老北京的风俗,得到正月十五闹元宵之后,才算真正过完年。 元宵节又叫上元节,也叫灯节,史书记载打汉代起就有了它的雏形,可谓源远流长。如今提到元宵节,您肯定先想到吃元宵,可早年间元宵节最具代表性的活动是放灯、观灯。清末民初,正月十三起大街小巷、买卖人家就开始“上灯”了,十四“试灯”,十五正日子为“正灯”,十七“罢灯”,元宵节算是过完了。所谓“张灯不待月高升”,天刚擦黑儿,内城东四牌楼、地安门,外城大栅栏、正阳门大街纷纷亮起灯来。这一天,平日里大门不出二门不迈的奶奶小姐们也纷纷出来观灯,街上摩肩接踵好不热闹。老戏文里,私订终身的故事经常发生在上元节观灯的场合。除了看花灯,还有猜灯谜、放花炮、舞狮舞龙…… 花灯如画 正月十五看花灯,一到这天老北京内外城最繁华的商业街纷纷挂起花灯,大的、小的、高的、矮的、方的、圆的,有绢纱的,有玻璃的,有羊角的,还有的店铺别出心裁浇铸冰灯。花灯上画的图案也五花八门,有四季花卉,有逗乐的俏皮话,还有《三国》、《水浒》、《西游》中的人物故事,您挨着排儿仔细瞅,没准儿还能看出个连环画来呢! 猜灯谜 “看花灯,猜灯谜”,这是分不开的活动。老北京家庭妇女闲来无事出了谜语让孩子“破闷儿”。“闷儿”的谜底多是实物,跟灯谜有点差别。灯谜多是“字谜”,根据汉字的形义、典故制成谜语。谜面文字洗练,谜底也不能是贬义。老北京颇通文采的住家,常在门口搞有奖猜谜,过路的客官如果猜对了,便赠送“白玉霜”一盒,就是三块香皂。 太平花 正月十五除了看花灯,最热闹的就是放花炮。上元节这天,大买卖家往往在门口贴出一张红纸报子写道:“本号酬谢主顾,定于今晚燃放花盒焰火,共庆上元,同乐春宵,欢迎各界光临指导。”一条街上七八家店铺“对擂”,东家宁可多破费几个钱,也决不示弱。真正是“遍天银花绣,阖街硝烟浓”。除了大买卖家,有钱的王府宅门,也不落后,什么炮打灯儿、金盘落月数不胜数。图中所放之花名叫太平花,又叫老头花,点燃后喷出火树银花,好不绚丽。 别样鱼灯 东安市场卖花灯。 羊灯 贺新春的动物形花灯是专给小孩点着玩的。有羊灯、狮灯、兔儿灯、叭狗灯。图中孩子玩的是彩纸糊的羊灯。羊灯脚上有四个泥轮子,肚子里安根儿手指头粗的小蜡烛,小孩用绳拉着走,羊灯的头可以一点一点的。老北京都管轻易答应别人要求的主儿叫“属羊灯的”。 烧火判儿 老北京上元节还有个西洋景现在是看不着了,那就是城隍庙里烧火判儿。“判儿”就是阴司里掌管生死簿的判官。正月十三到十七,城隍庙正院安放一尊三四米高的泥塑空心“判官”。判官头戴双翅乌纱帽,手持“黑无常”勾魂牌,上书:“你可来了,正要拿你!”腹中用砖砌个大炉灶,里面能装200斤煤。生火后判官烧得浑身通红,耳口鼻眼、肚脐双乳都能喷出火来,煞是威武。据说,凡捐煤烧火判儿的买卖家,来年必定生意红火。 摇元宵 元宵节吃元宵是主打项目,老北京的大馆子都售卖元宵,临近正月十五繁华的大街路口都会支起元宵摊子,边摇边卖。 [老北京的年俗] 正月初五 正月初五俗称“破五”,也称“忌针节”。“破五”意味着只要在新的一年里,不辞劳苦勤勤恳恳便可过上好日子。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生。 “破五”据说是财神生日,商家正式恢复营业。商家给财神过生日,需要摆“三桌半”,就是把四个八仙桌并起来,摆满三个半桌的席,必须先上有甜味的水果,表示财源广进,这样的席有的要摆一天。 老北京有讲究,“破五”吃饺子的肉馅儿,一定要是自己去剁的,菜馅儿也要自己去剁,把不顺的东西都剁没了。 供图 / 首都图书馆 秦风老照片馆 老北京网 北京日报图片库 年俗顾问 / 李滨声 |
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