粮食店

2002-12-1 11:00| 发布者: 佚名

在前门外，本为前门大街路西。明末清初沿街棚铺永久化，遂形成该街。其形见于《乾隆图》，标名为粮食夹道。《震垣识略》作粮食店，沿至60年代定名粮食店街。以粮食为名，当因早年其地为粮食市，正与前门大街东之果子市、鱼市、肉市等相对。后粮食市虽废，却集中了一些客店、饭馆及名店，蔚为商业街。1911年统计，外城著名饭庄、饭馆共95家，粮食店街即占18家，几乎占1/5；上中等旅店共195家，粮食店街即有9家，多为上等，近1/20。由此可知其特点。六必居酱园则为至今仍驰名四方之老店，清代的中和园(现名中和剧院)今犹葆其青春。