状元饼 发表于 2009-9-9 15:51:00

[转帖]外国人最爱吃的八大中国菜Favorite Chinese food to Westerners

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<p style="BACKGROUND: white; WORD-BREAK: break-all; LINE-HEIGHT: 14.25pt; TEXT-ALIGN: center" align="center"><strong><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: Tahoma"><span style="mso-spacerun: yes">&nbsp;</span></span></strong><strong><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: Tahoma; mso-hansi-font-family: Tahoma; mso-bidi-font-family: Tahoma">第一道:糖醋里脊</span></strong><strong><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: Tahoma"> Sweet and Sour Pork</span></strong><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: Tahoma"><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></span></p>
<p style="BACKGROUND: white; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 16.5pt; LINE-HEIGHT: 14.25pt"><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Tahoma; mso-hansi-font-family: Tahoma; mso-bidi-font-family: Tahoma">这道菜排第一位应该不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。有个</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: Tahoma">MM</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Tahoma; mso-hansi-font-family: Tahoma; mso-bidi-font-family: Tahoma">的答案里写有</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: Tahoma">Sweet andSourChicken(NO PORK)</span><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; mso-ascii-font-family: Tahoma; mso-hansi-font-family: Tahoma; mso-bidi-font-family: Tahoma">,看来这道菜在国外已经很好的被改良了。</span><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p></o:p></span></p>
<p><br/></p>
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<p align="center"><b>第二道:宫保鸡丁</b><b>Gong Bao Chicken</b></p>
<p>&nbsp;这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出来,在中国它也是很多人吃饭必点的经典菜品了。</p>
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<p align="center"><b>第三道:麻婆豆腐</b><b> Ma Po Bean Curd</b></p>
<p>&nbsp; &nbsp;可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越,老外们只有边吃边赞叹的份儿了。</p>
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<p align="center"><b>第四道:馄饨</b><b> Wonton Soup</b></p>
<p>&nbsp; &nbsp; 西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了!那么细致和清爽的做法了!有边吃边赞叹的份儿了。</p>
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<p align="center"><b>第五道:饺子</b><b> Dumplings</b></p>
<p>&nbsp; &nbsp; 中国有一句话:好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。这个囊括了中国文化精华的食物自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。其实锅贴在国外也很受欢迎,其中道理应该和饺子有很大关系吧。饺子的众多变化都在馅料中,这里单举一个简单的例子了<br/></p>
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<p align="center"><b>第六道:春卷</b><b> Spring Rolls</b></p>
<p>&nbsp; &nbsp; 这道菜被国外的朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。有很大关系吧。</p>
<p><br/></p>
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<p align="center"><b>第七道:炒面</b><b> Chow Mein</b></p>
<p>&nbsp; &nbsp; 当国外的朋友写出Cantonese ChowMein的时候我当时都没有反应过来,明白之后不得不佩服广州人的确在改变外国人的饮食方面做出了杰出贡献。</p>
<p><br/><br/>&nbsp; </p>
<p style="BACKGROUND: white; WORD-BREAK: break-all; LINE-HEIGHT: 14.25pt; TEXT-ALIGN: center" align="center"><strong><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: Tahoma; mso-hansi-font-family: Tahoma; mso-bidi-font-family: Tahoma">第八道:烤鸭</span></strong><strong><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: Tahoma"> Peking Duck</span></strong><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p></o:p></span></p>
<p style="BACKGROUND: white; WORD-BREAK: break-all; LINE-HEIGHT: 14.25pt"><span lang="EN-US">&nbsp; &nbsp; </span>这个是所有到了中国的外国人都会想吃的一道菜。<span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: Tahoma; mso-hansi-font-family: Tahoma; mso-bidi-font-family: Tahoma; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">因为它的名气和它的历史</span>。</p>

飞哥 发表于 2009-9-9 17:18:00

酱爆鸡丁!

zyzl410 发表于 2009-9-9 21:34:00

我看像宫保鸡丁!因为有辣椒和花生米。

镶蓝旗富察氏 发表于 2009-9-9 20:37:00

片子拍的不错,再加上饿了,突然想自己做点炒饼吃。

纸扇轻摇 发表于 2009-9-9 20:44:00

第一名应该是“咕老肉”吧。

rishon 发表于 2009-9-9 22:47:00

老外的口味是偏重的,过于清淡的食物不是他们喜欢吃的.所以纵观一楼所列,除了面食外,涉及到菜品都是偏甜或偏辣或偏油.而饺子、馄饨等主食,更多的是吃个新鲜.

京城小贝勒 发表于 2009-9-10 17:03:00

<p>我照单全收了~~~呵呵,谢了,状元</p>

北城兵马司 发表于 2009-10-19 15:51:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>至善</i>在2009-9-9 20:44:00的发言:</b><br/>第一名应该是“咕老肉”吧。 </div>
<p>菠萝咕老肉实在是美味,让人赞不绝口</p>
<p>到了京城尝尝地道的全聚德是有必要的</p>

wutao 发表于 2009-10-26 18:52:00

<p>在美國,</p>
<p>咕老肉以及糖醋排骨的英文都是sweet and sour pork</p>
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