中国古装戏，凡演骑马的戏折，演员在戏台上并不真骑马，而只是用马鞭代替，尤以京戏为最。凡要骑马的场面，演员喊声“马来”，便挥动手中的鞭子，人却自己迈步开走。所以，便有了：“唱戏的骑马——走人”一语。
“走人”是请对方走开的意思，比如两个人谈话不投机，说不到一起，一方就可以不客气地说：“你给我走人！”意思是撵对方走开。也有用于说者自己的，比如说：“我走人了。”但不论在什么场合，不论是说自己还是撵对方，为了说话缓和、诙谐，总是要说：“唱戏的骑马——走人”为妙，也显得客气。
欲撵人走，何须客气？因而在一些人中间又有：“鸡子儿下山——滚蛋”一语。
在我国北方，这个“蛋”字往往与骂人的话相连。所以，北京地区的许多行业都避讳这个字。比如把鸡、鸭蛋都称为鸡子儿、鸭子儿，南方的皮蛋到了北京也就称为松花了，鸡蛋糕则称为油糕或槽子糕。在饭馆中，许多与鸡蛋相连的菜、汤，也都避开这个“蛋”字，如鸡蛋汤则称为甩果汤、白果汤或木樨汤。煎鸡蛋为摊黄菜，炒木樨肉也只不过是鸡蛋、黄花之类。“滚蛋”这句近于骂人的玩笑话，用歇后语的形式来表现，则只要说“鸡子儿下山”，就以生动形象的比喻隐去了后边骂人的“蛋”字，十分巧妙。嘲讽高傲自大，自命斯文者则以“鸡子儿掉在醋缸里”，隐去骂人的“酸蛋”两个字，也很风趣。
“鸡子儿抹白矾——涩（啬）壳子”更是讥讽小气、悭吝出奇之人的标准北京土语。因为北京人往往把蛋类或一些果实的坚硬外皮称为壳儿，如鸡蛋壳儿、核桃壳儿、花生壳儿等。
“生鸡子儿画花——假充熟和”还和北京的一种工艺美术品挂上了勾，这种工艺品叫做“彩蛋”，现在的制法是用针管将生鸡蛋或鸭蛋内的蛋黄和蛋清抽干、洗净，然后在蛋壳儿上绘制山水花鸟、草虫、人物等。因为这种彩蛋构思巧妙布局严谨，技艺精湛，给人以美的享受，所以深受人们的欢迎。
在清末民初，彩蛋是作为一种儿童玩具出现在北京街头的。当时是用煮熟的鸡蛋在上面画上花样或京剧脸谱做成的，叫做“花鸡蛋儿”。它的好处是儿童玩够了或者不小心摔破了，也不致于浪费掉，仍然可以把皮剥掉吃煮熟的鸡蛋。因之深受儿童的欢迎，销路也颇广。但是生鸡蛋是怕摔的，不经加工是不能做“花鸡蛋儿”的。这句歇后语是形容旧社会有一种人，他本来与你不相识，但却千方百计套近乎，拉交情，以达到自己的目的。“假充熟和”就是对这种人所做所为的写实。
有关“蛋”字歇后语还有许多，如“粥锅里煮鸡子儿——浑蛋”；“粥锅里煮皮球——浑蛋还带着一肚子气”，“粥锅里煮灯泡——浑蛋还带着一肚子火”这些往往是长辈对小辈说的近于骂人的调笑语，如某青年不按老人吩咐而办错了事，心里又不服气，老人为调和气氛则说：“怎么样，这事办砸了吧！瞧你这样子真是‘粥锅里煮灯泡——说你浑蛋，你还带着一肚子火儿’。” | 
