柿子、海棠：涩了还要换的咧

　　【解说】柿子是北京秋冬季节最受欢迎的水果之一，许多人家在霜降之前将柿子去涩，在缸里存放起来。柿子以高庄所产最为好吃，小贩们标榜其产地、甚至不惜以夸张的比照来激起买主的欲望，而且涩了管换，和气生财。

　　【吆喝】来 高庄儿的柿子哎 涩了还要换的咧

　　【附注】高庄柿子

　　【吆喝】哎 南瓜大的咧 不涩的咧 涩了还要换的咧

　　【附注】大盖柿子

　　【吆喝】赛了窝窝的柿子哎 没有虫儿的海棠呀哎

　　【解说】在寒风瑟瑟的夜晚，这样的叫卖透着一种凄惨，让听的人不油然而生怜悯之心去买。

　　【附注】冬天的柿子