今天午餐的家常菜三十五——熘南北等

华文正 · 发表于 2016-4-4 23:36:03

本帖最后由华文正于 2016-4-6 01:40 编辑

好久没发家常菜系列了。

今天内掌柜开恩要我表现一次，于是紧一通忙活做了五个菜：油焖大虾粉丝、糖醋排骨、香椿鸡蛋、白灼菠菜、熘南北。请大家品评！

今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 01:14:49

又见华老美食！糖醋排骨诱人啊！
那个“溜南北”是冬笋和什么？

华文正 · 发表于 2016-4-5 04:13:48

董瑞征发表于 2016-4-5 01:14. `5 M( H* Z5 z3 V0 W! R
又见华老美食！糖醋排骨诱人啊！
6 s2 ?9 d; j. d2 ~ 那个“溜南北”是冬笋和什么？

回董老话：食材是春笋（南）和口蘑（北）。其实油焖大虾中的粉丝才是最好吃的美味。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 06:39:11

溜南北

安德路 · 发表于 2016-4-5 07:00:56

我的图片怎么发不出去？图片和每次一样，都是编辑过的，不大。怎么老说服务器不能发这么大附件。老华怎么能发？请教。

老片 · 发表于 2016-4-5 07:22:41

四块排骨一碗饭！

华文正 · 发表于 2016-4-5 08:31:01

安德路发表于 2016-4-5 07:00* S2 o# C' n! o4 _. F2 \9 @& d( f
我的图片怎么发不出去？图片和每次一样，都是编辑过的，不大。怎么老说服务器不能发这么大附件。老华怎么能 ...

夜里试试看。

华文正 · 发表于 2016-4-5 08:35:07

老程-山里人家发表于 2016-4-5 06:39# A, s; A0 D7 ~" T, _
溜南北

全素

华文正 · 发表于 2016-4-5 08:38:30

本帖最后由华文正于 2016-4-5 08:45 编辑

老片发表于 2016-4-5 07:226 o! Y6 x A4 V3 f7 r
四块排骨一碗饭！

得荤素搭配才健康。

自然铜 · 发表于 2016-4-5 09:03:30

糖醋排骨!我最爱

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 10:01:46

华文正发表于 2016-4-5 04:13
) Q2 D+ u% h* b6 }' Q8 l' n( |回董老话：食材是春笋（南）和口蘑（北）。其实油焖大虾中的粉丝才是最好吃的美味。

粉丝把虾的味儿都抢走了，当然好吃了。

老片 · 发表于 2016-4-5 10:28:18

华文正发表于 2016-4-5 08:38" G5 e! @9 v7 t2 ?
得荤素搭配才健康。

老片 · 发表于 2016-4-5 10:29:41

华文正发表于 2016-4-5 08:387 S) E: z# C2 Z0 u Z
得荤素搭配才健康。

华文正 · 发表于 2016-4-5 11:45:21

自然铜发表于 2016-4-5 09:037 J. y: O' U) o' N8 N- P, v
糖醋排骨!我最爱

您得着。

华文正 · 发表于 2016-4-5 11:49:28

董瑞征发表于 2016-4-5 10:01
4 n- x7 Z2 E8 w7 ^- N" s- w3 R; P粉丝把虾的味儿都抢走了，当然好吃了。

最近才学的搁粉丝，原先做油焖大虾汤汁全浪费了。下回您也试试，真的好吃。

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 12:19:37

华文正发表于 2016-4-5 11:49
& l2 l2 p1 I' c+ n最近才学的搁粉丝，原先做油焖大虾汤汁全浪费了。下回您也试试，真的好吃。

行嘞，先让粉丝把汤汁喝足了，我再把粉丝吃了，我跟粉丝双赢。

郭大誌 · 发表于 2016-4-5 16:13:58

赶紧动筷子呀！大家伙儿别客气啊！

嘟嘟酱。Ξ · 发表于 2016-4-5 17:14:58

太好了荤素肉类海鲜搭配小餐桌大营养！求溜南北做法

华文正 · 发表于 2016-4-5 18:04:30

董瑞征发表于 2016-4-5 12:19
3 X) ~. J$ D5 @: C+ @; t行嘞，先让粉丝把汤汁喝足了，我再把粉丝吃了，我跟粉丝双赢。

精辟！

华文正 · 发表于 2016-4-5 18:09:11

郭大誌发表于 2016-4-5 16:13
7 ]2 \6 c' f$ x7 p赶紧动筷子呀！大家伙儿别客气啊！

热烈欢迎！

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 18:11:43

华文正发表于 2016-4-5 18:09
& @) P L8 z9 ^热烈欢迎！

也没人说：往我这挪挪了

郭大誌 · 发表于 2016-4-5 18:21:39

华文正发表于 2016-4-5 18:09
. s# m- [7 G& `$ I+ Q2 j, e3 |# ?; \热烈欢迎！

您那粉丝，都让虾汤儿给浸透了！敢情！

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 18:35:10

老程-山里人家发表于 2016-4-5 18:11
' y4 y( r% x& b. y# w; P8 U也没人说：往我这挪挪了

“挪挪”同学最近有点不正常。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 18:36:40

董瑞征发表于 2016-4-5 18:35
( Z! a3 a. q! i2 J% z' N8 i O7 s5 c“挪挪”同学最近有点不正常。

挪挪同学拿出不怕开水烫的劲头了

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 18:39:01

老程-山里人家发表于 2016-4-5 18:36
0 A% p/ W! w) Q7 J挪挪同学拿出不怕开水烫的劲头了

挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 18:45:59

董瑞征发表于 2016-4-5 18:39
( ], _: t; A. @; {3 n挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。

华文正 · 发表于 2016-4-5 20:58:21

嘟嘟酱。Ξ 发表于 2016-4-5 17:140 @& q1 M+ y7 w/ b" f# S% C
太好了荤素肉类海鲜搭配小餐桌大营养！求溜南北做法

谢谢！其实很简单，春笋口蘑、浸泡切片、热锅凉油、大火快炒、碗汁调味、彩椒点缀、亮芡明油。

华文正 · 发表于 2016-4-5 22:11:33

老程-山里人家发表于 2016-4-5 18:11
2 l: n3 A3 t5 b) b& M也没人说：往我这挪挪了

丧失语言能力了！

华文正 · 发表于 2016-4-5 22:19:24

董瑞征发表于 2016-4-5 18:39
: [; j$ z6 f' w" c挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

被灌哑药

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 22:32:42

华文正发表于 2016-4-5 22:19' w. I0 L2 ~! V G$ v, U* i& ]% P/ h+ V- f
被灌哑药

古刹钟声。

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