王麻子

    始于清朝初年的顺治年间，老店铺位于宣武门外莱市口附近，距今已有三百多年的历史。据传，创始人姓王，山西人，初来北京时曾在宣武门外摆摊，经营火镰等，不久，改营刀子和剪子。因他脸上有麻子，遂被人们称做“王麻子刀剪铺”。清嘉庆年间，由王麻子后代接办专门经营剪刀的店铺，并挂出“三代王麻子”的招牌，所售出的剪刀都镌有“王麻子”三字作为标志。到民国初年，王麻子剪刀已驰名京华，一些手艺人为了推销产品，相继出现“汪麻子”、“旺麻子”、“老王麻子”、“真王麻子”、“老老王麻子”等招牌。这些商品，虽以假乱真，但都或多或少地继承了王麻子剪刀重质量的传统。北京解放后，全市剪刀生产作坊组织在一起，成立了剪刀生产合作社。1959年，正式成立王麻子刀剪厂。“文革”期间，王麻子刀剪厂改称北京市刀剪厂。1978年恢复“王麻子”商标，同时在京北郊沙河又恢复了王麻子剪刀厂。目前生产的王麻子剪刀表面乌黑油亮，刀口锋利、被群众誉为“黑老虎”。这种剪刀的特点是：轴粗有力，剪尖灵巧，槽口易磨，不崩不锩，刃薄锋利，头长把宽，轻松口顺，经久耐用。王麻子剪刀，1980年荣获国家银质奖，产品远销海内外。