|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2850|回复: 26

养生保健食品——醋泡姜[含4P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑 2 j- u! {6 V9 t0 L. b
: {0 V4 c2 U$ n! O6 S# }
一、醋泡姜
9 y# ~& T. d9 \
; o  L' _1 Z$ H9 c" P" k& E8 {
       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。! W. g7 h- v5 D) G7 h5 n% L
       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
8 F: ^' o% t, [0 F# `% D       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。1 l; r: x* R* I* Z2 R4 a% b
       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。
) M; d0 y+ z( z5 @7 N1 D7 H       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。
+ G. a! L0 `$ M. L4 |: g8 Z1 K0 a  P  N# _- ]
       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!- K8 c" |& H5 l; \+ p
& h0 F/ R' P: r! V5 V& j! M
      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。! V* `- O2 Y! }3 y* f
       ) F/ w1 v4 v1 I3 j9 l- P2 i% f* \
6 i( p& H. W. h5 g2 E% Z1 P

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。

! j( ]; G$ P" g6 l
2 B4 p; {- ?& z8 K5 o6 |9 B' v) z. t

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。
( S6 K9 W5 u( ~2 h7 ?4 K; m2 h

; `' ]/ Q- e3 {0 W6 u

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。
- }2 _7 ?- W+ [" U5 h/ P3 P

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      7 o. S5 x9 S6 p4 P' J! d# _
4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
3 P/ B" Z9 F8 n5 `, C# M* c
  m, U0 T$ N" h       友情提示:+ U. C. E! Q/ b' ^( Z$ F1 ?
       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。
: m6 }! A7 }" z# k2 u5 B1 W       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。
' W* ^9 C  {8 x- K( ?; A9 n       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。
7 ^3 V8 [" b9 J/ g1 z$ M    + D0 M- R2 N& O, }: J
. W+ F6 D" h+ L: K. E% f! [0 S$ @. C! C
回复

举报

发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑
  m" w. y! L" o
& ?3 `7 h' o1 R* i8 M& ~4 e/ a$ }7 Z安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...% c6 m4 i$ M  l, N  a: _; [

; l5 u$ ]8 W* d) J8 S% ^. C1 A很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。0 J) h" G, ~7 s8 u3 A3 U6 s
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?. ~; P- v3 ~2 J0 P

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜

" Y$ Z) |* j# ^* C/ s  K$ C6 X" r8 m. |
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04
5 T9 w& o; ^' ~, O; }: c0 \安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
" i8 _% P8 X+ K4 b# l# s5 j  x# Q( z
很久未见您发帖 ...

, q; c2 e- J2 H4 y您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。- i. s6 `8 G6 B+ H+ _+ s0 X' `3 b
有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。
7 s4 s, v9 E, }/ {, o& E' `退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。
  L5 M: P: t4 H2 f# i3 u* v前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59
: e9 a6 C1 G/ Y  `; M- U8 k谢谢分享,就为那童颜也值得试试
# t' t- G  W8 Y6 K$ T3 N* ]' p& @
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15
( [$ u  a9 G+ x9 p9 _+ E家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?( i- i& J8 C' X1 F) ~$ u% J
??
0 n/ z2 {+ `& f& ?2 s0 ?
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02
5 R9 \/ |+ E. R* ~' d7 X+ |& O谢谢分享。

, f1 a2 h  G$ M8 ^" E% A不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜


3 r) S" U  s* O" ?# v+ W8 S/ a+ P9 t
发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:32) r0 s: i7 P, y* H& D; A, t
不谢,有时间可以尝试。

) l8 {/ X; G/ v啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。7 t" V( S/ V$ q/ ?/ y4 v
没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。
! P, `" z- [, \8 A* T2 K
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑 4 n: ~) M- c2 n+ K, i, q/ ~
安德路 发表于 2016-3-29 07:31# P/ Z# N* k3 n
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。

. T) N8 w7 Z  a* f- G! D2 Y2 I7 r刚上市可能这价,之后会降。
- [) b, B# `& A4 p& |9 `小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。
) k/ ?- Q, r7 n0 L4 r% _' B( o8 F2 ]- {" X- T5 J, {  t
嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。
: T* N7 F  y1 q' f2 p  h+ R
1 i) u# i: A/ ]8 @1 K7 X离“夏吃姜”不远了,试试老姜。
6 H' m& k( a3 I" O) \# q
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:245 l/ z% v4 u. ]) ~1 l: N
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。# @# ^& j/ G9 U. T! C  }  |
...
5 T- j# _; L$ E, \2 Y
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
' m) [% w- Y9 E$ O4 W9 l
* a/ I* g+ p( [文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。
" M0 e$ J% L4 q- d% i
* t/ T! @+ @4 V加油,安老师。
5 C4 {0 J; H& {0 C3 J7 m! Z/ O3 `; f- g7 [6 z4 c2 L
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28
* E6 d" q7 {- i+ k+ \是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
- P1 d) S# X! v# |; F* f
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:566 m! g% |" l; d
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
- }& x$ p$ m; J  r0 L# P: Q+ E+ S
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。
& w9 e( O( m$ I. ]5 p9 w三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。
' t1 i$ c7 o& A; [& i& d) ]8 {/ N问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:04
0 e2 S, w! V9 K& |9 D% v3 |! ]& ?期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
; |% p$ d3 ^- t+ ]
5 j6 X7 {% {& n! P: n文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...
) R3 e# g4 a% V' L, a
谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
* c, c) a# R$ L# G您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。$ a: N( y5 X; [( p: Z0 B0 b( M; y
...

0 ~0 T: F% s+ w: D& y6 T5 H您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:42
$ H+ s$ [, c% u+ b8 f醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...

" {0 k: H: Z$ J. k# ~& U5 y+ ]0 ]谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19
1 k- ~9 }# b0 t. }$ f/ h您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
% F0 k; [5 v  b4 |1 h; M
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:35
! x: S6 Z* g& }4 W! R保健食品
! o% m* H/ i9 j
是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:03$ w: Y7 }4 }: l
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...

; {) \' g4 m# U健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。
; i2 b9 l, x0 h7 ^7 k! F  |' c# j+ T& }5 ]
谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:
1 N# @$ @7 D9 C# V0 i4 i7 w我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:50- d8 [& r( j# W
安先生:/ m0 U' M2 i) m4 H& \( S% U
我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...
. S) s4 z: Y: G& i/ {7 [3 B1 ?8 z
时间越长味道更好。
9 T; C" {4 h, n如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。
" L1 j1 R7 k% _6 ~" p# E% b  ]姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:040 D' l6 Q4 q& ~" Z! t: p/ ]
时间越长味道更好。
- ~' e5 B7 R) q  i) ?  b: z; T) j如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。6 E% k2 I5 F8 g5 h7 O* w
姜绝对是好东西。坚 ...
1 \( p2 W. m4 C& Y. F
少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。
. J/ z8 f" l, G7 C. O0 {) I
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-3-10 23:32 , Processed in 1.194535 second(s), 8 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部