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打糖锣与吹糖人

2002-12-1 11:00| 发布者: 佚名

古城北京最能招引儿童的声音是“打糖锣”的响器声。这种小贩,肩挑一副担子,前面是一纸糊的半人多高的小阁子。挂着木制的小型刀、枪、剑、戟之类的像戏曲舞台上武打把子似的玩具;还有风筝,万花筒,彩匣和各种纸糊的花1脸面具,如:孙悟空、猪八戒、张飞、李逵等。挑子后面是一些糖果、杏干、山里红、酸枣、桂花缸烙、糖薄脆、茯苓饼、泡泡糖……等深受孩子们欢迎的小食品。   一些“打糖锣的”肩挑货担,不走大街,专串小巷,足迹几乎遍及四城的小胡同儿。至于每一个打糖锣的,则往往有自己一定的路线,到时候准来;有些孩子一到钟点,就盼着“(口当口当)……”的糖锣声了。   还有一种民间艺人,俗称“捏面人儿的”。实际是用江米(即糯米)磨成面,再把面和水揉软,调成五颜六色,通过艺人的巧手,捏成各种古装戏曲中的人物角色,如《三国演义》中的刘、关、张,《西游记》中的唐僧、孙猴儿、猪八戒、沙和尚,京剧《定军山》里的黄忠,《长坂坡》里的赵云等。各种颜色的软面到了艺人手中,真是随心所欲。这些民间艺术家们,往往是在街头巷尾当众表演,招徕许多大小观众将他包围起来,欣赏他们熟练的技艺。   还有一种“吹糖人的”艺人,他们能用麦芽糖饴(就是糖稀)吹出各种人物,色彩虽然是一色驼黄,不若面人那样绚丽,但却另具淳朴的民间艺术特色。他们所吹制的“耗子(老鼠)偷油”、“猴拉稀”、“黄鼠狼拉鸡”、“鹬蚌相争”等一类的动物都能引起儿童们极大兴趣。如“耗子偷油”是塑造一只老鼠,俯身向下,贪婪地望着坛口内的香油,垂涎欲滴;其神情姿态,惟妙惟肖。

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