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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 南方的腊味！
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南方的腊味！

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老片
发表于 2016-2-20 12:49:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

南方的腊味！

南方的腊味！
2 g, h! I& w7 a3 I2 P4 l; H* ]. w7 H
$ L: I- Y4 A" G* U

南方的腊味！

南方的腊味！   |. h3 Y4 ]# z

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南方的腊味！

南方的腊味！
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南方的腊味！

南方的腊味！
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南方的腊味！

南方的腊味！
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6 @% W" p' ?, f9 g( Y' {
7 Y* E& T- K" I( W0 Q
腊味, 南方

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51號兵站
发表于 2016-2-20 14:01:33 | 显示全部楼层
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董瑞征
发表于 2016-2-20 15:01:33 | 显示全部楼层
  这些玩意儿实在不能恭维！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 15:08:43 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

董瑞征 发表于 2016-2-20 15:01! L' C2 A+ b. ^, V
这些玩意儿实在不能恭维！
. h: i+ T$ n* W+ t* g
这么炒还行！' E  `) Y8 M( }5 d  q! d

0 ^6 H& \% x4 A. H8 [2 k$ C+ M4 S

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！ ; q# ~' |# @! N- q1 y
1 P+ r5 {. C9 c4 n. s

: m7 {1 p; w+ l/ x; f
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董瑞征
发表于 2016-2-20 15:13:55 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 15:08  @$ S0 J: \# H- n: G1 @. A' W
这么炒还行！
1 P9 x: L' y, X4 P
  不行！受不了那味儿！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 15:38:40 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

董瑞征 发表于 2016-2-20 15:135 d4 q+ E6 T* E% L. X, m# ]+ f8 s( ^
不行！受不了那味儿！

3 ^4 ~' D* C1 Y, M! U& J- N那您在南边生活可够遭罪的！
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董瑞征
发表于 2016-2-20 17:00:51 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 15:380 U5 O% ^1 j  y0 e6 o  _
那您在南边生活可够遭罪的！

+ U# y/ i6 u/ s5 J! c) T* X0 H  自己做饭，尽量不在外边吃。
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 17:15:26 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

董瑞征 发表于 2016-2-20 17:00, P( C6 l( K$ A1 Q1 L9 N$ M
自己做饭，尽量不在外边吃。
: w% C* W2 F% ]/ |1 t. j% h
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hwar4073
发表于 2016-2-20 19:31:09 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

湊個熱鬧，確實是南方的臘味！) W- \* W& n/ c6 L

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 19:41:23 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 19:317 A  i$ k* Y- e3 v- j8 u
湊個熱鬧，確實是南方的臘味！

+ n$ S3 _# |6 _' L, B4 f0 Z呵，真不老少！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 19:49:57 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 19:41
2 \' e& e! g$ J# C5 R% Z9 P呵，真不老少！
, i, H  V  A7 h8 h! }
南方過年必備年菜，這只是大賣場的，一般傳統市場更多，家家戶戶年夜飯都會有的臘味年菜！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 19:59:59 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 19:490 D3 M8 v8 Z% n
南方過年必備年菜，這只是大賣場的，一般傳統市場更多，家家戶戶年夜飯都會有的臘味年菜！
4 q( U# {0 ]& e8 ~' [. X
在绍兴见识过了！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 20:04:02 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 19:592 |; K* ?6 g- s% r% K) {( a
在绍兴见识过了！

# j/ Y- Y$ g2 e; ~- |1 i有沒有嘗嘗當地的紹興酒？
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hwar4073
发表于 2016-2-20 20:04:15 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 19:59
' y8 M0 N* b  y& @: M% N. y+ z在绍兴见识过了！

- U$ X$ |# }; `有沒有嘗嘗當地的紹興酒？
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 20:10:26 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 20:04
; O0 t, u0 A& H2 A2 r有沒有嘗嘗當地的紹興酒？

" e8 t7 g% P3 R; o+ b您拿我打岔！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 20:45:16 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 20:10
' P& c) F) |, C! J# f您拿我打岔！

+ P2 a, c$ @: a7 G打岔？沒懂片老的意思？去到紹興當然得嘗嘗當地的紹興酒，否則豈不"入寶山空手而回"嗎？
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 20:45. W0 i& T5 c$ q
打岔？沒懂片老的意思？去到紹興當然得嘗嘗當地的紹興酒，否則豈不"入寶山空手而回"嗎？

$ C6 U2 ^4 S( h5 m) R俺不喝酒！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 21:28:18 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 21:06
0 t! H9 n7 k# b' C俺不喝酒！

; e( r6 \% K4 X2 @% I4 [" Z我還真不知道片老不喝酒！真是抱歉，不過不喝酒不代表不能嘗嘗，品品味道！不過看這樣子應該是沒嘗！
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Dujuzhang
发表于 2016-2-20 21:29:35 | 显示全部楼层
带毛的是啥东西？
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 21:49:58 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 21:28" ~5 B4 y' h: N! {( k5 m
我還真不知道片老不喝酒！真是抱歉，不過不喝酒不代表不能嘗嘗，品品味道！不過看這樣子應該是沒嘗！{:5_ ...
2 b" g7 x. p' l9 w' C& t
不嫖，不赌，不抽，不喝！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 22:02:25 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 21:49
6 ^( }+ }( F! n7 \不嫖，不赌，不抽，不喝！
' p; }9 D% s0 Q: g2 }0 N
人生無趣！但是片嫂幸福，稀有"好男人"！
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村里人家
发表于 2016-2-20 22:06:30 | 显示全部楼层
有点木乃伊的赶脚
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:07:23 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:02
- f4 x* f- [( z1 Z( ~人生無趣！但是片嫂幸福，稀有"好男人"！
7 u; e5 x# m8 z& K
白活！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:11:50 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

村里人家 发表于 2016-2-20 22:06
1 J" c' D. i8 n- _9 J有点木乃伊的赶脚
* u1 n, `4 l0 W# h0 V4 B
风干
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村里人家
发表于 2016-2-20 22:15:32 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 22:11  I6 |; j$ W9 y& d  b- o
风干
; j' `9 E: h2 B- C: k" |
腊肉还能接受，萝卜干炒腊肉
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紫滃
发表于 2016-2-20 23:36:54 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

村里人家 发表于 2016-2-20 22:15; b& R% M; J$ f+ E
腊肉还能接受，萝卜干炒腊肉

5 q- c& J' r% t8 ~' d+ Y不光是萝卜干炒腊肉，还可以：辣椒、干笋、干豆角、莴笋等等，很多菜都可以和腊肉一起来炒。
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紫滃
发表于 2016-2-20 23:55:40 | 显示全部楼层
片斑斑晒得这些腊味偶的很地道。
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村里人家
发表于 2016-2-21 00:07:29 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

紫滃 发表于 2016-2-20 23:36+ ]/ R. _& v, c- F! y6 x$ h' T
不光是萝卜干炒腊肉，还可以：辣椒、干笋、干豆角、莴笋等等，很多菜都可以和腊肉一起来炒。

# ]& q3 \$ ]& y; y8 k老姐姐，我说我不会做菜，您说就他们几个还不信
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郭大誌
发表于 2016-2-21 00:08:51 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

去湘西采访时，在张家界市吃了“腊猪肝儿”！这回老家给带来了“腊猪肝儿”和“腊猪舌头（口条儿）”！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-21 08:59:22 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

Dujuzhang 发表于 2016-2-20 21:29! \0 J- C1 i+ R
带毛的是啥东西？

: y. _0 M, u& ~! x  I* s$ Q没看出来？
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