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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 酸菜白肉锅
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查看: 4538|回复: 30

酸菜白肉锅

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董瑞征
发表于 2018-11-4 20:02:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  煮一块白肉切片儿，酸菜、粉丝、白萝卜片、冻豆腐，小火咕嘟着。小碗里搁点儿酱豆腐汤、韭菜花、辣椒油。吱一口酒，叭一口菜，驱驱寒，暖和暖和身子。
3 D/ }, f1 k. w, l IMG_1386.JPG ( @+ |1 D3 C0 A% N: G/ m! a

2 R  J; n+ M1 {0 a IMG_1388.JPG $ K5 j; a4 g* m& K$ X5 e% y0 y8 }, p

$ X5 u5 N  `* Q3 ]7 ~
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面茶油饼
发表于 2018-11-4 20:59:21 | 显示全部楼层
看着就香尤其是肥的
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老片
发表于 2018-11-4 21:15:27 | 显示全部楼层
怎么不开门儿啊？

点评

村里人家
别加塞啊！后面排队去  发表于 2018-11-5 10:39
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hwar4073
发表于 2018-11-4 21:16:36 | 显示全部楼层
冬天吃火鍋是種享受！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 21:30:43 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

本帖最后由 董瑞征 于 2018-11-4 21:32 编辑 1 U9 h1 ?4 k, k" ~5 A. w# Q1 f
老片 发表于 2018-11-4 21:15! L* L( {. w& n' \$ E& Y% o
怎么不开门儿啊？
14293890.jpg 您里边请！
* A  f/ h% I9 d0 u; ?& b0 T7 x
1 ~: W* s- i  M* [

点评

村里人家
还是一洋维特（笑）  发表于 2018-11-5 10:42
村里人家
您让他后面排队去  发表于 2018-11-5 10:41
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 21:33:58 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

面茶油饼 发表于 2018-11-4 20:59
( L9 I  E" G, w& O. u看着就香尤其是肥的

/ G$ U/ R2 x  k  蘸着韭菜花辣椒油别有味道。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 21:37:56 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

hwar4073 发表于 2018-11-4 21:16+ u# g- Y) ^+ A# l1 a- p) K9 G
冬天吃火鍋是種享受！

  C6 W+ h: k0 ~8 Q  Q5 ~1 v7 `  北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~
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华文正
发表于 2018-11-4 21:43:05 | 显示全部楼层
太地道啦！
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老片
发表于 2018-11-4 21:51:55 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 21:30
" H$ F6 s. E/ w/ X您里边请！

6 G6 e% i5 o2 _4 L; v进门儿刷锅洗碗
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wanshihexie
发表于 2018-11-4 22:09:12 | 显示全部楼层
北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~正合适（郑何氏）
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 23:28:05 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

华文正 发表于 2018-11-4 21:436 k. l% _. w& j) @; q$ u
太地道啦！

( y8 o: R2 [; L, h1 @  来暖气还得几天，就拿这个驱驱寒吧。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 23:31:31 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-4 21:51, s' b, H1 O  g9 f; h. `5 C
进门儿刷锅洗碗

9 w0 u$ @( P) ~: k  不能够！没有的事！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 23:35:16 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

wanshihexie 发表于 2018-11-4 22:09. u6 b+ p- [9 w% S9 \/ N$ l$ K6 o
北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~正合适（郑何氏）

6 P9 Z; |( a5 D) Q  椰丝儿！
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华文正
发表于 2018-11-5 06:39:03 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 23:289 B; Y( [. L. j$ @  Z' u
来暖气还得几天，就拿这个驱驱寒吧。
4 s" }6 U4 N' M) w. z# i
应时当令！
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村里人家
发表于 2018-11-5 10:44:51 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 21:30  d) s! |3 N$ t7 C  ~; E% D
您里边请！
7 i0 n0 v! \1 s
呦喂，您这还是一洋小二
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村里人家
发表于 2018-11-5 10:46:34 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-4 21:15! V0 m6 g, i( T
怎么不开门儿啊？

; r& _: @2 w- _; R8 a/ K4 K3 P3 B去去去，后边拿号排队去
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老片
发表于 2018-11-5 11:38:42 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 10:468 M" k* _/ T. }2 H  W
去去去，后边拿号排队去

5 j; G, l# G$ r+ O2 H( S( q您这都隔一宿了才来，还我后边拿号！
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老片
发表于 2018-11-5 11:45:46 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 10:464 d% M2 ?; U' ]
去去去，后边拿号排队去

+ L; h. V, `% ^9 U8 m# n/ g- N您这都隔一宿了才来，还我后边拿号！
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村里人家
发表于 2018-11-5 12:11:28 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-5 11:38' X, x- x2 U3 t3 A
您这都隔一宿了才来，还我后边拿号！
& K9 ?' s0 y8 \$ [6 c
我是拿了号、搁一马扎放那，完才回家睡觉的
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老片
发表于 2018-11-5 17:16:08 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 12:11/ @& w% d( i/ u5 H/ `
我是拿了号、搁一马扎放那，完才回家睡觉的

% Y& |% }3 J" o1 s' M, n' ]; P等下拨吧，下拨是咸带鱼
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 18:22:53 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 10:44
! H$ X$ O/ z- m; J呦喂，您这还是一洋小二

- ?, X  P' [) T  让洋人给咱们打工！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 18:29:59 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 12:111 Z0 Y/ E2 V) n" Y9 t5 v( n$ ?6 I
我是拿了号、搁一马扎放那，完才回家睡觉的

1 C) p/ [% g5 @- a$ f  看你们俩在这斗嘴，我肚子都乐疼了。
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hwar4073
发表于 2018-11-5 19:07:58 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 21:37
9 F/ f6 r9 j9 \北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~

7 w7 o( @' l$ B$ g! R' W前幾天台灣天氣吃火鍋也是何女士嫁給鄭先生，可今天開始就不成了，天氣轉晴又開始秋老虎了！
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就喝红星的
发表于 2018-11-5 19:32:08 | 显示全部楼层
这日子吃这个靠谱。 我们这儿已经一个多月没吃猪肉了
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老片
发表于 2018-11-5 20:08:21 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-5 18:290 @8 s0 k  B. D7 k9 X
看你们俩在这斗嘴，我肚子都乐疼了。

" {1 Z3 m8 o/ Y5 r! }& J/ V; ?0 x多热闹啊！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 21:22:25 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

hwar4073 发表于 2018-11-5 19:07' e0 T6 h# b; I8 P9 S  u- U
前幾天台灣天氣吃火鍋也是何女士嫁給鄭先生，可今天開始就不成了，天氣轉晴又開始秋老虎了！

+ l( a* |. e0 a% U% g! G5 Y' F. H  想吃就吃，不管那许多。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 21:24:56 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

就喝红星的 发表于 2018-11-5 19:32
8 \* Y$ f  \# K' C' O8 @! ?/ M& p这日子吃这个靠谱。 我们这儿已经一个多月没吃猪肉了
+ S$ Y9 Q+ ?1 d) @  e+ Q9 y+ o) Z! |
  怎么回事？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 21:29:59 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-5 20:08' M5 y7 d% ^( h
多热闹啊！

2 i- L4 ?. X; J$ {$ R) E$ \( p  老友之间就该这样，不需过分客套。
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