剃头是从清初开始的。清朝统治者取代了明朝，下令剃发，结束了几千年束发戴冠的发型；成为剃头打辫子了。剃头一举，是清朝封建专制政策的一环．清初的顺治，康熙很重视满汉交融，扬长弃短。比如文字，并不推行满文，而是崇尚汉字，宫廷立档也是满汉文并置，且以汉文为主。官制上常设一满一汉。军制则满、蒙、汉都入八旗。服饰上免了明朝以前的宽袍广袖，换成了马褂，大褂，氅衣，确实也方便了许多，算是一个进步吧。这类设置改革，是以突出大清帝国特色来打破满族和其他民族的界限的。还有一个明显的界限就是发型，剃头就势在必行了。
剃头打辫子这个形式到了民国又变成了剪辫子。此后欧风袭来渐渐成了分头、光头。日本的寸头也风行一时。然而，前清的一些遗老，包括有年纪的百姓，把剪辫子看作是有违祖制，甚至为剪辫子而号啕大哭，可以说是习惯势力吧。
清初的剃发确实冲击了正统的蓄发。曾有一段高压强制和反抗抵制的波澜史话。其中以江阴抗剃发为最烈，曾引起一场大的屠杀，包括郑成功所指的“剃发国” “所仅留为残明故迹者，几头上数根发耳”。蓄发成为忠臣保节的标志及顺清抗清的原则界限。
笔者曾就剃头一题，做了几番民俗调访。承《民间文学》编辑华积庆同志引导，按院胡同西城理发业支部和几位老师傅介绍，兹录民俗数端于下。
剃头挑子一头热（或一头沉）是一句歇后语。剃头挑子是用扁担挑着，一头是红漆长方凳，是凉的一头。凳腿间夹置三个抽屉。最上一个是放钱的。钱是从凳面上开的小长方孔塞进去的。第二，三个抽屉分别放置围布、刀．剪之类工具。另一头是个长圆笼，里面放小火炉，是热的一头。上面放置一个大沿黄铜盆，水总保持热度。下边三条腿。其中一根腿向上延伸成旗杆。杆上挂钢（读去声）刀布和手巾。这样的形式，从黑龙江到四川没有两样，说明清朝当年政令统一的程度是很高的。现在远乡还有这样的挑子，旗杆形式依旧。
剃头开始的时候并不是什么行业。笔者曾创作过一幅作品，一边是剃头的在操刀，旁边是一个刽子手揪住一个人的头发，另一个刽子手挥刀断颈。旗杆顶上挂着一个人头，这是多么毛骨悚然的场面。四川叫剃头的为“待诏”， “待诏”是宫廷里百工的称呼，剃头串巷时用的“唤头”，是两根条铁一头烧结成把儿，另一头微张，全长一尺二寸，左手拿着它，右手用一根五寸大钉子从两片夹铁中向上挑，发出响亮的声音，算是剃头的叫卖声。旗杆上的钢刀布原来是圣旨，上写“留头不留发，留发不留头”。后来人们都剃了头，那道旨意完成了使命，就拿来钢刀了。
剃头的有一套行话，从事剃头的叫“取三”，是满音，大江南北都这样叫。男活叫“瞧背”，女活叫“八条”。“取三”是剃头历史遗留的见证， “瞧背” “八条”是随着行业后来创造的。还有许多‘调坎儿’ （行话），是近三百年里按行业需要行出来的。有人说， “取三”行话曾收入《近代社会秘密史料》。笔者曾翻阅了该史料，由于知道“取三”行话太少，做不好这项对证工作。为什么“取三”有如此一套行话，只得留待后人考证了。
（本文作者系制做“毛猴”民间艺人）
| 
