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煤市街改造之规划篇——大栅栏中西合璧大改造

2002-12-1 11:00| 发布者: 张然

??煤市街大举改造,拉开了大栅栏地区百年改造的序幕。据悉,大栅栏地区自民国至今,尚未进行过一次大规模的整治,这次改造将革除弊病,重现大栅栏昔日的辉煌。大栅栏地区未来将以何种面貌展现在京城百姓面前呢?记者采访了有关专家。



解放前的大栅栏已是京城著名商业区。

大栅栏建筑中西合璧
??老北京有句古话:头顶马聚源、身穿八大祥、脚踏内联升、腰缠四大恒,说的就是这片极尽京师之繁华的古街市——北京中轴线一侧、天安门广场之南的大栅栏。大栅栏占地约1平方公里,至今仍保存着六成原汁原味的古建筑和历史延续最久的城市肌理。直到今天,这里还有幸残存着部分老北京市井生活遗迹。2004年12月31日启动的煤市街改造工程,是大栅栏地区大规模整治的第一项工程。
??记者了解到,从大栅栏地区整体规划的论证到现在煤市街拆迁工作的启动用了两年多时间。宣武区政府请多位文物、古建、市政规划、城市设计的专家组成以吴良镛院士为主席的规划方案评议委员会,还成立了大栅栏投资公司专门负责该地区的规划、招商引资的协调工作。
??民俗专家高魏告诉记者,解放前,前门地区作为老北京繁华的商业区,很多老店铺都采取前店后厂的经营方式,用现在时髦的话说就是“商住两用”。清末民初不断吹来的洋风,这里的许多建筑都是二层洋楼,并且雕刻着精美的西洋式砖雕。大栅栏投资公司的沈晓宇介绍,未来大栅栏地区的整体风貌,将采取传统与西洋相结合的风格,街面上将看到青砖灰瓦、样式朴素、以二层为主、砖石结构、中西合璧的建筑。



大栅栏商业区内的瑞蚨祥老店。

前门南建街心花园
??沈晓宇介绍,大栅栏将按地理和民俗现状分成20多个地块,逐步改造。首先进行的是环境治理,前门箭楼西南面将建起一座漂亮的街心花园广场,以缓解大栅栏地区绿化面积稀缺的问题,今年冬天过后,就将进行铺设草坪、种植树木工作。
??市政设施的改造,配合煤市街的拓宽,每幢房屋将引进水、热、气等市政管线,为大栅栏地区全面改造打下基础。现在煤市街以东的具体规划设计方案已经提交给北京市规划委员会,正等待审批结果,争取2006年通车。据透露,规划目标首先是保留历史遗存,整治破败建筑,发扬能体现地方特色的商业文化。两侧地区将建成集四合院居住、传统以及现代商业设施为一体的综合社区,原有建筑很大一部分进行修复,没有保存价值的建筑将被更新。改造完成前,该地区不修建临时建筑。
??煤市街地区老字号云集。位于廊房二条胡同里的“爆肚冯”餐饮老字号的第四代传人冯广聚先生向记者介绍,这次煤市街拓宽,老字号都会留在这里,而且老字号所在的胡同也不会被拆除。这次煤市街扩路拆迁主要往西拆,煤市街东面东西走向的四条胡同:大栅栏街、廊房头条、廊房二条和廊房三条、大齐家胡同基本保留。



张一元是大栅栏商业区内著名的百年老店。

修缮43个老店铺
??文物古建专家、规划方案评议委员会王世仁告诉记者,今后的大栅栏将整治、恢复新建正乙祠等17处历史文化景点,修缮亨得利钟表店等老商铺43个。作为北京旧城景点最集中的地区,大栅栏将建成前门西河沿大街沿线、斜街沿线、东琉璃厂经“一尺大街”至陕西巷沿线三条景观带,建立传统四合院、商业、旅游、民俗、戏曲等不同功能展示区,传统风貌保留区占11.9%,文化旅游区占17.4%,商住区占19.6%,交通干道占17.9%,学校市政设施占3.5%。例如廊坊二条原有“爆肚冯”、“月盛斋”等许多餐饮老字号,将来这一地区可形成中华传统餐饮一条街。此次大栅栏的保护方针是“能修的就修,能保留的就保留,能不拆的就不拆”,得以保护的历史文化要素加起来到85%,包括赛金花、小凤仙故居在内的古建筑都将被保留。



狗不理是大栅栏内另一家著名百年老店。

大栅栏保护分四区进行
??有关专家介绍,现在大栅栏地区质量优秀的历史建筑仅占4.7%,较差的占55.2%,所以按照地区内文物的重要程度将划分为以大栅栏街为中心的历史风貌重点保护区、历史风貌控制区、历史风貌延续区和历史风貌协调区。
??其中历史风貌保护区包括大栅栏及东琉璃厂两处文化重点保护区,区内建筑风貌将严格保存现状或恢复原状;历史风貌控制区指的是上述两处地区周边区域,其区内建筑风貌的控制原则与重点保护区一致,但允许有少量与原风貌一致的“仿古”式样建筑;历史风貌延续区是指在建设控制区与城市主干道一侧建设过渡地段,区内建筑风貌要求与邻近的重点保护区和控制区的风貌特征有明显的延续关系;历史风貌协调区即沿南新华街、珠市口西大街及前门西大街一侧的建设地段,区内建筑风貌要求在形态、色调、式样等方面与风貌保护区、控制区相呼应。
??记者了解到,未来大栅栏商业街、珠宝市街、廊房二条将组成步行街,大栅栏商业街、琉璃厂文化街与斜街历史街巷区连成一片,形成集旅游、观赏、购物及美食为一体的文化休闲购物区。
??此次进行拓宽的煤市街纵贯四个区域,北部以历史风貌延续为主,南部以历史风貌协调区为主。在历史风貌重点保护区内,同仁堂药店、内联升鞋店、广德楼等一批老字号和市文物局挂牌的文保单位将严格按照其原貌进行保存,其中需要修缮的老建筑占44.1%。控制区内原则上与保护区一致,可适当建造一些仿古建筑。延续区内建筑要与控制区内建筑在风格上有明显延续,协调区内建筑形态、色调要与整个大栅栏地区风格相呼应,高度控制在24米到30米。
??■原来如此
??大栅栏的胡同有讲究

??说起大栅栏的胡同,这里的老居民个个都像专家,一气儿能讲出不少:“大栅栏东口有条胡同叫钱市胡同,胡同不光窄,还是个死胡同,只有1.5米宽。你知道为什么弄得这么窄?因为这里是专做钱币的,相当于造币厂,怕被人抢,路窄了人就跑不开,只要在胡同口一堵,贼肯定逃不掉。这里是北京金融的发祥地,挨着的就是珠宝市街,那儿家家户户都是做珠宝的。”
??据了解,百顺胡同一带今后将成为戏曲民俗展示区,因为那一带曾是戏曲界的演员集中居住之地。一位老住户告诉记者,老北京人有种说法:“人不辞路,虎不辞山,唱戏的离不开百顺(胡同)韩家潭。”大栅栏是北京当年戏班、演员聚集地,当年的“京剧公会”就在樱桃斜街上。
??《道咸以来朝野杂记》中有记载:大栅栏内五处(戏园),庆乐、庆和、广德、三庆、同乐轩。历史上有名的“四大徽班”的班址都在这一带,“三庆班”原在韩家潭,后迁百顺胡同;“四喜班”在陕西巷;“春台班”在石头胡同;“和春班”在李铁拐斜街。
??在铁树斜街走进一座大杂院,里边搭盖了不少小房,乱七八糟的,已看不清原貌。男厕所和女厕所中间有一扇小门,一代京剧大师梅兰芳就在这间屋子里出生。
??迟金声先生是北京京剧院的一级导演,他就出生在大栅栏地区的百顺胡同20号?今门牌39号?。迟金声回忆,这里的“四箴堂”是京剧老生前三杰之一程长庚的“堂号”。他的堂号代表了他本人。据说当年他演出时的戏报就写“四箴堂”,不写他的名字。
??走进位于樱桃斜街的长宫饭店,头顶上是现在很难见到的老式罩棚,宽敞的天井四周,围绕着两层古朴典雅的木屋,飞檐连栋,画壁雕梁。
??这里的经理介绍,老建筑原先是贵州会馆,建于乾隆末年,是贵州在北京所建7座会馆中规模最大、年代最久的一座,所以又叫“贵州老馆”。当10年前他们接手时,这儿整个一大杂院,住了40多户。家家天天使炉子、煤气罐,烟熏火燎地做饭。这座老建筑里头是木结构的,万一迸出个火星子,一场火也就没了。他们投了130万元,把人清走,拆了20多间房子,才恢复成现在的样子,才得以看到了200多年前的会馆是什么样儿的。
??信报记者 张然


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