本帖最后由 了然客 于 2019-3-5 21:45 编辑 g! |4 u6 P' J1 R C
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《梳头油》 梳头油老百姓最平常不过的生活用品，记得七十年中期已前百货商场化妆柜台里只有头油、发蜡、发乳简单的品种后来随着改革开放，喇叭裤、菊花头、蛤蟆镜渐渐进入了人们的生活后，各种护发美发产品进入了大陆市场，使惯了头油发蜡的北京人被什么“啫喱水”“摩丝”“弹力素”以前没听说过的名词吸引了，人们接受了言传至今不衰，至于那些曾经的头油发蜡除了零星专卖怀旧物品的商店里有，各大超市、专卖店很难寻觅到它们，今天的年轻人根本不知道过去的那些东西，也不感兴趣父辈们曾经生活的那个年代的生活。 其实老北京人家过去妇女梳头用的“梳头油”用今天的标准来说都是纯天然无公害的，几片刨花就能制出“梳头油”，小时候经常看见奶奶往一个景泰蓝的小罐子里放刨花，我好奇打开过发现里边就是水和刨花没有别的东西，可奶奶每天梳头都沾点它抹在头上然后用篦子梳理，后来才明白这刨花是榆木的把几片刨花浸在清水里，过几个时辰，清水就会有些粘性。奶奶每天早起梳头，都必须用手指蘸些刨花水点在头发上。刨花水和今天的摩丝样，可以起到定型的作用。一天下来，头发丝丝清晰始终不乱。据古代医书介绍，刨花水还有杀菌作用、还有药用效果。据说现在京剧界的名角，特别是演花旦青衣一类角色的，仍然在用刨花水贴鬓角做发型。 老北京走街串巷卖梳头油的也是三百六十行里的一种，小贩或挑挑儿或推个独轮车游走在胡同里，梳头油是主要的营生还捎带着卖梳子，篦子，发卡，籫儿网，分针儿什么的。小贩卖的梳头油是用橄榄油桂花浸泡过的有花香的气味，梳头油是用瓷罐或铁皮罐装的，老太太姑娘媳妇出来买梳头油大都是瓶瓶罐罐，往瓶子里灌梳头油可是技术活，卖梳头油的小贩用一竹片削的一头厚一头薄上宽下窄往油罐里一沾迅速提起来对准瓶口让油流下去，这就是老北京卖梳头油的特色。 如今这些已成为记忆，只有经历过的人们才会偶尔想起。 2019.3.2. 九城了然
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