乐仁堂药店原名乐寿堂药店,始建于1923年。 同仁堂第十代传人乐印川的曾孙乐佑申曾留学法国,精明强干,善于经营药业,用人有方,依靠其六叔的资金为本,于1923年选址西单北大街285号,开设了乐寿堂药店。乐寿堂药店借颐和园中乐寿堂之名,以示其吉 庆与气势。它是同仁堂乐家老药店在京的又一家分店,经营丸、散、膏、丹、汤剂、饮片等。 乐仁堂的房屋建筑设备均仿同仁堂的模式,为前后钩连各三间的新瓦房,细致、坚固、讲究,内部装修露木,除柁、檩、椽头加以彩画外,其屋顶上的椽子均油溱成柿黄色,配衬适宜,一字形栏柜坚固耐用,柜堂外上脊处绘有聊斋彩色人物,中堂悬挂的黑匾上金色的“乐寿堂”三个字,是书法家祝椿年所书。匾额两边配有两根黑亮油漆立柱,各挂有木刻的金字对联,是名士朱云台所写。前面门窗都特意做成较小玻璃格,一切仿古。门外当中悬挂着从同仁堂拓来的“乐家老药铺”匾额,路人一看便知此乃同仁堂乐家药店的分店。门两边分南北高悬木刻白漆黑字,长条标牌,北边写:本店采购生熟地道药材,南边写:精制丸散膏丹汤剂饮片,桅下两旁还挂着木质药幌子,以示中药店。 在经营方式上,乐佑申取同仁、达仁两家之长,而在经营 管理、药材使用和雇佣人等各方面又有独特的创举。 1.在使用人上采取连环套,大环套小环的方法。如祖孙关系父子关系、叔侄关系、兄弟关系、亲戚近友关系,乐佑申均喜用之。让大家自 己管理自己,倘若在工作上或语言上有失误,便会牵连一大串,轻者被斥责,重者被辞退,因此职工无一不遵规守法,不敢越雷池半步。而且药业有行业公会,资本家互相通气,如若在这里被辞退,再要在本行业工作就很困难。 乐仁堂药店所用之人都必须懂得一些药性知识,如阴阳表里,寒热虚实,名言十八反等基本知识。一些来店多年的老职工更是有着丰富的中药知识,被人称为半个大夫、药斗子。再加之他们热情周到的服务,颇受顾客欢迎。 2.在待遇上比其他药店好。乐佑申注意改善伙计们的伙食,提高质量。固定工资,每人每月最高不超过5元(当时能买两袋面),零钱根据 每日销售额,按固定提成标准提取,由专人负责按月汇总结算(这指的是后勤工作人员)。 至于售货员的分配方法,按每个人推销货物的多少提成,根据盈利薄厚,按规定提成累计,每天晚上有专人负责分别结算,当日统一发给,总起来不少于同仁堂、达仁堂。这是一种提高职工积极性的办法。 3.为了满足本店的国药要求,乐佑申在南城原窑台南侧与宏仁堂合畦鹿囿一处,占地20亩,中间盖起房子将鹿囿辟为两部分,乐仁堂占南边。当时外购梅花鹿,雌雄共50余头,由技工进行喂养,逐年生产小鹿,最多头数达1000多只(两家合计)。春夏两季为公鹿锯茸三次,设有专人烫制,挤血保茸,同时还喂养乌鸡,专为制作乌鸡白凤丸所用。乐佑申还雇佣技工师傅种植各类鲜药材,如薄荷、楷杷树、佩蓝、天冬、麦冬、石斛、三七、鲜荷叶,随时可供应门市售用。 4.生产加工精良。乐仁堂是前店后厂,设有制药房、斗房、北刀房、南刀房(料子房、酒库附属于药店)、细料室,每一部门都有一定技术水平的人员管理负责。 药房负责炮炙和制作丸、散、膏、丹、药酒等各类成品药。 细料室储有牛黄、麝香、冰片、羚羊角、朱砂、珍珠、人参等贵重药材,为配制成药和门市销售而备。 北刀房负责切制各种药片和打水丸药。 南刀房从南方邀请技工,他们自备精锐工具专切讲究的饮片,如明天麻、元胡索、清半夏等。从地道药材中挑选一级大个精品经过炮炙后 ,精细加工,切成如纸薄片,保持光亮润泽,不走原色。每一斤只出成品三两多,其余算损耗归料,供配各类药品用。 乐仁堂药店员工牢记先祖遗训"炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力",以“真材实料,加工精良,配方独特,童叟无欺”的经营之道,保持了乐家老铺的信誉。 5.分工负责,服务质量上乘 (1)柜内有两名年龄较大、富有经营管理经验职工当查柜,对所抓汤剂进行查核,加盖本人印章后,包好计算价格,交给顾客。 (2)外柜一人,负责接待。凡来店顾客,不论是达官贵人,还是平民百姓,都给予热情接待,并且负责药品咨询。 (3)设有参茸专柜,有专职人员负责管理工作。有欲购买者,由内查柜陪同到后柜客厅接待,由专门技术人员一一摆出药品进行介绍。 6.优质产品。乐仁堂制造各类药酒,用料严格考究。酒 选自京东著名的以粮酿制的上好烧酒,预定数千斤,秋后运到,先将酒倒进茶碗少许,用火点烧化验,确认为纯净标准良酒,再转运药房,倾倒酒库大缸内,封好,一年后方可启用。 用这样的酒炮制的药酒,加上纯正地道药料,经过铜器蒸煮及各种加工后,倒出阴凉澄清,装瓶出售,味正气香,疗效显著。 (1)茵陈酒。俗话说:“正月茵陈,二月蒿。”所以每到正月,乐仁堂便派人到天坛朝阳处采取,晾晒一二天,取回接续泡做酒母。制茵陈酒必须取用一年后的酒母,配料后用酒蒸煮,质色适宜后取出,酒色清亮, 绿色正,质纯气香。 (2)催生兔脑丸。每年先向农民预购数十只兔子,秋后准时如数送到药房,由工人剥头取脑,与早已预备好的原料面合研,再兑细料如麝香等加工成丸,再用生肉皮封存待售,用于催生无不生效。 (3)阳合解凝膏,如身染有红肿疙瘩,疼痛难忍,若无脓贴上此药可化解病毒。 由于乐仁堂所处地理位置优越,加上其货真价实的经营信誉和热情周到的服务态度,生意红火,在京城乐家老药店中,占居第三位。与此同时,乐佑申还在天津开设了三家分店,意欲与达仁堂比高低。后来又在石家庄、保定、山西太原、河南开封开设了四家分店。另外乐仁堂还建了三个药厂。这样,乐仁堂维持了长达30年之久的鼎盛时期。 解放后由于党和政府执行发展经济扶持工商的政策,乐仁堂又得到了发展。 改革开放以后,老店乐仁堂焕发了青春,扩大了经营范围,增加了经营品种,不仅经营传统的丸散膏丹,汤剂饮片,还经营西药、医疗器械,同时增设了旅游专柜,成为西城一家大型综合性药店。 1979年5月,为缓和药源紧张的局面,力争满足供应,乐仁堂又恢复了前店后厂,1979年共生产中成药63种,29万丸。1990年增加了新的畅销品种30种。 乐仁堂地处西单繁华地区,每日接待来自祖国四面八方的顾客。为给顾客创造一个良好的购药环境,们于1990年重新装修了店堂。 乐仁堂以信誉和质量赢得了顾客,销售额连年递增,利润大幅度上升,取得了很好的社会效益和经济效益。 目前,乐仁堂以货真价实、优质服务迎接八方顾客,不断扩大经营范围,增加经营品种,全店员工齐心协力,再上新台阶。 乐仁堂药店 地址:西城区西单北大街215号 电话:66054976 邮编:100032 |
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