发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
* v/ \) B1 m6 B7 A



* V; L. p& j, i" A9 c7 t6 Z

% ]2 }6 ]  f+ P5 j! B
- k' d: R8 M8 ?

老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
0 B8 n2 \$ \7 e9 r葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
1 e8 _& H/ c* H: k. r2 H油渣饼也好吃

  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
馋猫儿！

) I% q. S4 x  M: O/ p' L再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

' P& ]( v6 Y6 h0 Y( o  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
3 w5 y2 N5 ?0 V& G烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

- `% f3 R5 g( K$ N0 @对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
! ?* q2 P4 |4 _5 E$ Q/ m发面饼里搁椒盐了吗？

  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
; ~2 L. ?7 w& Z后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

; ^( |9 ~, E. b* E- ~2 c5 ]$ I  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
这老板紧箍咒特色

  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

3 X2 A* s) Y! J9 F  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

" h3 c+ j% W" M- o: e5 n+ t! b  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

' a0 f% D, l* |) P$ ^( |/ E改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
- ]0 r* |1 u( ?9 m3 @. @5 i改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

+ [8 \5 \) f- K) a
+ o) {$ h0 m. n

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

6 Q+ Z1 }2 I  s6 D( Y4 q好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

% o$ \& X7 c# W9 z3 L  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
5 |$ t1 H+ [5 J! R天热我也懒了，一做饭就一身汗。

/ p0 e0 y: g) ^: e( X9 S4 [3 }2 F可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
可不，在家还是开着空调做饭吧。

  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

: z5 X+ Z0 K  Y1 M/ T$ M& A赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
- p# t. W  [' c8 C: k# c赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

/ F' @; l5 k: h! p) [  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
8 ~% P$ |8 D! g$ d9 X& a不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。