养生老店鹤年堂

2002-12-1 11:00| 发布者: 李焱

见证了北京城岁月变迁和中国养生史发展轨迹、数百年仍屹立不倒的京城养生老字号———鹤年堂药店，日前挂起了由北京市老字号协会授予的“京城养生老字号，历史悠久第一家”的金字招牌。
　　鹤年堂始建于1403—1405年期间，至今已有600年左右的历史。“丸散膏丹同仁堂，汤剂饮片鹤年堂”。提起鹤年堂，50岁以上的老北京人恐怕无人不晓，那古香古色的两层小楼，早已成为北京菜市口的标志性建筑。
　　“欲求养性延年物，须向兼收并蓄家。”从明朝重臣杨椒山为鹤年堂所题的楹联就可以看出，从明朝起，鹤年堂“把中医养生寓于人们生活方式中”的养生理念就已深入人心。在鹤年堂有一块珍贵的匾额，上书“调元气”、“养太和”，题写者就是赫赫有名的明代抗倭名将戚继光。古代打仗，受刀伤者众多，所以，军队每次出征都要携带大量的急救药和刀伤药。而在明朝军队里，鹤年堂精制的“白鹤保命丹”更被称为“神药”，必不可少。据说当年戚继光要带兵去抗击倭寇，鹤年堂曾专门赶制了一大批“白鹤保命丹”，送到戚继光的营帐里。在戚家军征战倭寇的历程中，这些“白鹤保命丹”发挥了巨大作用，救治了成千上万的抗倭勇士。为表示感谢，1568年，戚继光欣然写下了“调元气”、“养太和”六个大字。
　　但偏偏不幸的是，清代以后，菜市口被朝廷定为法场，刑场就设在鹤年堂药店的门口。每逢官府要杀人的头一天，鹤年堂都会被告知：明日行差，准备酒食，切勿外传，日后付款。到了第二日，监斩官、刽子手们先集中在鹤年堂里大吃大喝一顿。酒足饭饱，“午时三刻”也到了，于是在鹤年堂门前事先搭好的席棚中，抬出一张堂里的书案摆在里面，备好椅子，桌面上照例放有锡制毛笔架、朱笔等。待等监斩官朱笔一圈，不到一分钟，便会刀起头落。刽子手行刑之后，照例再去店堂要点安神类小药，防止晚上失眠和恶鬼缠身。死者家属，也多于事前买通好刽子手，请他在人头落地时，适时用一个大馒头塞入死者颈腔，以防鲜血溅出，“阴魂不散”。因此，人血馒头的故事在清代就传得很远，据说鲁迅先生的小说《药》，实际上就是吸取了鹤年堂的典故而创作的。
　　谈及近代历史上举世闻名的发现甲骨文一事，也不得不提到鹤年堂。光绪二十五年（1899年），金石古文字学家王懿荣偶患疟疾，请来大夫开处方，其中有味药名为“龙骨”，这味药到处找都没有。有人说，到宣武门外菜市口鹤年堂药铺，一定能找到。家里人从鹤年堂将药抓回来后，王懿荣打开药包查看，无意中发现“龙骨”上刻着类似篆文的文字，惊喜非常。因为王懿荣对中国古文字很有研究，他认为“龙骨”上的道道划划都有一定规律，很像一种古文字。他为弄个究竟，就派人去鹤年堂将这种“龙骨”全买了回来。经他将“龙骨”一块块地仔细对比，他断定这不是什么“龙骨”，而是古人在龟甲兽骨上刻的一种文字，甲骨文就这样被发现了。
　　原来这些“龙骨”是河南安阳小屯村的农民耕地时从地里挖出来的，一些商人收了去当“龙骨”卖给了药铺。因此，史学家们都说，甲骨文的发现是鹤年堂的一大贡献。