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北平秋节点缀——兔儿爷

2022-9-27 12:40| 发布者: weiwei |原作者: 寄发|来自: 民国《大同报》

摘要: 泥人刘最有名七巧、天河配、盂兰盆会、一阵子在七月间闹过了,八月里的中秋佳节,又已到来,到了中秋节世面上照例多了数种点缀,皮褥拿北平说,月饼是最丰盛一时的买卖,每条大街上,每家干果广货铺前照例悬着新市招 ...
泥人刘最有名

七巧、天河配、盂兰盆会、一阵子在七月间闹过了,八月里的中秋佳节,又已到来,到了中秋节世面上照例多了数种点缀,皮褥拿北平说,月饼是最丰盛一时的买卖,每条大街上,每家干果广货铺前照例悬着新市招牌:广东月饼,山西月饼。细小的节目,月饼有五仁,枣泥,肉馅,纯素,豆沙,十锦……街头水菓摊上新上市的沙菓、葡萄(牛奶葡萄、玫瑰香葡萄……)梨、石榴、苹果……此外良乡栗子、螃蟹、羊肉……都是秋天市上的点缀品。

本来时届中秋,应时景物满坑满谷,南北各省,都是如此,唯北平新秋点缀之“兔儿爷”郤为南方各省所不曾有,即偶有之,亦决未有如北平之盛。

近来天气清爽,甚适宜街头三部,我每日午后,多踯躅西单牌楼、西单商场、及西四牌楼一带,看看北平市上新秋之风光,摩登太太换上了华丽的秋装,男人由草帽换呢帽,两旁店铺梨洩出的羊肉味、桂花糖炒栗子味、五香牛肉味、蟹黄味、各种月饼味,又香又鲜,这些我都不大注意,因为南北各省都是平凡,北平之街头,唯有“兔儿爷”最使我加以深刻的注目。

“兔儿爷”着紫金色的大袍,上面涂些五颜六色的花彩,跨着高头骏马,雄雄的占据摊头,唯我独尊的样子,大有目中无人的气概。

前天偶然在西单大街一个摊子上闲看“兔儿爷”那种雄赳赳的样子,无聊似的就问价钱,大的三毛,中等二毛五,小的二毛。事情虽然涉于迷信、封建,然而为着趣味,一种好奇的冲动,就买了一个两毛五的回来,也算是点缀点缀中秋应时的景物。

据传说(民间大都如此)“兔儿爷”就是月亮中的玉兔郎君是也,它与太阳中的金鸡姑娘,系佳偶一双,在古书内,我们看到“金鸡玉兔”是时常有的事,故事就根据此段荒唐的神话而来,北平人称“兔儿爷”者,就是表示尊崇它的意思。北平“兔儿爷”的制造,是独占的一门营业,因为有地域性与遗传性的限制,门外人是不能够摹倣的,就是有摹倣伪制者,也是不出名的。

谈起“兔儿爷”,万人争说泥人刘。


北平“兔爷儿”的产地,在东郊(广渠门外)垂杨柳地方。全村居民,多以制造泥人为专门职业,该处所以又叫泥人村(好像江苏无锡惠泉山下一样,完全以泥人为生活的)。“兔儿爷”就是该村著名出产之一,外间人是不易仿拟制造的。据说该村泥土性黏制成泥人物品后不易进裂,现在该村以泥人为业的很多,其中以所谓“东刘”者三家,亦称之为“泥人刘”家。“泥人刘”是比较有历史渊源的,据“泥人刘”语人,自称此业已五辈于兹,名闻故都。

泥人的制作先有一定的模型,取泥土盒水细捣而捏,经过半日工程,然后再参加棉花少许入泥中再捣再捏,待棉花、与泥土混合一块时,再以模型制作之,干后涂些颜色,涂颜色不能马马虎虎,要有经验及特别技巧才可。“兔儿爷”也是如此制作法,但是普通泥人一年到头可以销出,“兔儿爷”是有时间性的营业,所以制作以估计销路及市面而定。因为“兔儿爷”的制作有地域性、祖传性的关系,是独占性质的营业,产品故无其他人制造侵占,所以泥人制造,及各种儿童玩艺器具,每年销路颇佳,获利颇丰。

七月十五日以后“兔儿爷”才动手制造,这一季全村可出货大小五万件以上,价值二三千元。因为历史悠久的关系,以刘家独占大宗,北平小商人等集资由彼处贩来,即在街头、市场、庙会中设摊零售,每只二三角不等,依大小而分定价之高低。

据说“兔儿爷”在前清时代最盛一时,因为宫廷提倡,民间风行,各旗族人家的销路尤其广大,并且有加料的大货,能售价一元以上。民国成立,旗族人又没落下去,“兔儿爷”之大货,无人问津。连年天灾相逼,民不聊生,一切工业不景气,手工艺之“兔儿爷”当然业受影响,营业方面大非昔比。今日之街头,“兔儿爷”系普通小者,因为价钱的原因,所以还有一部份销路,作为应时的点缀。

今年北平市上的“兔儿爷”还有一种特殊新兴的现像,便是兔儿府,有坐汽车的,也有跳舞的,这都是从前所未见者,或者业可说是兔儿爷的摩登化罢。


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