕为一幅老照片所写的说明：“旧时的阳光，旧时的风，旧时的欧洲皮草的招牌广告，这是30年代的淮海中路商业街……有薄薄阳光的下午在这里逛街，这是上海绝大多数女子的享受，窄窄的人行道上，飘浮着埃及香烟、法国香水、罗宋新出炉面包和新出锅的生煎馒头的温和气息。”上海滩的半壁江山，基本上让形形色色的舶来品占领了。而同一时期，北京的王府井或前门大街什么样子呢 </p><p>依旧古色古香，依旧是盛锡福、同升和、全聚德、同仁堂等老字号的天下。我只是翻到一张宣武门的旧照，发现箭楼上贴有仁丹的广告，不禁喟叹：看来仁丹比炮弹更难挡得住……北京若赶时髦，是赶不上上海的。上海不仅跑得快，而且跑得早。好在老北京很自信，不爱赶潮流追时尚。</p><p> 旧上海的租界面积较大，因而留下了许多欧式建筑，使某些街区显得颇洋气，典型的中西合璧。在当时的北京，恐怕只有一条东交民巷，是忍痛割舍为使馆区的，成为外国人的势力范围。清朝时作为标本陈列的西洋建筑，全集中在圆明园内，后来还叫洋人放一把火给烧光了。所以，穿梭于北京的旧街区，到处都是民风淳朴的四合院什么的，很难找到一幢年代悠久的花园洋房，很难发现一个世纪前的欧风美雨所遗留的痕迹。有人说这正体现了北京在近代史上的保守之处。我的理解恰恰相反：这叫坚持，你懂吗 </p><p>对某些国粹若不加以保护，那么在文化上无异于混血儿了。说实话，从建筑美学的角度来看，我更喜欢不解风情的北京，原汁原味的北京。</p><p> 上海人很怀念月色撩人的外白渡桥。张爱玲小说里的男女主角，最适宜在桥上散步，展览西装领带与旗袍高跟鞋组合的花样年华。在他们心目中，这是一出东方的“魂断蓝桥”。我不禁要说点“损话”了：儿女情长的外白渡桥，能跟扬眉剑出鞘的卢沟桥相提并论吗 </p><p>每看见栏杆上立有数百只小石狮的卢沟桥，我就肃然起敬，想起岳武穆的《满江红》：“怒发冲冠，凭栏处，潇潇雨歇……”</p><p> 由此可见，京派文化与海派文化，绝对是两种风格。北京虽然没有风花雪月，但不算什么缺点。毕竟，它还有别的什么，来体现自己的价值。英雄本色嘛，也不是耍把式的，干嘛非要闹一些小花样、弄那么多西洋景 </p><p>写到此处，我要求自己尽量把语气放温和些，免得读者误以为这是一篇“强词夺理”的酷评呢。其实，我不过是拿这个话题，来磨炼自己的辩论水平。</p><p> 还有，上海人总对巴罗克式的和平饭店津津乐道 对于上海而言，这已算是“老字号”了 </p><p>，觉得那是外滩的门脸，而且里面的西餐与咖啡很正宗。北京的东长安街上，有个于1901年最初挂牌的北京饭店，可以抵挡一下。始创者是两位法国人，后转手给意大利人卢苏。1907年卢苏将产权卖给中法实业银行。又过10年后，中法实业银行将其扩建成七层高的法式红楼。东交民巷曾有大名鼎鼎的六国饭店 </p><p>今已不存 </p><p>，但北京饭店此时的规模已超越六国饭店，成为北京饭店业之翘楚。1949年被北京市军管会接管，1954年在旧楼以西建造一座八层大楼，1973年又在其东新建二十层高楼。</p><p> 北京饭店接待过多少外国元首，我记不清楚了。肯定不会比上海的和平饭店少的。</p><p> 我只知道，2002年2月22日，美国总统布什曾在北京感叹：“长城依旧，而中国却今非昔比。”他是第374位登上八达岭长城的外国元首。</p><p> 于是我又找到一条“歪理”：不要笑话北京没有风花雪月，上海，有……长城吗</p><p> 但事实上，上海人对于生活的质量与情调，还是充满优越感的。有点轻视北京人的落伍或慢半拍。我认识几位搞写作的“上海宝贝”，来北京，慕名去泡三里屯，说是很失望：“三里屯真是徒有虚名。酒吧的装潢太老土了，桌椅安排得也拥挤——一点情调都没有。如何叫人放松 </p><p>”她们唯一嘉许的是北京人的酒量：喝啤酒跟喝白开水似的。但我仍从中听出几分讽刺的味道。莫非是我多心了 </p><p>怕我觉得她们挑剔，她们声明下次我去上海，一定领我去衡山路一带泡吧，见识一下真正的酒吧应该是什么风格与档次。我只好讪讪地笑了，辩解道：要想了解真正的北京，不该来三里屯，应该去泡老舍茶馆。听一段京胡，顺便喝声彩呀，就能找到当大爷的感觉。</p><p> 而这一切，对于北京来说，只是皮毛而已。北京的灵魂要深厚得多。不在这里，在别处。外地人逛北京，总是冲着星罗棋布的名胜古迹去的，故宫、十三陵、长城、颐和园等等，还玩不过来呢，哪有剩余的功夫去琢磨其他内容 </p><p>北京有的是老本可吃，至于是否有额外的风花雪月，并不重要，并不影响其本身的魅力。我无法从风花雪月的角度，来赞美北京。身在北京，我甚至都写不出风花雪月的文字与故事。</p><p> 北京有风。但这是古风。战国末期著名的刺客荆轲咏诵过：“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还。”西汉的司马迁倾听着风吹过耳，加以评点：“燕赵自古多悲歌慷慨之士。”荆轲消失了，雄风犹存。北京的历史一直呈现风起云涌的局面。即使在现实中，北京的风也是豪放派 </p><p>上海的风相比之下简直是婉约派的小令 。尤其春秋两季，不仅刮大风，还有飞沙走石的沙尘暴，还有横空掠过的西伯利亚寒流……</p><p> 北京有花。譬如景山的牡丹，明代就独领风骚，甚至《明宫史》里都提及。还有颐和园的玉兰 “玉香海” </p><p>，系乾隆皇帝要求种下的。北京的花，堪称天子脚下的国色天香。但在北京，最受关注的不是花，而是香山的红叶。每年秋天，市民们爬香山，为了看红叶。红叶才是这座城市真正的明星。“霜叶红于二月花”这句诗，颇能体现北京人的审美趣味。北京人最欣赏的，还是不屈服的强者风范。</p><p> 北京有雪。甚至进入李白的诗篇：“燕山雪花大如席，片片吹落轩辕台。”在中国，还有什么地域，敢拿 或能想到 草席来比喻雪花 </p><p>“燕山雪花大如席——是夸张，但燕山究竟有雪花，就含着一点诚实在里面，使我们立刻知道燕山原来有这么冷。如果说‘广州雪花大如席’，那就变成笑话了。” 鲁迅语 </p><p>上海纵然比广州稍强点，估计多为雨夹雪或零星小雪吧</p><p> 北京有月。在北京，唯独月亮没有什么特别之处。</p><p> 北京有风、有花、有雪、有月，哪样都不缺。但还是没有风花雪月——臆造不出那种温柔缱绻的整体氛围。北京，硬件有余，软件不足。或者说得更平白点：雄心有余，柔情不足。它似乎天生就是一座缺乏柔情的城市。说惯了豪言壮语的大嗓门，不擅长讲述甜言蜜语。适合作报告、搞演说，却不适合谈恋爱。谈恋爱，需要一颗很细腻的心，以及轻柔的语调。</p><p> 北京的历史上缺乏风花雪月，却充斥了逐鹿问鼎的金戈铁马、猎猎旌旗。这座古都的画外音，一般都属于铿锵激昂的洪钟大吕。偶尔哼几首卿卿我我的抒情小曲，也会“跑调”。所以，北京并不是严格意义上的“温柔富贵乡”。它富贵，却不够温柔。在这里找不到低斟浅酌的泡沫化的香槟，却随处可见狂饮的烈酒。</p><p> 以北京烟熏火燎的往事下酒，我一醉方休。凛冽的大风，以及鹅毛大雪，落满我左右两边的肩头……</p><p> 在火中，在水中，在荆棘丛中，我寻找着这座城市古老的灵魂。</p><p> 本书目录</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>序一：故纸堆里的北京</p><p></p><p>序二：名人与名城</p><p></p><p>上篇</p><p></p><p>耶律楚材与乾隆：昆明湖畔话风流</p><p>于谦、袁崇焕及其他：弄场何辜陷忠良</p><p>李自成：掠过紫禁城的彗星</p><p>努尔哈赤与溥仪：从朝阳到落日</p><p>曹雪芹：风物念旧独思人</p><p>香妃：人已逝，香如故</p><p>纪晓岚：铁齿铜牙居草堂</p><p>赛金花：乱世的[北京宝贝]</p><p>王国维与辜鸿铭：辫子的葬礼</p><p>鲁迅：铁屋中的呐喊</p><p>周氏兄弟：聚散八道湾</p><p>徐志摩：风流，总被雨打风吹去</p><p>梁思成与林徽因：高山流水知音赏</p><p>老舍：魂兮归来太平湖</p><p>沈从文：从湘西到北平</p><p></p><p>下篇</p><p></p><p>燕都：青铜时代</p><p>辽南京：黑铁时代</p><p>金中都：白银时代</p><p>元大都：黄金时代</p><p>带不走的燕京八景</p><p>帝王将相</p><p>八旗子弟</p><p>八大胡同</p><p>从皇史宬到图书馆</p><p>城南旧事</p><p>北京没有风花雪月</p><p>http://gb.cri.cn/chinese_culture/content/images/c.gif</p><p></p><p> </p><p></p><p>http://gb.cri.cn/chinese_culture/content/images/content_r4_c3.jpg</p><p><br/></p><br/>
[此贴子已经被作者于2007-2-2 17:59:05编辑过] <p>把北京和任何一个城市相比，都是愚蠢的事情！</p><p></p> <div id="yaopinming"><h1></h1></div><div id="sms_top">仁丹怎麼了？</div><div id="sms_top"> </div><div id="sms_top"> 1，仁丹说明书(以下不是广告)</div><div id="sms_content"><ul><li>标准来源：部颁标准第五册<br/></li><li>药品名称：仁丹<br/></li><li>拼音名：ren dan<br/></li><li>作用类别：本品为暑湿类非处方药药品。<br/></li><li>成分：陈皮、檀香、砂仁、豆蔻(去果皮)、甘草、木香、丁香、广藿香叶、儿茶、肉桂、薄荷脑、冰片、朱砂。<br/></li><li>性状：本品为朱红色的水丸，除去外衣，显黄褐色；味甘、凉。<br/></li><li>功能主治：清暑开窍。用于伤暑引起的恶心胸闷，头昏，晕车晕船。<br/></li><li>用法用量：含化或用温开水送服，一次10-20粒。<br/></li><li>禁忌： </li></ul></div><div id="changjia_top"> 生产厂家：</div><div> <a href="http://www.wanneter.com/c/c3146o.htm">北京同仁堂科技发展股份有限公司制药厂</a> <a href="http://www.wanneter.com/z97/Z11020497.htm">国药准字Z11020497</a><br/> </div><div> 2，仁丹是北方地区沿用已久的验方，几乎妇孺皆知。作为人们暑天随身携带的常备良药，因其色泽鲜赤，光滑如丹，故又名“人丹”、“清凉丸”。<br/> </div><div> 把仁丹看成日本的侵略象征，是比较无知的。虽然沦陷期，日本生产仁丹，在中国强行贩卖。</div>
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