设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 是锅儿挑还是锅挑儿
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 8469|回复: 53

是锅儿挑还是锅挑儿

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
六块五的花茶
发表于 2015-12-28 11:16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
邻居六十多一老太太，号称老北京。说：锅挑儿。
/ ]9 t( h- g7 Q; |# S9 {: O( j7 x( f7 w1 ^
我听着怎那么怯啊
' G' G* L" N( u5 w
! n' f$ S: b! D  k/ m6 u我们家是锅儿挑。想听听大伙儿的儿化音加那儿……
# w1 d. y; G8 l9 Y6 B8 D: M: f6 X+ E
回复

举报

老片
发表于 2015-12-28 11:41:50 | 显示全部楼层
不能叫劲！北京话本来就很含糊，轻音，儿化音多！
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 13:15:11 | 显示全部楼层
我觉乎着还是锅儿挑叫着顺口

点评

六块五的花茶
是吧  发表于 2015-12-28 17:20
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2015-12-28 13:44:15 | 显示全部楼层
  我所认识的老北京人、包括我，都是这样说：锅挑儿。
7 P: C3 |+ q- E  其实无所谓，您愿意念成“锅儿挑”也没关系，一个意思。
回复 支持 反对

举报

东郊老土
发表于 2015-12-28 13:50:03 | 显示全部楼层
老北京就叫“锅挑儿”。
回复 支持 反对

举报

南城土著
发表于 2015-12-28 16:52:25 来自手机 | 显示全部楼层
我家叫“锅儿挑”。
回复 支持 反对

举报

六块五的花茶
 楼主| 发表于 2015-12-28 17:18:46 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-28 11:41
* C( j; i1 ^0 B1 M2 H不能叫劲！北京话本来就很含糊，轻音，儿化音多！
, Z9 I" r; E) j$ ?7 l2 ]
我觉的差一点儿听着都不得劲儿
回复 支持 反对

举报

六块五的花茶
 楼主| 发表于 2015-12-28 17:21:49 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-28 16:52
: V0 ?9 z' F$ k* S我家叫“锅儿挑”。

+ u7 G' @# Y' Z+ M( y  k* V0 `) P! L老觉着跟您一个院儿的似的
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 17:37:51 | 显示全部楼层
我爱吃过水了面。锅（轻声，烟袋锅儿）挑（三声）这两字后面都加儿化音，我一直这么念，可不爱吃粘糊糊的。
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 17:39:19 | 显示全部楼层
分那么清楚干嘛？有这工夫，我两碗锅儿挑都下肚了
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 17:40:14 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-28 16:52
: i4 y4 B8 Z: s7 k  h  ~我家叫“锅儿挑”。

; `/ K/ e% o: f" m  j. Z我趁您几位掰哧这工夫，一锅面我全吃喽
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 17:41:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 17:37  {& A1 _# G, o4 C, ^
我爱吃过水了面。锅（轻声，烟袋锅儿）挑（三声）这两字后面都加儿化音，我一直这么念，可不爱吃粘糊糊的 ...

; Q9 K5 o$ Q8 _7 K, R掰哧完了吗？掰哧完啦，面也没喽
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 17:41:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-28 13:44
- `( P+ [2 D& L# T, ]& v* v+ K( b我所认识的老北京人、包括我，都是这样说：锅挑儿。
  m% p3 |2 d, _1 Z: n( x3 N; g3 H  其实无所谓，您愿意念成“锅儿挑”也没关系，一个 ...
" M" `( X& X* \. p# f
继续掰哧这事，我赶紧的吃面
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 17:46:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 17:40# d- k0 D' r$ |0 t. Y7 _5 k' e5 W
我趁您几位掰哧这工夫，一锅面我全吃喽
6 I1 k  h/ }$ M/ ]1 w
吃一锅后头呢？
回复 支持 反对

举报

就喝红星的
发表于 2015-12-28 18:03:19 | 显示全部楼层
如果是我读的话，锅儿挑儿，俩儿前轻后重。
回复 支持 反对

举报

往事随风
发表于 2015-12-28 18:04:27 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 17:41
; s1 d$ u. R) g2 D继续掰哧这事，我赶紧的吃面

" g& w7 p! d8 O* a  s image.jpeg
- h5 h4 ~& u+ K. f1 ?8 X' h! t! K* ?( z* C1 U) W5 I4 W4 q
村长大叔给您面条，慢慢吃啊！
( D4 U) }9 j- t- U% Y
1 c4 w+ \" Y$ q7 @0 Q7 `
回复 支持 反对

举报

Dujuzhang
发表于 2015-12-28 18:27:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 17:372 k; i  g; j: |5 w" \6 l3 W6 h
我爱吃过水了面。锅（轻声，烟袋锅儿）挑（三声）这两字后面都加儿化音，我一直这么念，可不爱吃粘糊糊的 ...
( O* O/ {5 ^6 m3 s
image.jpg “过水” 面？不是粘糊糊。
$ v8 M6 k: d! z! k# b/ Y6 D2 i6 Y- e2 w7 y0 Q
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 18:36:10 | 显示全部楼层
Dujuzhang 发表于 2015-12-28 18:27
! L# O" r; H5 _9 n9 K# J7 s3 j“过水” 面？不是粘糊糊。
, ~6 h1 M& J( t
我说的是不爱吃锅儿挑儿，粘糊糊的容易坨
回复 支持 反对

举报

就喝红星的
发表于 2015-12-28 19:19:40 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-28 18:04
1 T0 e- `5 S/ Q2 f" b村长大叔给您面条，慢慢吃啊！
3 a9 i& A7 y: k9 B) x
苏格兰炸酱面，您炸这些个酱让卤子怎么想，
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2015-12-28 19:25:23 | 显示全部楼层
南北成都有差异
回复 支持 反对

举报

Dujuzhang
发表于 2015-12-28 20:33:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 18:36& e# g9 ?; r0 k' a; j
我说的是不爱吃锅儿挑儿，粘糊糊的容易坨

  @' W, Q3 U: t, r6 m; I9 @ 加州面是锅里的面直接挑进牛肉汤中不会黏糊的。炸酱面、芝麻酱面因为不是宽汤故过水好吃。
回复 支持 反对

举报

Dujuzhang
发表于 2015-12-28 20:36:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-28 19:258 Q  A  M7 c$ c0 Z' X
南北成都有差异
3 |3 w+ b8 Z5 E4 z3 M1 J
国内目前只有一个成都！
回复 支持 反对

举报

南城土著
发表于 2015-12-28 21:57:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 18:36
/ p' V+ U9 `' @% D- \5 `我说的是不爱吃锅儿挑儿，粘糊糊的容易坨
, z' m8 ]$ }" v2 m$ B( u% j
早年“锅儿挑”擓上炸酱以后还要撇一勺油！现在很少有人这么吃了！
8 l. a5 _9 S& f+ {- ~
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 23:09:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-28 21:57: o$ E- ^6 q* ^! ?6 |1 y; N
早年“锅儿挑”擓上炸酱以后还要撇一勺油！现在很少有人这么吃了！

$ p1 v. ^6 x  s0 @; q( T听您说起过，真没敢试试。
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 23:26:56 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 17:46. v% @0 a) g1 u) S( x/ U- a
吃一锅后头呢？
: c  q1 W9 \5 w% k
撑着了
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 23:28:57 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-28 18:04
( m$ \7 i# n* T( O- c- z3 {/ w村长大叔给您面条，慢慢吃啊！

6 |) _% p5 ]- \# _瞧瞧这闺女，多好！来丫头，一起吃啊
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 23:32:31 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 23:269 ?0 j( e; E6 z$ X1 ?& i
撑着了
. B3 {+ e. D$ S% F/ _: }
我就不信您不知道！
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 23:34:08 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 23:329 G( a  q$ `  R) Z( T0 a9 _% k
我就不信您不知道！

8 [7 o1 p% B0 E) Y  `不知道
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2015-12-28 23:48:38 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 23:34
- s$ l3 a- u7 V不知道
7 [7 h/ s8 j3 _) o. n! v7 B
那您了糊涂着吧！
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2015-12-28 23:50:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 23:48/ R( O! ?, J6 |: z$ V, G! |
那您了糊涂着吧！

: z8 s# s9 Y9 E2 s7 F; ]# P) i8 ]不知道
回复 支持 反对

举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-7-19 13:41 , Processed in 1.269386 second(s), 8 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部