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茉莉花喂骆驼——不当戗

2002-12-1 11:00| 发布者: 柳丛 崔永福&nbs

    夏日的傍晚,荣莉花散发出浓郁的幽香,沁人肺腑,深受人们的喜爱。
    宋朝人张帮基在《闽广荣莉说》中称:“闽广多异花,悉清芬郁烈,而茉莉为众花之冠,岭外人或称抹丽,谓能掩众花也。”原来茉莉是由“抹丽”音转而来,意思是能掩抹众花之香,而为香花之冠。另一个宋朝人王十朋,在一首咏茉莉花的诗中写道:“荣莉名佳花亦佳,远从佛国到中华”,则说出了荣莉花的来源。诗中的佛国指的是古天竺即今天的印度,当时天竺佛教的习俗,多把荣莉花用丝线串成花环,在佛像前面供奉。汉代以后,我国南方佛教寺院中也多以茉莉花供奉佛前。荣莉花传到北京大约在明代,开始是在南花园的暖洞子中栽培,据《明宫史》载皇宫中六月“赏茉莉,栀子兰,芙蓉等花”。清朝以后,茉莉才大量运来北京。清宗室文昭写的竹枝词中曾有“潞河新报粮船到,满载南州荣莉花”。从中可见夏粮丰收后,盛开的荣莉花也随着粮船源源运到北京来。这时“药王庙里担花忙,荣莉初来贵价偿,最是黄昏新浴罢,晚香玉助美人妆”。看!芳香宜人的荣莉花已成了当时妇女的装饰佳品。同时它还有经济价值,每当六月茉莉花盛开期,人们常把茉莉花,福建兰,摘以熏茶。(《帝京岁时纪胜》)李时珍的《本草纲目》中记有茉莉花“气味辛热、无毒、蒸油取液作面脂,头泽长发,润躁香肌,亦入茗汤”。北京人民喜欢喝的花茶,大部分都是用茉莉花熏制的。但是以小小的荣莉花朵来喂养体壮高大的骆驼则是无济于事的,所以说“不当戗”。“戗”字的本义是“支持”,“支撑”的意思,“当戗”在北京地方语中则是“顶事”、“有用”能解决问题的意思,如过去人们把玉米面大窝头戏称为“大当戗”,意思是说一个大个儿的窝头,吃了就不饿了,增添了力气。“不当戗”则形容不顶事或效果微乎其微。把大和小,轻与重巧妙地放在一起,形成鲜明、强烈的对比这也是北京歇后语的一种格式,它是承袭元杂剧中的写法发展而来的。元杂剧中就有剪牡丹花喂牛等句子,形容物少而耗费大,收不及支,无济于事。 


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