打着灯笼难找的原味老玉米？
<p>“老玉米，老玉米，不是因为它长得老，才叫老玉米。”</p>
<p> </p>
<p>玉米是谷物类食物之一，含有人体所需的大量维生素，营养成分丰富。</p>
<p>如今原生态原味道的黄色玉米，农民伯伯们不种了，问为什么不种？</p>
<p>卖菜的人说，现在“粘玉米”吃的人多了，那个不卖了，没钱赚。</p>
<p>一股脑全种新品种“粘玉米”和“水果玉米”了。</p>
<p>这些年上市的“粘玉米”是越嚼越难吃，糯糯不香，像是在嚼粘牙无味的年糕。</p>
<p>最早还有一种经典玉米，叫“白马牙玉米”，颗粒饱满，颜色是象牙白色。</p>
<p>它的口感清甜香嫩，非常好吃。爱吃的人多，极受欢迎。</p>
<p>因为有人说这种玉米像大马的牙齿雪白，百姓叫的也顺口，而得名为“白马牙玉米”。</p>
<p>其实“白马牙玉米”、“原味玉米”不是没人吃，是老农放弃了种它们的想法，</p>
<p>出了个“粘玉米”，结果一家种粘玉米，全跟着凑热闹，变成哪个赚钱快种哪个，</p>
<p>集体跟着种，这样使其他好品种的玉米不保留的停产或做辅料加工食品了。</p>
<p>玉米的吃法很多。可以直接蒸煮食用，还可以炒菜、做汤、拌沙拉、涮火锅、烧烤等。</p>
<p>它就像土豆、西红柿一样好吃，是怎么吃都不会觉得烦感的好食品。</p>
<p></p>
<p> </p>
<p>这个是“美国甜玉米”（俗称水果玉米），脆生生、甜滋滋的味道。</p>
<p><br/>这个好像是“原味黄玉米”</p> 盘哥所言甚是。 现如今，玉米也没法吃了，中国今年上半年从美国进口的转基因玉米是过去15年的总和，靠，终究是重蹈中国东北大豆的覆辙！听说，在美国，转基因玉米根本不是人食用的，是用来提炼工业乙醇的！中国的专家出来辟谣说，这些进口的转基因玉米，都有明确去向，按一定百分比分配给一些企业，但是，专家拒绝透露去往那些企业，记者辗转找到一些企业，他们更拒绝透露这些玉米的具体用处。反正我知道，美国人用它加工工业酒精，但它却很可能成为中国人餐桌上的“粗粮”、孩子零食中的玉米饼，还有咱们到餐馆经常点的一道松仁玉米，吃吧，吃得中国男人没精子了，女人都不来例假了，干脆以后直接培育转基因孩子得了。 <p>地产开发，不但拆毁古城，也占用大片良田，京东的河北三河燕郊一带，现在高楼林立，但全是半空。都是投资型房地产，买了等涨价。农业是国家的命脉。如果不能保证农田数量，何以养活中国这么庞大的人口。买美国粮食，人家要等你买顺手了以后，嘎巴就是不卖呢？</p>
<p>农业科技也存在畸形发展的问题，优良品种被高产品种代替。只求产品产量，不顾质量。诸位永远不可能再吃到京东产的两头乌，京西的御田稻，当初常见的芦花鸡。四合院里产的尖枣，现在都几乎绝种了。（火药局胡同拆迁的时候，见到几颗尖枣树，幸好有识货的人，挖大泥坨，准备移栽）过去那种京白梨各位现在还见得到吗？因为不耐贮存，果农在农业专家的指导下，进行品种改良嫁接，如今京白梨个大，果硬，耐贮存。就是不好吃了。</p> 砖家误国啊！！ 呵呵，现在西红柿都快没老品种了，炒个番茄鸡蛋都没法子炒出原来的样子了。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>树人treeman</i>在2010-7-31 22:22:00的发言：</b><br/>
<p>如果那天有人把玉米做观赏观果植物我一点也不奇怪........口味,口感,不同部位功能,形体差异,果实颜色,形体变化太大</p><br/><img style="CURSOR: pointer" title="oldbeijing.org" onclick="javascript:window.open(this.src);" border="0" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.net/skins/default/filetype/jpg.gif"/>此主题相关图片如下33166203.jpg：<br/><a href="http://bbs.oldbeijing.net/showimg.asp?BoardID=15&filename=2010-7/201073122212635625.jpg" target="_blank"><img style="CURSOR: pointer" title="oldbeijing.org" border="0" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.oldbeijing.net/showimg.asp?BoardID=15&filename=2010-7/201073122212635625.jpg"/></a><br/></div>
<p>关键是人进化的速度赶不上转基因的速度</p> <p>如果那天有人把玉米做观赏观果植物我一点也不奇怪........口味,口感,不同部位功能,形体差异,果实颜色,形体变化太大</p><br/> <div class=quote><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2010-7-28 7:54:00的发言：</b><br>
<p>过去那种京白梨各位现在还见得到吗？因为不耐贮存，果农在农业专家的指导下，进行品种改良嫁接，如今京白梨个大，果硬，耐贮存。就是不好吃了。</p>
</div><p></p>
京白梨绵软多汁，我从小就喜欢吃。现在没地儿淘换了。也有好的，极少，做贡品。
库尔勒香梨，搁软点儿，恍惚能让我想起点儿京白梨的味道。
8月7日拍记
现在的东西，有其名没其实，叫那个名字，不是那个味。以前家里一切黄瓜，不夸张地说满院子都有黄瓜的清香味。现在。。。。。咳，别提了。 啊呜…………吃了！ <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>历史的尘埃</i>在2010-8-2 11:25:00的发言：</b><br/>呵呵，现在西红柿都快没老品种了，炒个番茄鸡蛋都没法子炒出原来的样子了。 </div><p>同感</p>
<p>说得极是</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>GUANYUE</i>在2010-8-9 19:10:00的发言：</b><br/>前日到晋北（三省交界处），就食于乡民家，有煮玉米。奇香无比，缘于当地甚贫，人均不足2000元/年，种地全靠天赐，无化肥、农药。 </div>
<p>违背自然规律</p>
<p>现在还在搞那个转基因大豆</p>
<p>玉米</p>
<p> </p>
<p>毒害全国人民</p> 前日到晋北（三省交界处），就食于乡民家，有煮玉米。奇香无比，缘于当地甚贫，人均不足2000元/年，种地全靠天赐，无化肥、农药。
页:
[1]