正月初三小年朝

关键词：

    亲情友情情意浓

    习俗：老北京人认为一生二，二生三，三生万物，所以对初三很重视，称为小年朝，要再掀“年味”高潮。许多初一未办之事，这一天可以补办，人们又多了一个“拜年”的日子。其实，“年味”亦即人情味。春节的拜访活动，就是为了调节人际关系，密切人与人之间的情感。

    在吃的方面，有初一饺子初二面，初三烙饼摊鸡蛋的说法，饼是圆形象征团圆，蛋饼相粘，象征骨肉相连。

    初三与水有关，老北京人在这一天有节约用水的习俗，拜年时主人给倒茶可以推辞之后不喝，切忌喝了一口又不喝光，把沏好的茶不喝净，留下半碗茶根儿，当废水倒掉。

    传说：初三有忌食米饭和豆的说法，据说是因为“豆”与“斗”同音，不吉利。另外，初三是猪的生日，炒菜一般人家要用猪肉，所以就把米饭也“忌”了。