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接神

2002-12-1 11:00| 发布者: 佚名

接神是除夕后夜迎回灶神。在北京小康之家的旧家庭,平日龛内供的大佛是观音、关圣、财神,每日要烧散香,朔望烧高香,初二、十六祭财神也烧高香,并点酒三盅,有时还供一碟酒肴,无非豆腐干花生米之类,可谓不腆之仪了。有大佛的家庭,在除夕日要预备“全佛”一份,全佛是三界诸神众圣,用秫秸做成架子,粘贴全佛,立在佛桌前面,再前面另设桌一张,名为接桌,以备摆供。全佛前另设一小佛架供灶神和财神像,桌前香烛全份,钱粮却须三份,一份接神,一份初二祭财神,一份送全佛。供品是:猪头一个,雄鸡一只(拔去羽毛只留尾巴),羊肉一方,素菜几盘,馒首几盘,至于活鲤鱼只祭财神时临时取出。到四更上下时间,素馅饺子已然捏成,于是准备接神。饺子摆在供桌上,然后家长拈香行礼,家人次第行礼,香烬,焚钱粮,在院中拜喜神、财神、贵神,于是礼成。接神为新旧年分野,所以接神后,便分一家大小,叩首贺新喜,由接神起在香炉中点“白速定香”一只, 一人看守,以便接香,灯火香皆不可灭,否则不祥。   有佛堂的人家,多半预备年饭一碗,中插松枝、纸元宝花,饭上放些桂圆,绕以钱编的钱龙,无非取个吉利而已。在除夕一黑天,院中满布芝麻秸,人行其上,咯吱作声,名为“踩岁”,借“岁”、“祟”音同,表示一年晦气都已踩去,也是有趣味的勾当。   供神的供品,除供献全佛财神的以外,例供是蜜供、红月饼(白月饼是猪油所做,不能供佛)和家做素菜,素菜是山药块、豆腐块、面筋段、粉条段,用香油炸过即成。粉条用线束其中央,炸成翻松如花,染以胭脂,尚为美观,撤供后加入炖肉中炖食,味道尚佳。家庭供佛,除大佛灶王以外,另有张仙,相传天狗食月,有损本宅小孩,张仙用弹弓可以打去天狗,所以有小孩之家多供张仙,因之张仙龛上对联也是“打出天狗去,引进子孙来”字样。大家庭的佛柜庞大,前面下部开一圆洞,有的供土地,有的供地藏王菩萨。

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