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酱油炒饭
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较," [( R0 @: |6 n5 j8 w
在家尝试炒做还是很方便简单的。
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类)# J5 `1 C( @: B, g' v, @
& \9 l3 L/ ?4 _; e- U8 e8 `! }配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。
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做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,3 _. S/ s4 S( X7 C, t
洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。
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特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。3 q, G! P8 C, A6 w7 r5 W$ D& w
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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