老北京 发表于 2007-8-14 10:41:00

[转帖]老北京十大最难忘零嘴

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 冰糖葫芦:老北京的冰糖葫芦让多少代人现在想来还牙根犯酸,一声长长的叫卖,能让一条胡同钻出好几个孩子,在很大程度上,它已成为北京的一种象征,一种城市名片。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 爆米花:爆米花的香味飘在很多人的童年记忆里,过去没有现在的爆米花机和高压锅爆法,也不放什么奶油、巧克力,只有一个被烤得黑黑的压力转炉,一把玉米粒加些糖精,烤熟后“嘣”的一声巨响,一锅爆米花就可以吃了。那种声音很多人都不陌生。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 点心匣子:与麦乳精一样,在过去常被当做礼品赠送,是用纸板或木版做成的长方形匣子,里面装的是桃酥、蛋糕等各式点心。如果别人送来家里一盒匣子点心,孩子们往往非常高兴,如果父母决定将其转送他人,孩子们肯定会难受半天。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 烤红薯:又香又甜,价格便宜。虽然现在也有卖,但味道也似乎不如从前,不知是红薯品种退化了,还是人们的胃口提高了。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 冰棍儿:没有哪个孩子不喜欢吃。分普通的、小豆的、红果的,后来逐步发展成双棒、大雪糕、盒糕、冰淇淋等。现在一些冷饮生产企业推出了硬硬的老冰棍儿,销量仍然很好。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 麦乳精:一种用水冲调的饮品,现在早已被高档保健补品代替,很多年轻人已经不知道其为何物。而过去是被当做礼品互相赠送的。一直到上世纪80年代,麦乳精在普通百姓中还被当做一种比较奢侈的饮品,大人往往舍不得喝,孩子们成为最直接的受用者。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 江米条:一种用江米面做成的条状膨化食品,外面裹着砂糖。是过去很多孩子的“口袋零食”。现在市场上也能见到,但早已失去原来的味道。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 果丹皮:用山楂制成的卷,原产于怀柔、密云和河北兴隆等地。同类食品还有山楂糕、山楂片等。开胃健脾,过去很多家长鼓励孩子吃。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 酸三色:在过去的“合作社”有售,用红、黄、绿三色塑料包装,吃的时候一般是在嘴里含着,不嚼,时间久了嘴里麻麻的,并带有浓郁的水果香气。那时在很多孩子心中,是难得的美味。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 罐头:分为很多种,有水果罐头、肉罐头、鱼罐头等。本是运输业和保鲜技术不发达时期的产物。但虽然现在什么都能吃上新鲜的,可还是有很多人怀念桃罐头里黏乎乎的甜水儿。&nbsp; <br/></p>

斑马 发表于 2007-8-14 10:45:00

<p>还有以前北京出的老“橘汁”,特喉儿那种,拿热水冲的,每次倒完还习惯的添一下瓶子口~</p><p></p><p>另外蜜供、萨器玛、冰壶什么都很怀念~</p>

欣悦 发表于 2007-8-14 10:59:00

<p>谁吃过一种叫----鱼皮豆的东东,5分一大包,</p><p>糕干粉,带个大头娃娃的包装,</p><p>三角棕子糖,一分一块,水果糖,一分一块</p><p>还有.....</p><p></p>

油油 发表于 2007-8-14 11:25:00

<p>麦乳精,已经是很高档的东西了,哈哈</p><p>酸三色,我简直太爱了,最爱吃黄色的</p><p>&nbsp;罐头,在当时也是高档的东西</p>

猫薄荷 发表于 2007-8-14 11:26:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>欣悦</i>在2007-8-14 10:59:44的发言:</b><br/><p>谁吃过一种叫----鱼皮豆的东东,5分一大包,</p><p>糕干粉,带个大头娃娃的包装,</p><p>三角棕子糖,一分一块,水果糖,一分一块</p><p>还有.....</p><p></p></div><p></p><p>鱼皮豆又叫日本豆吧?</p><p>还有种东西叫无花果吧?</p><p></p>

油油 发表于 2007-8-14 11:27:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>斑马</i>在2007-8-14 10:45:15的发言:</b><br/><p>还有以前北京出的老“橘汁”,特喉儿那种,拿热水冲的,每次倒完还习惯的添一下瓶子口~</p><p></p><p>另外蜜供、萨器玛、冰壶什么都很怀念~</p></div><p>哈哈,还有五星奶粉,我老是拿手指沾着奶粉解馋</p><p>冰葫,我太爱了,吃到吐胆汁</p><p>每年闹一次急性肠炎</p>

油油 发表于 2007-8-14 11:30:00

<p>最早没有日本豆,只有鱼皮豆</p><p>无花果,玫瑰丝哈哈</p>

猫薄荷 发表于 2007-8-14 11:37:00

还有一种牛肉干,黄色纸袋的,叫啥名字来着?忘了.....但是很好吃~

油油 发表于 2007-8-14 11:38:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>猫薄荷</i>在2007-8-14 11:37:10的发言:</b><br/>还有一种牛肉干,黄色纸袋的,叫啥名字来着?忘了.....但是很好吃~</div><p>对对,上面画一牛头,比现在的好吃多了</p>

元大都 发表于 2007-8-14 13:29:00

<p>原来的午餐肉罐头最好吃!</p>

猫薄荷 发表于 2007-8-14 14:36:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>油油</i>在2007-8-14 11:38:27的发言:</b><br/><p>对对,上面画一牛头,比现在的好吃多了</p></div><p>好怀念啊........</p>

油油 发表于 2007-8-14 14:44:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>猫薄荷</i>在2007-8-14 14:36:50的发言:</b><br/><p>好怀念啊........</p></div><p>比现在的好吃</p>

斑马 发表于 2007-8-14 14:44:00

吃过哈里哈里吗?

油油 发表于 2007-8-14 14:49:00

吃过

西辰光 发表于 2007-8-14 17:20:00

<p>还有酸梅粉~ 无花果(小带装的)~ 粘牙糖~</p><p>北冰洋汽水算不~~~~</p>

油油 发表于 2007-8-14 17:33:00

无花果有白色和黑色的两种吧?

秋水 发表于 2007-8-14 19:57:00

<p>酸枣面算吗?金糕条儿呢?</p><p></p><p></p>

秋水 发表于 2007-8-14 19:57:00

<p>酸枣面算吗?金糕条儿呢?</p><p></p><p></p>

wei1970 发表于 2007-8-14 20:58:00

牛老者 发表于 2007-8-14 21:07:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>欣悦</i>在2007-8-14 10:59:44的发言:</b><br/><p>谁吃过一种叫----鱼皮豆的东东,5分一大包,</p></div><p>鱼皮豆就是鱼皮花生,现在叫日本豆儿,只不过个儿大了点儿。</p><p>里面有花生的叫鱼皮豆儿,没花生的叫空心豆儿。</p><p>我记得小时候一毛钱能买半斤?用马粪纸包着,挺多的。</p>

古轮木 发表于 2007-8-15 12:34:00

那个有一个小袋里面装装着粉还有人物的小勺!!那叫什么来着!!

油油 发表于 2007-8-15 13:17:00

那会吃挺好吃的,现在不好吃了

我是片子 发表于 2007-8-15 15:21:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>古轮木</i>在2007-8-15 12:34:46的发言:</b><br/>那个有一个小袋里面装装着粉还有人物的小勺!!那叫什么来着!!</div><p>酸梅粉吧 </p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-8/200781515211271943.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>

孤树斜阳 发表于 2007-8-15 23:50:00

<p>体现老的嚼果--</p><p>1,铁蚕豆--哈哈练牙口.</p><p>2,爆米花--好香!</p><p>3,江米条--脆及了!</p><p>4,橘子瓣糖--要裹砂糖那种.一食出的.</p><p>5,米花沾--要长条玻璃纸包的.</p><p>6,棍糖--要可可味的.</p><p>7,果丹皮--北京出的小卷的.</p><p>8,南糖--要芝麻多的.</p><p>9,关东糖--长条的酥的.</p><p>10,蛋卷--要散装的.</p><p>11,.........</p><p>太多了!哈喇子下来了!</p><p>有许多买不到了!</p><p>怀念童年!思念妈妈!</p><p>摸一摸兜,碰到零钱了,好象妈妈刚给的.</p><p>眼睛花了.</p><p>泪滴到键盘上了.</p><p>&nbsp;</p>

古轮木 发表于 2007-8-16 13:02:00

对对对!!您就是23楼楼长

听语漫步 发表于 2007-8-18 08:20:00

<p>奶油冰棍_________五分一根</p><p>小豆的,三分</p>

蔴刀胡同 发表于 2007-8-19 04:49:00

<p>楼主搞什么,居然没有&nbsp; 杏话梅.....&nbsp;&nbsp; </p><p>还有米乐儿,话梅塘(比酸三色有名,而且更早) 酸梅汤和冰霜.太多了。</p>

北京老冒 发表于 2007-8-20 13:35:00

北冰洋的小碗和雪人,还有一种泡泡糖,比现在的绿箭略长略窄,忘了叫什么了,怀念啊

北极熊 发表于 2007-8-22 00:09:00

<p>天啊</p><p>我想起小时侯了</p>

猫薄荷 发表于 2007-8-22 00:50:00

<p>[转]:</p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-8/20078220504246065.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></p>
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