乐仁堂药店

2002-12-1 11:00| 发布者: 佚名

乐仁堂药店原名乐寿堂药店，始建于1923年。同仁堂第十代传人乐印川的曾孙乐佑申曾留学法国，精明强干，善于经营药业，用人有方，依靠其六叔的资金为本，于1923年选址西单北大街285号，开设了乐寿堂药店。乐寿堂药店借颐和园中乐寿堂之名，以示其吉庆与气势。它是同仁堂乐家老药店在京的又一家分店，经营丸、散、膏、丹、汤剂、饮片等。乐仁堂的房屋建筑设备均仿同仁堂的模式，为前后钩连各三间的新瓦房，细致、坚固、讲究，内部装修露木，除柁、檩、椽头加以彩画外，其屋顶上的椽子均油溱成柿黄色，配衬适宜，一字形栏柜坚固耐用，柜堂外上脊处绘有聊斋彩色人物，中堂悬挂的黑匾上金色的“乐寿堂”三个字，是书法家祝椿年所书。匾额两边配有两根黑亮油漆立柱，各挂有木刻的金字对联，是名士朱云台所写。前面门窗都特意做成较小玻璃格，一切仿古。门外当中悬挂着从同仁堂拓来的“乐家老药铺”匾额，路人一看便知此乃同仁堂乐家药店的分店。门两边分南北高悬木刻白漆黑字，长条标牌，北边写：本店采购生熟地道药材，南边写：精制丸散膏丹汤剂饮片，桅下两旁还挂着木质药幌子，以示中药店。　　在经营方式上，乐佑申取同仁、达仁两家之长，而在经营管理、药材使用和雇佣人等各方面又有独特的创举。　　1.在使用人上采取连环套，大环套小环的方法。如祖孙关系父子关系、叔侄关系、兄弟关系、亲戚近友关系，乐佑申均喜用之。让大家自己管理自己，倘若在工作上或语言上有失误，便会牵连一大串，轻者被斥责，重者被辞退，因此职工无一不遵规守法，不敢越雷池半步。而且药业有行业公会，资本家互相通气，如若在这里被辞退，再要在本行业工作就很困难。　　乐仁堂药店所用之人都必须懂得一些药性知识，如阴阳表里，寒热虚实，名言十八反等基本知识。一些来店多年的老职工更是有着丰富的中药知识，被人称为半个大夫、药斗子。再加之他们热情周到的服务，颇受顾客欢迎。　　2．在待遇上比其他药店好。乐佑申注意改善伙计们的伙食，提高质量。固定工资，每人每月最高不超过5元（当时能买两袋面），零钱根据每日销售额，按固定提成标准提取，由专人负责按月汇总结算（这指的是后勤工作人员）。　　至于售货员的分配方法，按每个人推销货物的多少提成，根据盈利薄厚，按规定提成累计，每天晚上有专人负责分别结算，当日统一发给，总起来不少于同仁堂、达仁堂。这是一种提高职工积极性的办法。　　3．为了满足本店的国药要求，乐佑申在南城原窑台南侧与宏仁堂合畦鹿囿一处，占地20亩，中间盖起房子将鹿囿辟为两部分，乐仁堂占南边。当时外购梅花鹿，雌雄共50余头，由技工进行喂养，逐年生产小鹿，最多头数达1000多只（两家合计）。春夏两季为公鹿锯茸三次，设有专人烫制，挤血保茸，同时还喂养乌鸡，专为制作乌鸡白凤丸所用。乐佑申还雇佣技工师傅种植各类鲜药材，如薄荷、楷杷树、佩蓝、天冬、麦冬、石斛、三七、鲜荷叶，随时可供应门市售用。　　4．生产加工精良。乐仁堂是前店后厂，设有制药房、斗房、北刀房、南刀房（料子房、酒库附属于药店）、细料室，每一部门都有一定技术水平的人员管理负责。　　药房负责炮炙和制作丸、散、膏、丹、药酒等各类成品药。　　细料室储有牛黄、麝香、冰片、羚羊角、朱砂、珍珠、人参等贵重药材，为配制成药和门市销售而备。　　北刀房负责切制各种药片和打水丸药。　　南刀房从南方邀请技工，他们自备精锐工具专切讲究的饮片，如明天麻、元胡索、清半夏等。从地道药材中挑选一级大个精品经过炮炙后，精细加工，切成如纸薄片，保持光亮润泽，不走原色。每一斤只出成品三两多，其余算损耗归料，供配各类药品用。　　乐仁堂药店员工牢记先祖遗训"炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力"，以“真材实料，加工精良，配方独特，童叟无欺”的经营之道，保持了乐家老铺的信誉。　　5．分工负责，服务质量上乘　　（1）柜内有两名年龄较大、富有经营管理经验职工当查柜，对所抓汤剂进行查核，加盖本人印章后，包好计算价格，交给顾客。　　（2）外柜一人，负责接待。凡来店顾客，不论是达官贵人，还是平民百姓，都给予热情接待，并且负责药品咨询。　　（3）设有参茸专柜，有专职人员负责管理工作。有欲购买者，由内查柜陪同到后柜客厅接待，由专门技术人员一一摆出药品进行介绍。　　6．优质产品。乐仁堂制造各类药酒，用料严格考究。酒选自京东著名的以粮酿制的上好烧酒，预定数千斤，秋后运到，先将酒倒进茶碗少许，用火点烧化验，确认为纯净标准良酒，再转运药房，倾倒酒库大缸内，封好，一年后方可启用。　　用这样的酒炮制的药酒，加上纯正地道药料，经过铜器蒸煮及各种加工后，倒出阴凉澄清，装瓶出售，味正气香，疗效显著。　　（1）茵陈酒。俗话说：“正月茵陈，二月蒿。”所以每到正月，乐仁堂便派人到天坛朝阳处采取，晾晒一二天，取回接续泡做酒母。制茵陈酒必须取用一年后的酒母，配料后用酒蒸煮，质色适宜后取出，酒色清亮，绿色正，质纯气香。　　（2）催生兔脑丸。每年先向农民预购数十只兔子，秋后准时如数送到药房，由工人剥头取脑，与早已预备好的原料面合研，再兑细料如麝香等加工成丸，再用生肉皮封存待售，用于催生无不生效。　　（3）阳合解凝膏，如身染有红肿疙瘩，疼痛难忍，若无脓贴上此药可化解病毒。　　由于乐仁堂所处地理位置优越，加上其货真价实的经营信誉和热情周到的服务态度，生意红火，在京城乐家老药店中，占居第三位。与此同时，乐佑申还在天津开设了三家分店，意欲与达仁堂比高低。后来又在石家庄、保定、山西太原、河南开封开设了四家分店。另外乐仁堂还建了三个药厂。这样，乐仁堂维持了长达30年之久的鼎盛时期。　　解放后由于党和政府执行发展经济扶持工商的政策，乐仁堂又得到了发展。　　改革开放以后，老店乐仁堂焕发了青春，扩大了经营范围，增加了经营品种，不仅经营传统的丸散膏丹，汤剂饮片，还经营西药、医疗器械，同时增设了旅游专柜，成为西城一家大型综合性药店。　　1979年5月，为缓和药源紧张的局面，力争满足供应，乐仁堂又恢复了前店后厂，1979年共生产中成药63种，29万丸。1990年增加了新的畅销品种30种。　　乐仁堂地处西单繁华地区，每日接待来自祖国四面八方的顾客。为给顾客创造一个良好的购药环境，们于1990年重新装修了店堂。　　乐仁堂以信誉和质量赢得了顾客，销售额连年递增，利润大幅度上升，取得了很好的社会效益和经济效益。　　目前，乐仁堂以货真价实、优质服务迎接八方顾客，不断扩大经营范围，增加经营品种，全店员工齐心协力，再上新台阶。　　乐仁堂药店　　地址：西城区西单北大街215号　　电话：66054976 　　邮编：100032