豆腐巷

2002-12-1 11:00| 发布者: 佚名

有三处。一在建国门内，名见《胡同集》，因400余年前其地有豆腐房而名。沿至本世纪60年代，改名丰收胡同。东起大羊毛胡同，南至老钱局胡同。二在新街口东街，系一小胡同，名见《志稿》。沿至本世纪60年代，废入新街口东街。三在前门外，东北起南晓顺胡同，西南至小席胡同，名见《胡同集》。沿至本世纪60年代，改名得丰西巷。另，东四酉大街南旧有大豆腐巷、小豆腐巷，其得名别有他故，与豆腐房无干。磨豆腐坊在复兴门内。名见《志稿》。民国作麻豆腐作坊，或系音讹，“作”读如“撮”，不读“坐”。麻豆腐为北京地方风味食品。60年代改名东兴盛胡同。西起闹市口北街，东而北折至小口袋胡同。熏鱼作坊在地安门东，为山老胡同路北之死胡同。名始于清末，当因巷有熏鱼作坊而名，60年代并入山老胡同。