董瑞征 发表于 2016-5-1 23:57:23

五一晚餐

本帖最后由 董瑞征 于 2016-5-2 00:04 编辑

今天是我们劳动者的节日，孩子们都在家。经商议，决定在家做麻辣干锅。原料有：大虾、鱿鱼、火腿肠、藕、莴笋、散菜花。原料焯水，食用油温热后炒制火锅底料，加葱段儿、姜片、大蒜、干辣椒、麻椒再炒，味道渐浓放进原料，半分钟关火盛盆儿。拌凉粉儿、煮毛豆、烩蚕豆、烧带鱼，举杯！


         
         
         
         

华文正 发表于 2016-5-2 00:05:44

丰盛的节日家宴！董老的手艺轻易不露，露则一鸣惊人！{:5_299:}{:5_253:}

董瑞征 发表于 2016-5-2 00:11:56

RE: 五一晚餐

华文正 发表于 2016-5-2 00:05
丰盛的节日家宴！董老的手艺轻易不露，露则一鸣惊人！

谢谢华版加精！第一次享受这个待遇，感动中！{:5_253:}{:5_251:}

华文正 发表于 2016-5-2 00:29:42

RE: 五一晚餐

董瑞征 发表于 2016-5-2 00:11
谢谢华版加精！第一次享受这个待遇，感动中！

您应得的！全家动员费心费力准备，将美味分享给网友应该鼓励！{:5_253:}{:5_249:}

自然铜 发表于 2016-5-2 05:54:54

美味!{:5_249:}节日快乐!{:5_251:}

自然铜 发表于 2016-5-2 05:55:42

美味!{:5_249:}节日快乐!{:5_251:}

老片 发表于 2016-5-2 07:22:46

感情是一川菜厨子!{:5_331:}

老程-山里人家 发表于 2016-5-2 07:58:45

RE: 五一晚餐

董瑞征 发表于 2016-5-2 00:11
谢谢华版加精！第一次享受这个待遇，感动中！

凉粉放芥末了吗{:5_331:}

村里人家 发表于 2016-5-2 08:58:30

劳完动就开饭

董瑞征 发表于 2016-5-2 09:36:05

RE: 五一晚餐

自然铜 发表于 2016-5-2 05:54
美味!节日快乐!

铜版五一节快乐！{:5_253:}

董瑞征 发表于 2016-5-2 09:40:11

RE: 五一晚餐

老片 发表于 2016-5-2 07:22
感情是一川菜厨子!

川菜厨子那是李琦。:lol

老片 发表于 2016-5-2 09:48:16

RE: 五一晚餐

董瑞征 发表于 2016-5-2 09:40
川菜厨子那是李琦。



董瑞征 发表于 2016-5-2 09:52:35

RE: 五一晚餐

老程-山里人家 发表于 2016-5-2 07:58
凉粉放芥末了吗

程版，这凉粉儿是儿媳做的，没放芥末，属川渝风格。如果是我做，又是另一个风格：黄瓜、麻酱、烂蒜、泼点儿芥末和凉粉儿，一大盆儿。:lol

大可不必 发表于 2016-5-2 10:00:11

RE: 五一晚餐

嗯！看来您全家人都喜欢辣味。咦？咋就两杯子？其他人不喝吗？:)

董瑞征 发表于 2016-5-2 10:07:57

RE: 五一晚餐

村里人家 发表于 2016-5-2 08:58
劳完动就开饭

这词儿听着真别扭，应该说：劳动玩就开饭。:lol:lol

董瑞征 发表于 2016-5-2 10:11:42

RE: 五一晚餐

老片 发表于 2016-5-2 09:48


这次配的片儿不合格，台词没对上。;P

董瑞征 发表于 2016-5-2 10:20:18

RE: 五一晚餐

大可不必 发表于 2016-5-2 10:00
嗯！看来您全家人都喜欢辣味。咦？咋就两杯子？其他人不喝吗？

是的，全家都能吃辣。
我跟儿子喝酒，其他人喝饮料。饮料没进镜头。;P:handshake

大可不必 发表于 2016-5-2 10:28:40

RE: 五一晚餐

董瑞征 发表于 2016-5-2 10:20
是的，全家都能吃辣。
我跟儿子喝酒，其他人喝饮料。饮料没进镜头。

酒要少喝，那天，讲水质时，人家拿试剂滴在了酒里，那酒立刻就成了红色（酸性）啊。:)

老程-山里人家 发表于 2016-5-2 10:51:24

RE: 五一晚餐

董瑞征 发表于 2016-5-2 09:52
程版，这凉粉儿是儿媳做的，没放芥末，属川渝风格。如果是我做，又是另一个风格：黄瓜、麻酱、烂蒜、泼 ...

另一个风格做法好吃{:5_331:}

老片 发表于 2016-5-2 11:19:40

RE: 五一晚餐

董瑞征 发表于 2016-5-2 10:11
这次配的片儿不合格，台词没对上。

没找到{:5_331:}

董瑞征 发表于 2016-5-2 13:19:45

RE: 五一晚餐

老片 发表于 2016-5-2 11:19
没找到

玩儿砸了，可让我逮着了。不容易呀！:lol;P

董瑞征 发表于 2016-5-2 13:31:24

RE: 五一晚餐

老程-山里人家 发表于 2016-5-2 10:51
另一个风格做法好吃

儿媳做的这种属于小清新。
我做凉粉儿：凉粉儿、拍点黄瓜、砸点儿烂蒜、猪头肉或者火腿肠、盐、酱油、醋、辣椒油、芥末、放在大盆里一拌，来瓶啤酒，痛快！

老程-山里人家 发表于 2016-5-2 14:26:05

RE: 五一晚餐

董瑞征 发表于 2016-5-2 13:31
儿媳做的这种属于小清新。
我做凉粉儿：凉粉儿、拍点黄瓜、砸点儿烂蒜、猪头肉或者火腿肠、盐、酱油 ...

还放猪头肉{:5_249:}

老片 发表于 2016-5-2 15:02:50

RE: 五一晚餐

董瑞征 发表于 2016-5-2 13:19
玩儿砸了，可让我逮着了。不容易呀！

落空了!{:5_331:}

村里人家 发表于 2016-5-2 17:09:33

RE: 五一晚餐

董瑞征 发表于 2016-5-2 10:07
这词儿听着真别扭，应该说：劳动玩就开饭。

干完活就吃饭:lol

hwar4073 发表于 2016-5-3 06:05:15

董先生會不會吃得太好了？{:5_227:}

hwar4073 发表于 2016-5-3 06:05:55

董先生會不會吃得太好了？{:5_227:}

董瑞征 发表于 2016-5-3 11:10:06

RE: 五一晚餐

hwar4073 发表于 2016-5-3 06:05
董先生會不會吃得太好了？

   对我来说“吃”其实已经不重要了，与家人一起坐在饭桌上乐一乐足矣！
问候先生！:handshake

hwar4073 发表于 2016-5-3 18:18:18

RE: 五一晚餐

董瑞征 发表于 2016-5-3 11:10
对我来说“吃”其实已经不重要了，与家人一起坐在饭桌上乐一乐足矣！
问候先生！

董先生心態正常，能和家人聚再一起吃飯真是莫大幸福，吃，真的已經不重要了，全家和樂融融的氣氛才是真快樂呀！董先生會享受，真是會享受！{:5_161:}{:5_353:}

董瑞征 发表于 2016-5-3 20:42:42

RE: 五一晚餐

hwar4073 发表于 2016-5-3 18:18
董先生心態正常，能和家人聚再一起吃飯真是莫大幸福，吃，真的已經不重要了，全家和樂融融的氣氛才是真快 ...

   谢谢先生夸赞！{:5_253:}{:5_253:}
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