论坛 › 馋记 › 正宗豆汁儿

松林 发表于 2010-11-27 11:00:00

正宗豆汁儿

请问各位老北京，正宗的豆汁儿究竟是什么味儿的？我喝过的有太稀的，有酸得直喇嗓子的，还有特稠的。<div>谁去过天坛北门的那家磁器口的豆汁儿店？</div>

布衣亮子 发表于 2010-11-27 11:08:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>松林</i>在2010-11-27 11:00:00的发言：</b><br/>请问各位老北京，正宗的豆汁儿究竟是什么味儿的？我喝过的有太稀的，有酸得直喇嗓子的，还有特稠的。
<div>谁去过天坛北门的那家磁器口的豆汁儿店？</div></div>
<p align="center"><strong><font face="楷体_GB2312" color="#808080" size="5">我不喝豆汁，但听他们爱喝的说北新桥那里的豆汁最好!</font></strong></p>

三联儿 发表于 2010-11-27 12:12:00

北新桥二条的正宗，买回去自己熬吧

羊咩咩 发表于 2010-11-27 15:07:00

听语漫步 发表于 2010-11-27 14:14:00

自己做

萌萌细雨 发表于 2010-11-27 14:45:00

北新桥二条的最好啦！

松林 发表于 2010-11-27 16:24:00

多谢诸位的解答！

发面馒头 发表于 2010-12-1 19:54:00

<p>天赐口服北京人，</p>
<p>四角城里品豆汁，</p>
<p>咔嚓一声焦圈脆，</p>
<p>吱遛一口咸菜丝，</p>
<p>兴来吧嗒吧搭嘴，</p>
<p>回韵咂摸咂摸味，</p>
<p>酸不叽啊甜不丝，</p>
<p>香喷喷来美滋滋。</p>

三十三画生 发表于 2012-1-7 11:09:00

<p><font size="4">楼上说的豆汁都很一般。你可以到牛街豆汁店买一份豆汁，浓稠。回家自己熬，还有焦圈，不是很贵。</font></p>

chi 发表于 2012-1-7 12:38:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>发面馒头</i>在2010-12-1 19:54:00的发言：</b><br/>
       
        <p>天赐口服北京人，</p>
        <p>四角城里品豆汁，</p>
        <p>咔嚓一声焦圈脆，</p>
        <p>吱遛一口咸菜丝，</p>
        <p>兴来吧嗒吧搭嘴，</p>
        <p>回韵咂摸咂摸味，</p>
        <p>酸不叽啊甜不丝，</p>
        <p>香喷喷来美滋滋。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>可惜“服”是个错别字</p>
       
</div><p></p>

发面馒头 发表于 2012-1-7 19:22:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>chi</i>在2012-1-7 12:38:00的发言：</b><br/>
<p></p></div>
<p>疏忽了,呵呵~感谢您的指正!</p>

发面馒头 发表于 2012-1-7 19:31:00

<p><font size="4">天赐口福北京人，</font></p>
<p><font size="4">四角城里品豆汁，</font></p>
<p><font size="4">咔嚓一声焦圈脆，</font></p>
<p><font size="4">吱遛一口咸菜丝，</font></p>
<p><font size="4">兴来吧嗒吧嗒嘴，</font></p>
<p><font size="4">回韵咂摸咂摸味，</font></p>
<p><font size="4">酸不叽啊甜不咝，</font></p>
<p><font size="4">香喷喷来美滋滋。</font></p>

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