二六富察敦崇记花儿市鸽市

    历代记岁时风物的书，有的讲到观赏鸽。愧我只查阅了明清时期的几种。满族富察敦崇著的《燕京岁时记》中《花儿市》一条讲到鸽市。此书刊于光绪三十二年（1906），距今仅一个世纪，和我对花儿市的儿时回忆差异不大。

　　此书原刊本不易买到，常见的是1961年北京出版社排印本和1981年北京古籍出版社据上述排印本的重印本。

　　敦崇所记有两方面值得探讨一下：

　　一、花儿市出现过黄金色鸽子。

　　二、此书原刻本没有标点，北京出版社排印时有几处把鸽名点错，1981年重印亦未改正。标点者对鸽名未必熟悉，错误自然难免。

　　为了便于改正，只得录引1981年排印本原文。编号是我加的，以便寻找。

　　按居易录：北京花儿市鬻黄鸽二，毛羽作黄金色，索价甚高云云。盖京师多好蓄鸽，种类极繁，其寻常者有1点子、2玉翅、3凤头白、4两头乌、5小灰、6皂儿、7紫酱、8雪花、9银尾子、10四块玉、11喜鹊花、12跟头花、13脖子、14道士帽、15倒插儿等名色。其珍贵者有16短嘴、17白鹭鸶、18白乌牛、19铁牛、20青毛、21鹤秀、22蟾眼灰、23七星、24凫背、25铜背、26麻背、27银楞、28麒麟、29斑、30云盘、31蓝盘、32鹦嘴、33白鹦嘴点子、34紫乌、35紫点子、36紫玉翅、37乌头、38铁翅、39玉环等名色。凡放鸽之时，必以竹哨缀于尾上，谓之壶卢，又谓之哨子。壶卢有大小之分，哨子有三联、五联、十三星、十一眼、双筒、截口、众星捧月之别。盘旋之际，响彻云霄，五音皆备，真可以悦耳陶情。

　　一、据本人所知黄色鸽罕见，真作金黄色的恐怕没有。故宫藏蒋廷锡署名的鹁鸽谱第四幅绘有“黄雀花”（见《清宫鸽谱》页424，列入未见），全身白色，惟头背至尾为淡黄色，去黄金色甚远。常见者为偏红的酱色，北京称之曰“紫”，河南或称之曰“红”，按欧美称之曰黄（yellow)。北京对紫色鸽子要求纯正，即所谓“酽”。倘色偏淡便不可取，但此色却略近黄色。类此之色当然不能索高价。或鸽贩欺人，亦未可知。惜《居易录》仅寥寥数语，无法知其究竟。

　　二、鸽名误点经改正如下：

　　9一般称“银尾”，无“子”字；

　　12“跟头”为筋斗鸽的总称；

　　12、13花脖子，点子颈后有杂毛者；

　　16、17短嘴白；

　　17、18鹭鸶白；

　　18乌牛；

　　23、24七星凫背，“凫”应作“麸”?副成纤榛ㄓ腥缏篝铮?肼楸辰?啤Ｆ咝侵噶匠岣饔衅吒霭椎悖?p>　　28、29麒麟斑，近似鹤秀；

　　29、30云盘，一般作“踩云盘”或“踏云盘”，指脚上长许多白色羽毛的鸽子，飞时如鸽踏云上。“”恐误；

　　32、33鹦嘴白，上喙有小钩的白色鸽，并非上品；

　　33鹦嘴点子，上喙有小钩的点子，并非上品。

　　建议北京古籍出版社再版此书时对误点鸽名斟酌改正。