名铺林立大栅栏
大栅栏位于天安门广场以南,前门大街西侧,从东口至西口全长275米,是北京城有名的繁华商业区。它的名字来源于明朝的一项防火规定。
在明清两代,大概是随着社会财富的增加,防火防盗的工作也随之变得日益迫切起来。为了防患于未然,统治者想出了一个好办法——在城里的千百条胡同、街巷口统统安上铁栅栏,一到晚上,就把栅栏关起来,闲杂人等一律不许随便进出,是谓“宵禁”。这样,实际上是给偌大个北京城密密匝匝安装了数千道防盗门。清朝顺治年间,在繁华路口上设立的栅栏就达到了1755道。
大栅栏附近原来叫做廊房四条,后来因为官府在这里立了一个非常大的栅栏,所以大家就顺嘴把它称为“大栅栏”了。就是因为这个硕大的铁栅栏,前门的商业区才有了一个可以与“东四西单鼓楼前”的繁华地带并驾齐驱的名字——大栅栏。
大栅栏今景
万门锁京师的主意虽然很天才,但实施过程却异常艰难。首先,天子脚下,多的是文武百官,他们每天早上天还没亮就得赶到金銮殿面见皇帝,那些防盗的铁栅栏每天都得专门为了他们开开关关,开门的满腹怨言不说,官员们自己也觉得累。而对于那些在茶楼、勾栏等娱乐场所工作的人来说,这也是一件相当要命的事,要是万一回来得稍微晚了一点,不知道要为一道门浪费多少口水。既然大家都觉得不方便,干脆就不要执行了,看门的乐得清闲,官员们自然也睁一只眼闭一只眼。就这样,“宵禁”制度到了最后,就只剩下了一个名字,不再起任何作用。那些铁栅栏,也因为失去使用价值而变成了一堆废铁,或者改头换面,重新回炉。到了同治年间,那些前朝沿用下来的铁栅栏已经大部分不知所踪了。
在铁栅栏迅速消失的时候,前门附近商业街的大栅栏却依然健在,而且每天执行着封锁街区的任务。大栅栏于是就叫得更响了。
早在元朝的时候,大栅栏地区就成了一个有名的商业中心,从元末到明末,在两次王朝变更中,大栅栏元气大伤,但是依然保持反弹的实力。
清中期的北京城
到了清乾隆年间,前门地带就已经非常繁华了,据《燕京杂记》记载。当时的大栅栏商圈楼阁如画。通明的灯笼经夜不熄.把商业街照得如同白昼。有人曾这样描摹当时情景:“画楼林立望重量,金碧辉煌瑞气浓。萧管歇于人静后,满街齐响自鸣钟。”
清朝入关以后,摄政王多尔衮在狭隘的民族观的驱使下,命令汉人统统从内城出来,搬到正阳门外。乾隆年间,皇帝又下令,为了使皇家耳根清净,所有的会馆、戏楼、勾栏等娱乐场所也统统迁至南城。于是乎,店铺、商号、酒楼、戏院会聚大栅栏,一时间商贾云集,名铺林立,多尔衮的无心插柳,最终促成了大栅栏商圈的又一次形成。
历史上的大栅栏商圈的范围比较广,包括正阳门、箭楼之间的许多街巷,如荷包巷、帽巷、打磨厂、二条、鲜鱼口等都是以当年货卖的商品的名称命名的。
在长达六百余年的历史中,大栅栏几经战火,几番沉浮,在晚清达到了鼎盛。清朝末年,前门一带修建了火车站,南来北往的旅客熙熙攘攘,潮水一般像大栅栏街道区涌去。“同仁堂”药店、“马聚源”帽店、“内联升”鞋店、“瑞蚨祥”绸缎皮货店、“长和厚”绒线店、“步瀛斋”鞋店等名店纷纷落户于此,使得大栅栏成了当年京城一个繁华去处。时人惊叹“五色迷离眼欲盲,万方货物列纵横。~终身冠盖云集,人流摩肩接踵。”据统计,大栅栏附近的老字号就有八十多家。
生意兴隆的地方,娱乐业也必然会随之发达。庆乐园、三庆园、广德楼、广和园、同乐园等戏园跟着在此扎堆,京腔京韵和着丝竹管弦的奏鸣在春天暖洋洋的风中飘荡,叫好声震天价响。“八大胡同”也成了纨绔子弟经常光顾的风月场所。
在晚清的1900年,大栅栏遭遇了一场大火,两千多家商号荡然无存,这是大栅栏六百年来遭遇的一场灭顶之灾。当时有人哀叹道:“大栅栏前热闹场,无端一炬烬成阳。”意思是说,大栅栏像当年被项羽烧掉的咸阳城一样,只剩下一堆灰烬留给后人感叹。好在修复及时,大栅栏很快又在原址上形成了类似以前的规模。
清朝中期的大栅栏
这是清朝中期绘制的一幅图。它真实地记录了当时大栅栏商业区的兴旺与繁华。图中店铺中的货物、交易者的表情都历历在目.为我们了解当年的大栅栏提供了宝贵的资料。
大栅栏在老北京颇有人缘,以至于在老辈人中流传着这样一句话:“看玩意上天桥,买东西到大栅栏。”有钱人在买东西的时候,也往往遵从“头顶马聚元(帽店),身穿八大祥(绸缎店),脚踩内联升(鞋店),腰缠四大恒(钱庄)”的宗旨,类似于今天青年人之迷信耐克、阿迪。
转眼之间,时间从20世纪初切换到了21世纪初,古老的商业名街大栅栏随着时间的推移,也产生了非常大的变化,过去杂乱的建筑格局被整洁有序的新街区所取代,经年风雨下外观斑驳的老字号也被重新翻修,焕然一新,金色招牌上的大字在阳光下闪着耀眼的光。盛锡福帽店、张小泉刀剪店、狗不理包子铺、茶汤李、爆肚冯、小肠陈等知名老字号,也都被吸引到了这里。
如今的大栅栏街上,分布着11个行业的36家商店,除了“瑞蚨祥”绸布店、“内联升”鞋店、“六必居”酱菜店、“荣宝斋”文具店透出百年的雍容之外,”同仁堂”药店、“张一元”茶庄、“长春堂”药店、“月盛斋”熟肉店都已经门庭更新了;诸多外来的风味饮食也各据一方,形成了新型的饮食文化特色。
大栅栏这条北京最古老、最著名、最有特色的繁华商业区在原汁原味的老北京风情中展现着新的生命的力量。
大栅栏商业街
这幅照片拍摄于民国年间,照片中的大栅栏商业街店铺林立,店铺的幌子挂满街道,熙来攘往的人群告诉我们,当年大栅栏的繁华与荣耀。
(文章来源:地上北京 编者:秦人) |
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