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故宫内星巴克停止营业

2002-12-1 11:00| 发布者: 王荟

  昨日,位于故宫博物院九卿值房的星巴克以及旁边的商店全部停止了营业。故宫有关负责人透露,故宫将对现有经营网点进行整合,以后故宫内的经营主体都必须以故宫品牌为主。星巴克今后将不会再以独立品牌、独立店面的形式出现在故宫内。

  星巴克不再以独立店面出现在故宫

  据故宫博物院副院长李文儒透露,故宫将于近期对所有经营网点进行统一规划。未来在经营活动中,任何经营主体都必须以故宫品牌为主。通过友好协商,过去一些与故宫按照合同开展合作经营或独立经营的网点,或通过整合利用故宫的品牌继续在故宫经营,或按照企业自身意愿,停止在故宫经营。

  在本次规划中,星巴克原本所处的位置将作为冷饮站出现,星巴克咖啡不会是冷饮站中惟一的商品。故宫方面表示,如果继续与星巴克合作,星巴克咖啡可以作为冷饮站中出售的饮料之一,但不可能再以星巴克的独立形象或店面出现在故宫中。李文儒说,从目前的情况来看,星巴克还是希望以独立的形象出现,所以预计双方合作的可能性不大。

  调整后的经营网点布局大致为,位育斋、摛藻堂主要经营书店,绛雪轩将主要用于经营文化旅游纪念品,箭亭广场和养心殿外将为游客提供餐饮、休息的区域。

  故宫欲创品牌文化,进行御膳食品开发

  故宫博物院经营管理处处长杨晓波称,经过调整,故宫最终会以独立的品牌形象为游客服务。现在,故宫正在着手食品、纪念品、服务三个方面的准备工作。

  杨晓波说,通过对游客的调查显示,无论是外国游客还是中国游客,都表示希望在故宫吃上具有御膳特色的食品。6成游客对200元以下、具有故宫特色的纪念品需求度高。为此,故宫正在进行御膳食品合作开发以及故宫文化产品设计研发工作。

  预计到明年五一,将会有1000多种具有故宫特色的纪念品覆盖故宫内所有经营网点,而游客在故宫以及故宫特许经营店之外购买的纪念品,很有可能都是盗版产品。


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