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肖复兴:追忆北京城南旧事

2002-12-1 11:00| 发布者: 张弘

  城南,是一个情感深重的称谓。城南的500余处老会馆、八大胡同、大栅栏、鲜鱼口、天桥,以及众多的名人故居等,汇集了老北京众多的风土民俗。近日,作家肖复兴推出《蓝调城南》一书,对北京城南的文化遗迹进行了勾勒和回顾。

 
  京报讲堂11月18日特邀了他在涵芬楼书店进行了演讲。肖复兴谈到自己对北京城南文化遗迹独特性的认识,他认为,虽然城南已褪去了曾经的商业文化娱乐中心功能,但它的街巷肌理依然保存较为完好,其历史文化涵义,对于建设新北京保护老北京意义深远。

  肖复兴,北京人,1947年生。1966年高中毕业于北京汇文中学;1968年到北大荒插队;1982年毕业于中央戏剧学院。当过大中小学教师,曾任《小说选刊》副主编,现任《人民文学》杂志社副主编。已出版90余种书。《音乐笔记》获首届冰心散文奖,《忆秦娥》获第三届老舍散文奖。


 

  肖复兴认为,城南作为北京城曾经的商业文化娱乐中心,其历史文化涵义,对建设新北京、保护老北京意义深远。


 

位于虎坊桥的纪晓岚故居“阅微草堂”


 

肖复兴手绘的南海会馆康有为故居。

■演讲摘录

城南形成的历史原因:漕运南移与商业聚集

  南城什么时候开始逐渐形成了北京的独一无二的地位?是在明朝之后。隋炀帝修大运河的时候,从杭州南端起点到北京终点,当时是什刹海。到明朝大运河的码头移到大通河,就是现在的东便门。

  漕运码头移到南城,形成了发达的一个基础。

  清顺治五年(1648年)的时候,顺治帝下了一个命令,把内城的汉人包括当官的人都赶出来。当时离城边最近的就是前门。过了前门,礼、户等六大部就在前门楼两侧,找衙门口办事方便,导致了前门这一带修建了大量的会馆。到了1671年,康熙帝又下了一道命令,不许在内城建戏园子、茶馆、饭馆,娱乐业、餐饮业都不让你干,怎么办?还得到前门来。前门商脉、人脉都有了。

老会馆和老戏楼:衔接皇家和市民文化

  城南的老会馆、老戏楼是独一无二的。北京的600多家老会馆,有500多家在城南,最著名的会馆里几乎都有戏楼。这些老会馆、老戏楼是由文人和戏剧家衔接起皇家文化和市民文化的很重要的阶梯。大家知道,北京的文化的两极,一个是皇家文化,故宫、长城、颐和园、王府,一部分是市民文化,老舍写的《龙须沟》、《茶馆》等,都是市民阶层的平凡人的文化。前门这一带,由于特殊的历史地位,聚集了大量的文化人,明末清初,文化人中几乎没有没住过城南的,所有人的故居都可以在那找到。鲁迅先生从南方到北京落户住到绍兴会馆,现在还在,院子很破旧,但是格局没有什么变化。还有就是报馆也都在南城,很多报人也住在南城,而南城过去是贫民居住的地方,而过了一条墙就是皇城,文人和戏人起到了衔接皇家文化与市民文化的作用。

胡同和四合院:与皇城内在衔接

  北京区别于别处的地方,就在于北京有胡同。和东西城的胡同比较,城南的胡同特点有它的价值和意义。

  城南的胡同第一个特点是成片的,它是真正的普通百姓的街区。第二,城南的胡同多样化。第三个特点,就是城南街巷的独特性。现在八大胡同基本存在,保存非常完好。

  基本是明朝的走向,除了房子破烂不堪,地理的概念没有太大的变化,非常难得,如果拆了是非常可惜的。

  下面我讲讲四合院。四合院有缺点,比如说封闭型和卫生条件。南城的四合院没有王府那么气派,但是南城的四合院使人感觉亲切。北京的四合院是合和敞,合是保护天地,敞是视野更大,好无坐井观天之弊。另外,胡同和四合院也是很好的衔接。因为四合院可以说就是皇城宫殿的缩影。故宫只不过是放大的四合院和更讲究的四合院,同时四合院也是庙宇的缩影,只要把我们的灰瓦改成琉璃瓦就是庙,很多的四合院就是以前的庙,庙变成四合院非常多,在清朝非常辉煌的时候北京的庙有1200多座,清末的时候是800多座,大部分在南城。所以我说:南城四百八十寺,多少藏在胡同中。

老字号:农业时代的商业

  最后,我讲讲城南还有一个很重要的文化符号就是老字号。老字号是诞生于农业时代的商业,因为缺乏创新有点死气沉沉,但是和惟利是图的商业不一样,含有传统的道德文化。他们不像现在的游商,打一枪换一个地方,所以没有道德感。你说街坊开个店如果卖假货,第二天就找他算账。原来前门大街还有一家咸菜铺叫天章涌,是老北京口味,咸菜比较咸,黄酱最有名。天章涌咸菜铺的掌柜有一句名言:“一分利常在,十分利垮台”。

  我们院的人买黄酱是天章涌,买八宝菜是六必居。我妈染衣服,都得上前门大街老字号买几分钱的染料,买药是长春堂。民国时期有四大商场,劝业场、东安市场、首善第一楼和青云阁,都是我们宝贵的文化财产。这四家商场有三家在南城。北京的四大药店,同仁堂、鹤年堂、万全堂,还有千芝堂,都在南城。这些老药店的遗址现在都破坏了,惟一留下的就是德寿堂。老字号的形成和南城独特的文化背景联系在一起,和老北京城相互呼应。如果说北京没有了这些老字号,都是家乐福和肯德基,这样的北京是不可想象的。

  ■对话肖复兴

保护和建设没有那么激烈的冲突

  新京报:在城市发展和文化遗迹的保护方面,怎么处理这两者的关系?

  肖复兴:我觉得很重要的一点是,首先对它的文化含量和价值做一个重新的认识。只有做到这一点之后,才会谈得上保护。第二,要做一个量化、很具体到位的分析。哪些需要保留,哪些需要维护。一座城市不可能一点不动,那也不太可能。

  另外,在规划的时候,需要有一个整体的、全局的、长远的眼光,不能仅仅盯在拆了盖楼盘和商业区这一点上。城南有些地方太破了,确实需要改造,比如金鱼池那里改造就比较成功,老百姓也很高兴。

  另外,一些老的商业区完全可以保留下来,把这些老店铺作为一个农业社会遗留下来的标本保留下来,依靠整体的规划,把旅游带动起来,比做一个纯粹卖东西的商业区的价值更大,而且不见得不赚钱。像宣武区把琉璃厂搞成文化特区,这种思路都很好。保护和建设没有那么激烈的冲突。

  新京报:部分住在老房子里的人,因为生活设施太差,出行等各方面都不方便,有些人确实想住楼房,他们的这种诉求应当怎么满足?

  肖复兴:我接触过很多住在老房子里的人,他们的心态很复杂,确实有一部分人有你说的那种心态。另外就是房屋的产权问题始终没有得到根本的解决,如果这个问题是一笔糊涂账的话,就没法做好这个工作。如果我们抛开这一点来谈的话,一些基础设施的问题确实应该解决。我们在加大基础设施投入的同时,应该注重循序渐进的微循环。只要产权问题解决了,政策配套了,微循环自己就可以形成。

  从清末到现在,房子破坏最严重的时期还是在建国以后。最关键的是房子产权的问题没有解决,我住房子光住不修。如果产权解决了,给他政策,他就会很好地维修。然后,那些愿意搬走的搬走,一些特别有意义的地方把它变成博物馆和公共设施。这样,旧房子的价值完全体现了,老百姓的生活也得到了改观。思路可以是多样的,这些问题完全可以解决。关键是我们对这些老的东西有一个重新的审视和价值评估。

  ■他方观点

文化审美功能和实用功能要折中

  ●洪烛(作家,著有《北京的梦影星尘》等多本关于北京的著作)

  文化审美功能和实用功能之间确实有矛盾,从实用功能来说,肯定要现代化一点。

  但是,过于注重务实,就会让很多无价的东西遭到损失。这两者应该很好地折中,从偏激的角度来说,我们应该把所有的文化遗存全部保护下来,甚至在外面搞一个新城,但很难做到。务实的做法是既要保持城市的原汁原味,免得北京被异化,同时也要考虑到当地的居民。首先应该尽可能不要让人和文化产生冲突,比如住在四合院里的人上卫生间不方便,住在这里的人不喜欢,但是,不住在那里的人希望保留。实用功能应该逐渐转移,避免它与文化功能和审美功能直接交锋。因为两者一旦发生冲突,最后获胜的肯定是实用功能。

  北京与纽约、上海等其他城市不同,就在于它无价的东西。我们现在用无价的东西,换取了一些有价的东西。表面上看起来是繁华了,但失去的东西更多。

产权问题是关键

  ●王军(新华社记者、《城记》作者)

  国务院去年1月批准了北京市城市保护规划,对于保护旧城区有一种比较好的表述。主要内容是推动住房制度改革,明晰产权,鼓励居民按照保护规划的要求自我修缮房屋,成为房屋修缮和保护的主体。如果这个政策落到了实处,这些问题会迎刃而解。由于上世纪六七十年代以及其他运动,造成了一些房子的产权混乱,这个问题到现在也没有解决。一旦产权清晰了,每家每户就能对他的房屋负责任,因为这是他自己的财产。产权问题解决以后,开发商如果要大规模拿地,就要和每一个产权拥有者谈判,而现在没有谈判这个过程。要解决肖复兴涉及的这些问题,必须通过财产权制度的完善,并建立正义、公平的市场交易模式。另外,北京市的区级文物保护单位,大概有近二十年没有增加了,这也是破坏严重的原因之一。

  像美国的做法就很好,依靠居民自己的力量,一切都围绕着财产权来做。它告诉你房产的价值,规定多少年你一定要修缮一次,修缮时要按照一定的规矩而不能随心所欲,你的权利会受到限制。这样的保护会提升整个街区或城市的价值,你为大家做了这件事,大家可以补偿你,比如减免你的不动产税等。如果你不想住了,你还可以卖出。
 


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