|
0 r( U2 I9 u) o- w+ e O
“老玉米，老玉米，不是因为它长得老，才叫老玉米。”
" _8 s3 ?$ `5 r " h8 c" O9 j# V$ \8 J
玉米是谷物类食物之一，含有人体所需的大量维生素，营养成分丰富。
, g2 N. ]& f# ~4 {( Q如今原生态原味道的黄色玉米，农民伯伯们不种了，问为什么不种？
' Q2 K4 w! X5 x+ R卖菜的人说，现在“粘玉米”吃的人多了，那个不卖了，没钱赚。
6 b* o" u4 Z |一股脑全种新品种“粘玉米”和“水果玉米”了。
4 Z5 W* y+ [# `: j- E这些年上市的“粘玉米”是越嚼越难吃，糯糯不香，像是在嚼粘牙无味的年糕。 9 F* Y" ?, C1 v# x0 D3 Q
最早还有一种经典玉米，叫“白马牙玉米”，颗粒饱满，颜色是象牙白色。 * k5 B& n& r% q; }. N' j
它的口感清甜香嫩，非常好吃。爱吃的人多，极受欢迎。 " q0 f3 c4 s( L# \
因为有人说这种玉米像大马的牙齿雪白，百姓叫的也顺口，而得名为“白马牙玉米”。
3 c# m2 Y* e4 P' U$ i其实“白马牙玉米”、“原味玉米”不是没人吃，是老农放弃了种它们的想法， $ t4 B( A& e' Q2 Z$ O
出了个“粘玉米”，结果一家种粘玉米，全跟着凑热闹，变成哪个赚钱快种哪个， 5 e3 H3 O1 q% `6 c# c, q7 l- l: a
集体跟着种，这样使其他好品种的玉米不保留的停产或做辅料加工食品了。
" M1 u/ s8 P) V% N1 {/ X: K玉米的吃法很多。可以直接蒸煮食用，还可以炒菜、做汤、拌沙拉、涮火锅、烧烤等。 3 P0 h0 Z, G+ u
它就像土豆、西红柿一样好吃，是怎么吃都不会觉得烦感的好食品。
% g- P: h+ _( M
打着灯笼难找的原味老玉米？
* _) h7 c9 x' C- @ 9 q2 p0 \" ]* }& U4 m: g
这个是“美国甜玉米”（俗称水果玉米），脆生生、甜滋滋的味道。 / s) w T" c+ D/ n
打着灯笼难找的原味老玉米？
这个好像是“原味黄玉米” | 
发表于 2010-7-27 21:10:00
发表于 2010-7-27 21:17:00
此主题相关图片如下33166203.jpg：
