设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 圣诞大餐
返回列表 发新帖
查看: 2317|回复: 19

圣诞大餐[含4P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
京城布衣30年
发表于 2015-12-26 10:35:48 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
每次逢年过节我都做一桌约几个朋友来家吃饭。今年回来没时间准备，去朋友家吃次西餐顺便过洋节。老外一提起圣诞晚餐就大呼小叫的说吃火鸡大餐喽！其实一大桌子别看摆的满满的，除了火鸡都是些沙拉，土豆泥和调料之类的东西。4 v, W) M! w$ @+ {2 s" F" ~

' r( _& n+ u" G% i9 ~1 l这是只八公斤的火鸡，不算腌制时间，烤了五个小时。吃时像吃烤鸭似的片片儿
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
回复

举报

京城布衣30年
 楼主| 发表于 2015-12-26 10:37:02 来自手机 | 显示全部楼层
这盘火鸡腿是我的。
image.jpeg
image.jpeg
回复 支持 反对

举报

京城布衣30年
 楼主| 发表于 2015-12-26 10:38:57 来自手机 | 显示全部楼层
饭后水果，水果圣诞树
image.jpeg
回复 支持 反对

举报

京城布衣30年
 楼主| 发表于 2015-12-26 10:41:46 来自手机 | 显示全部楼层
饭后甜点，我带的一盒稻香村，主人准备好的杏仁蛋糕和咖啡。事实证明，稻香村完胜西式蛋糕！
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2015-12-26 10:46:17 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-26 10:41; R% s! f2 S, @" G5 `4 ]+ q7 W- X
饭后甜点，我带的一盒稻香村，主人准备好的杏仁蛋糕和咖啡。事实证明，稻香村完胜西式蛋糕！
3 C9 n8 N6 i% _) ^- @+ L. P
回复 支持 反对

举报

Dujuzhang
发表于 2015-12-26 11:40:27 | 显示全部楼层
真想效仿自己烤鸭子！望楼主慢慢道来 。
回复 支持 反对

举报

西城胡同
发表于 2015-12-26 11:43:09 | 显示全部楼层
圣诞树有创意！
回复 支持 反对

举报

京城布衣30年
 楼主| 发表于 2015-12-26 11:48:16 来自手机 | 显示全部楼层
Dujuzhang 发表于 2015-12-26 11:40; _4 P: |& f. S$ g& l7 q7 S
真想效仿自己烤鸭子！望楼主慢慢道来  。

. Q& }" h0 G; @这次是在朋友家吃的，火鸡是老外烤的，我没烤过火鸡。
回复 支持 反对

举报

京城布衣30年
 楼主| 发表于 2015-12-26 11:52:37 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 京城布衣30年 于 2015-12-26 11:53 编辑
, Y% S; u  x& B
西城胡同 发表于 2015-12-26 11:43% j0 ?& l  H& W6 n# u, T2 g. w
圣诞树有创意！

. j9 A- ^! R+ g* Z/ W7 g( o/ A, q+ s
2 ^$ @! @6 N3 {9 s% P* i别看不大，用了不少水果，共计一个蜜瓜，一个苹果，一个小西瓜，一盒红葡萄，一盒绿葡萄，还有一盒草莓。应该配个热巧克力浆沾着吃。
回复 支持 反对

举报

Dujuzhang
发表于 2015-12-26 11:54:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-26 11:48# z2 E4 p* I; D4 A; J' T
这次是在朋友家吃的，火鸡是老外烤的，我没烤过火鸡。
% H) Q6 |7 Q6 K* Z1 o6 ?
谢谢回复
回复 支持 反对

举报

星星
发表于 2015-12-26 16:18:33 | 显示全部楼层
布衣终于发了次“年饭”。  @5 I+ e5 @0 f
# b1 t. q' \) X+ @9 n
好奇和胡萝卜一起的，长豇豆么？两样蔬菜自制吗？
回复 支持 反对

举报

西城胡同
发表于 2015-12-26 17:53:57 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-26 11:52* x; H! P, E. T- d& m3 E
别看不大，用了不少水果，共计一个蜜瓜，一个苹果，一个小西瓜，一盒红葡萄，一盒绿葡萄，还有一盒草莓 ...
$ @' M. R& Q+ n: c) {
贵了
回复 支持 反对

举报

老程-山里人家
发表于 2015-12-26 18:43:05 | 显示全部楼层
火鸡虽好，稻香村没的说
回复 支持 反对

举报

京城布衣30年
 楼主| 发表于 2015-12-27 01:54:01 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 16:18
6 H0 L2 L+ j% v/ y) t布衣终于发了次“年饭”。
+ q; i" t8 \# [1 I  U, _; m# t/ w2 t" Q  x0 t3 |7 s
好奇和胡萝卜一起的，长豇豆么？两样蔬菜自制吗？

3 \7 |/ {( |$ F% Q3 [是扁豆的一种，细长，无筋，肉厚豆小，没什么扁豆味。这两样都是自制的，蒸好放入大量的油炸蒜蓉，最后好像还焗了一下。味道很好，那一大盘子基本都报销了。
回复 支持 反对

举报

京城布衣30年
 楼主| 发表于 2015-12-27 01:56:42 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-12-26 18:43+ F4 \1 ]3 C0 y4 m) `2 g+ q  s
火鸡虽好，稻香村没的说
6 U3 d$ i, O  y/ M: g# `# {
吃饭时朋友说他同事自己养火鸡，到圣诞节时免费给同事们，一只火鸡都四十多斤，太大了，烤箱都烤不下，只能两人分一只。
回复 支持 反对

举报

老程-山里人家
发表于 2015-12-27 07:02:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-27 01:565 G# l7 V  s" A/ {4 k  I
吃饭时朋友说他同事自己养火鸡，到圣诞节时免费给同事们，一只火鸡都四十多斤，太大了，烤箱都烤不下，只 ...

5 u9 q% D* m/ q四十斤呀，真不小
回复 支持 反对

举报

星星
发表于 2015-12-27 17:36:20 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-27 01:54! V# A0 C$ K1 f1 [0 v, \
是扁豆的一种，细长，无筋，肉厚豆小，没什么扁豆味。这两样都是自制的，蒸好放入大量的油炸蒜蓉，最后好 ...

" v2 U: k" [6 c% D$ M) F类似这种吧..6 E  v* U" l/ z" x
200841413219822_2.jpg
5 J. P- R3 `0 w# P3 k
, }3 m9 p% F/ _/ f看上这道菜了，有菜谱就好了.
" i1 l) }+ h+ t, y$ g( d+ s3 k( f5 Y* }
% S9 Q# @, b' ^1 S
回复 支持 反对

举报

京城布衣30年
 楼主| 发表于 2015-12-27 19:52:55 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-27 17:36
7 W' C$ x2 _- Q. o) v" ^类似这种吧..
, j) L- t2 m* v; A  w/ U( h+ \
不是，这种扁豆好像是美国产的，炒着吃不好吃。过几个小时等朋友起床我和她要个方子给您。
回复 支持 反对

举报

星星
发表于 2015-12-27 23:08:53 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-27 19:520 i9 ~2 L# Q' B! n5 K# O  Y' _
不是，这种扁豆好像是美国产的，炒着吃不好吃。过几个小时等朋友起床我和她要个方子给您。

4 l' f0 a; ?. C' G9 J8 ?. q不急不急，一年之内都成...
回复 支持 反对

举报

积雪庐
发表于 2015-12-28 08:32:41 | 显示全部楼层
烧鸡下酒，越喝越有~~~~~~~~~~！
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-7-20 09:37 , Processed in 1.188786 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部