庙会的美好记忆--老北京庙会

    “卖汤圆，卖汤圆，小小的汤圆圆又圆．．．．．．”正月十五这一天，是元宵节，也是传统春节的最后一天，圆又圆的汤圆、元宵，寓意着春节团团圆圆的结束，寓意着下一年甜甜蜜蜜的开始，家家又为着来年的和和美美而辛勤奔波。

    扎根北京十余年，身处现代化的都市，感受的是世界的步伐，却又被她底蕴浓厚的古都韵味浸渍着。揭开这层神秘的面纱，却是响誉海外的北京春节庙会。耳畔只是她的传说，未曾亲临其境，这个憾事在1995年得以弥补。那一年，第一次在北京过春节，离乡背井，南望思远，大年三十的大街上，只身随着公交周游，车厢里空空荡荡，窗外难见人影，这个时间该是和家人团圆，吃年饭了，此刻亦是鞭炮声声，不觉两眼发酸。幸甚的是明天，明天我就可以去游览景仰的庙会了。

    驱车前往地坛，那儿的庙会，可谓名声在外。看，过街天桥，地坛门口，早已被熙攘的人群淹没，家长怀抱小孩，孩子手中拿着稻草人，情侣间相互吃着年糕，上点岁数的老人，手中提着空竹，很是热闹。此情此景，似乎看到地坛道路两旁皆是身着老北京特色的服装，口里吆喝此起彼伏，相得益彰。玩杂耍的，卖老北京小吃的，唱京剧的，拉洋片的，说评书的．．．．．．浮想联翩。随着人潮，进了地坛大门，找个人少点的地方，站在高处，努力张望，却看到另一番景象，不免心下失落。“或许往里走，能见到北京风味了。”好奇心带着我逛遍整个庙会，展现眼前的，与想象中的庙会，完全不一样了。此后又去过一次，情景依旧，特色几乎寻不见。十多年后，上首都博物馆，其中一间展厅惊喜的见到媲美心头的老北京。这里陈列着那个时期的老照片，走着走着，眼前的微型景观使我看到了久违的期盼——白塔寺庙会。看，这位游客，紧紧扒着影片箱，头深埋其中，生怕里面的物件消失得无影无踪，周围的喧闹，焦急等待的旁人，都不能使他分神，似乎身临其境，与箱中的画中人共演了一台戏，身旁的大姐，虽不能近前观瞧，但两眼已是不离那被占着的观片孔，心想快让我看看吧！何等生动的画面！旧时庙会是与佛、道两教相关的，人们到庙里去，主要是为了进香，祈求神灵护佑，吉祥降临。佛家常会就此讲解佛经，很多善男信女赶来聆听佛主话语，修身养性，净化心灵，正所谓佛光普照，瑞气盈门。逛累了，寻处小摊，坐在长条凳上，稍事休息，来几样老北京的风味小吃。手端着刚熬熟的豆汁，在面前的长条案上，摆上一碟子辣咸菜，一碟子萝卜干，一碟子芝麻火烧，冒着热气、新鲜出笼的包子，欣赏店小二一手托三碗，大壶冲茶的绝活儿。咋一口豆汁，听着小二嘴不停歇地向游人高声叫喊：“请吧，您哪！热火烧、热果子，里边有座儿哪——”好不惬意！一旁更热闹，有用荞麦面和榆皮面做成的，冬天放在炉铛上，加油炒热的炒扒糕；有外焦里嫩，浇蒜汁盐水，竹签扎着吃的灌肠；有炒熟的糜子面；点上红糖，滚开的水一冲即成的茶汤；有用牛油或素油将面粉炒熟，放上糖，用滚开的水一冲即成的油茶；有回民叫卖的滚糖的驴打滚；有放上芝麻酱、韭菜花、卤虾酱、辣椒油做调料的老豆腐；有吆喝“哎——，这小枣的豌豆黄儿大块的咧——”；有蒸熟的江米擀成小饼，包上冰糖渣儿、山楂糕、芝麻、青梅、抟成元宵形，裹上糯米粉，使之不粘在一起的艾窝窝．．．．．．各式各样的北京地方特色风味。起身续行，看看街头把势，领略艺人技艺。“好！——好！——”喝彩声不断。挤进人群，见一汉子头顶大缸，前后转、左右转，时而快，时而慢，硕大的玩意被艺人耍得有声有色！ 瞧，那位小姑娘，似乎气沉丹田，太极架势即将拉开，稳稳当当的劲儿，仿佛已是武林高人，可谓巾帼不让须眉。 哗棱棱、哗棱棱，众人目光齐望，空中一长幡展，这就是响誉京津的老北京的杂耍绝技——舞中幡。据史料载：中幡原是唐代贵族、皇室出行的仪仗，其后在民间广泛流传，逐渐演变为庙会中的技艺表演。清代《百戏竹枝词》中记录：幡为四五尺高，上悬铃锋，健儿数辈舞之，指挥甚如意，佐以金鼓声，观者如堵焉。舞中幡练习分为单练、双人对练和集体练，动作有50多个，由几个动作组成一个套路，达20个套路之多，比如霸王举鼎、苏秦背剑、太公钓鱼、封侯（猴）挂帅、张飞蹁马等。民间表演的中幡多数是在一根两丈多长的毛竹上悬挂一长幡写上些吉祥话，毛竹的顶端悬挂上三四个箩圈做的伞盖，箩圈上再系上几个铃铛，铃铛随幡舞动而发出悦耳之音。“好！好！好！——”高声喝彩不绝于耳，眼前左右上下幡飞，技师时而用手掌，时而用手背时而用肩膀，时而用额头，时而用下颚做着举、顶、牙剑、脑剑、单山等动作，幡不断地晃动，高高抛起，又轻盈落下，夺人眼目的惊险动作绵绵不断，幡仿佛生根样，不离身，不落地，上下飞舞、交替腾挪，幡面彩绸迎风展，铜铃叮咚响云霄。向世人展示“京城第一幡”。走累了，看累了，不妨坐下，听段小曲，不胜美哉。《单刀会》、《战长沙》是传统曲目的京韵大鼓；京梆子《王宝钏》；唱、念、做、打样样齐活的京剧《贵纪醉酒》；还有那充满豪侠气，边唱边耍边表演《武松打虎》的快书；破绽百出，观众被演员逗引得嬉笑不止的双簧；还有见景生情，即兴编唱的数来宝．．．．．．太多了，眼睛转不过来了，耳朵听不过来了！还有那北京琴书、相声、评书、太平鼓、评弹、单弦等等，不胜枚举！天空回荡着余音，百听不厌！游览完了，将要离开庙会了，心中不免颇为不舍，花几个铜板，买几个圈儿套个彩头，这一年乐和乐和，再去扯几尺布，听听商家如歌的吆喝！

    穿越时空隧道，回到现代，刚才还活灵活现的人儿，已成泥塑，时间永远定格在他们的每个动作中了。而这一切，都只能靠业已泛黄的老照片，去唤回那繁华喧嚷的昔日。