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穿过大街走小巷

2002-12-1 11:00| 发布者: 邓友梅

这几年来北京的外国人多了,有的来了不止一两回,有的住了不止两三年。他们不满足只看故宫、北海、颐和园。一些常住北京的外国朋友,组织了个俱乐部,业余研究、探讨北京的传统文化。他们问:“皇家园林,王府寺院我们都看了,要想看看老北京人的生活环境,到哪里去好?”
  
我说:“穿过大街进小巷,到小胡同去!”
  
说完我有点后悔,若要请我带路,我带他们上哪儿去?胡同还有,可不是原汁原味了
  
北京跟天津,距离只有二百多华里,在城市建筑上却是不同典型。天津是摸着石头过河,走一步看一步建设起来的。原先的中心只是县城,随着河运海运的发达,沿河一带出现了商业区,“南京条约”签订后被迫划出租界,租界又成了繁华热闹的中心。结果印出地图来方不方圆不圆,街道分不出东西南北。北京是先有了建设规划和宏观蓝图才动手建设。印出来的地图横平竖直,有如一方棋盘
  
北京成为统一中国的国都,要从元朝算起。忽必烈还没统一中国之前,就问他的左右巴图鲁:“我要统一了中国,把国都建在哪里好?”巴图鲁回答说:“大王果欲经营天下,驻跸之所,非燕不可!”一二六○年忽必烈进了北京,一二六六年就叫刘秉忠给他实地测绘,做出建设都城的规划,一二六七年动工,一二七六年建成了大都城。我不知这是不是算世界上最按计划建设的城市之一,反正那时候地球上还没有美利坚合众国。所以意大利人马可.波罗到这儿看傻了眼。他写到:“街道甚直,此端可见彼端,盖其布置,使此城门可望彼城门也。”“全城地面规划有如棋盘,其美善之极,未可宣言!”
  
简单的说,元朝的规划是把北京建成一个四四方方的城,四面相对开十一个城门,城门对城门由大道相连,大道之间以小街相辅,划成一个个方格,方格里就是居民区,居民区和街道之间的通道就是胡同。为了建筑得整齐,还规定了各自的尺寸。大道宽二十四步,小街宽十二步,胡同宽六步,两个胡同的中心相距一律五十步。中国古书上的步,是以左腿为轴,右腿一起一落为一步,大概一米五左右。现在您看看西四牌楼附近的砖塔胡同,大概也还是这个宽度。为什么单要拿砖塔胡同作例子?因为元曲剧本《沙门岛张生煮海》里丫头梅香有句台词,她说:“你去兀那羊市角头砖塔胡同总铺门前来寻我!”虽然羊市现在改叫做"羊市大街",可砖塔胡同却保持原来的称呼。“北京”两字是明朝的朱棣先生当了皇帝后,永乐元年,也就是一四○三年才正式命名的。若论资排辈,胡同的出现比北京城早了一百多年呢!
  
朱棣先生当了皇帝,把首都从南京迁到北京,对北京做了番改造。除去宫廷部分,城市的改变主要是把北城弃掉一块,往南发展一块,中部地带没动,所以如今东四北鼓楼东一带还能看到当时胡同的格局。不过明朝以后北京胡同数量比元朝大为增多。元朝人写的《析津志》上说大都有“三百八十四火巷,二十九胡同”,火巷其实就是大点的胡同,全算起来不过是四百一十三条。到了明朝,按《京师五城坊巷胡同集》所载,就有纯胡同四百五十九条,若连火巷算上足够一千一百多条。等到了清朝,朱一新先生写《京师坊巷志稿》时,明确叫做胡同的已有九百七十八条,连街巷算上则是二千零七十多条
  
胡同经过五六百年的发展,数目成几十倍增加,就打破了元朝时所定的格局尺寸,建得有宽有窄,有长有短。宽的如铁狮子胡同,对面开来轿车谁碰不着谁;窄的如钱市胡同,窄处只有四十厘米,两人走碰头必须有一个靠边站;长的如东交西交民巷,连起来有十来华里;短的如一尺大街,这头到那头不过十米!
  
深宅大院也好,破房漏屋也罢,出了大门都是胡同。不管长胡同短胡同,老北京人都是胡同里长大的孩子。不管是穷户是富户,除去各家特性外都要沾点胡同人的共性。几辈子人的胡同生活,造成胡同特有的文化和风习。胡同有自己的脉搏,有自己的节律。听见门外有人问:"早起来了您哪!"就知道隔壁四大爷在扫街,该起床了;一声"茄子辣青椒,买扁豆咧!"明白已是半晌午,主妇们会开门买菜;静悄悄的夏日午后传来叮当冰盏,招徕多少孩子们笑语;寂寞的冬夜听到“硬面饽饽”叫卖,唤起几多老年人的叹息。四大爷没起早扫街,是不是病了?得看望一下,别让孤老头子一个人熬着;二大妈没出来买菜,八成送绣活没回来,得给买把茴香留着,明天是她孩子生日,别耽误催生饺子长寿面……
  
胡同是北京人进入这个世界后见到的第一片天地,经历到的第一段人生。此后不管他走向天南海北,不管活到七老八十,胡同的氛围、胡同的情趣,苦也好乐也好,将永存心底,不能遗忘
  
胡同是封建时代的产物,随着时代变迁,社会进步,经济发展……它已不能适应、不能满足北京人的需要。它在蜕变和消失中。留下来的也失去了原汁原味。这是好事。但是作为一个民族,一个城市曾经有过的典型生存状态,也不妨留下一处两处,供后人研究,凭吊。从保留“忆苦思甜”教材,增加旅游收入着眼,留一点胡同也未必没有好处
  
前几年有外国朋友要我领他们看胡同,我多半领他们去崇外花市几条和白塔寺两侧,因为那里还有几条胡同保留着原貌。偶然也去前门外的韩家潭、陕西巷,倒不是我要拿中国的丑相来向洋人讨好,只觉得历史终归是历史,既然赛金花、小凤仙等风尘女子确在中国近代历史事件中有过表演,她们的遗迹,也并非是不值一顾的。但这终究是书生之见,未必有几人赞同


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