关键词:家和外顺 习俗: 这一天全家在一起吃折箩。所谓折箩,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,打扫年货。“家和万事兴”,在这一天家庭饭食虽然简单,但家庭成员之间推心置腹地谈心是“血浓于水”的。 一般商店要在初四晚上宴请大小伙计,分发红包。过去北京有句老话:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌柜的说官话”。宴会有酒有菜,酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺,向大家道“辛苦”,这就叫“官话”。官话讲完后包子端上来,掌柜的亲自夹包子,包子放谁碗中,谁就被暗示已被解雇,被辞退之人饭后自动收拾行李告辞。 传说: 初四是羊的生日,羊“乳必跪”,是孝顺祥和之物,儿女在这一天应为父母做一件体现孝道之事,表达自己感恩之心。 |
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