茄丁面和什么？

华文正

大夏天吃点什么顺溜的呢？

- ]3 t. p5 b3 l1 x- F, _
7 |9 W, S# k1 Q- x
& ^3 ?& W- Y3 _% c7 ^4 w2 s2 Q
现在这个很少见了！它的一味配料已基本绝迹，我只能用咸菜丝代替了。

老片

这个叫什么碗儿糕来着？

wanshihexie

扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

华文正

老片 发表于 2019-7-3 22:22
! \% f0 C# ]/ Y% h: F这个叫什么碗儿糕来着？

" e1 ^/ r2 N  X& R) _& C  H# W2 f扒糕。

华文正

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

正确！

老片

华文正 发表于 2019-7-3 23:45
扒糕。

' I& r0 U, z" A+ {噢！一时想不起来了

老片

肉末和茄丁？

米北愚翁

5 r0 _4 U) t& N/ ?1 K: g

米北愚翁

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:12

$ n+ e8 k) X6 t- c  |

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:20
噢！一时想不起来了

由此可知，扒糕现在已经很少见了。

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:30
7 t  g+ o4 ]3 p$ F+ X, j' ?肉末和茄丁？

2 [7 F7 i) v% }/ Y+ N# J嗯，省事。

华文正

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:15

$ D- C. I- Z3 C7 E5 K

董瑞征

8 J: `) d0 i/ _& X  说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一次吃扒糕，里边放了芥末，一口吃进去我就闭住气了，哭不出来喊不出来，痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
  茄丁面也是我的最爱，今天中午就是它了。

老片

8 i& J- z1 f* a; L. _( \

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
, q  Y" |; O0 _' s: n嗯，省事。

( C! ~# f/ C8 S7 m& m/ I( `

* K0 w, }' l* Y
" r9 J6 I: Y) }% p! I& ~2 I
+ B  d+ u" s$ Y' k: S& A

老片

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
嗯，省事。

. t; M5 t' K  u- R6 b; H" A

董瑞征

老片 发表于 2019-7-4 17:29

  我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

三联儿

鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34
7 f. F4 Q5 R: \2 j" ^# l说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一 ...

终生难忘的“人生第一口”！

华文正

老片 发表于 2019-7-4 17:29

; z. L* J9 w% B8 R7 i复合香型！

华文正

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
9 C5 V( G- |2 y, L- V* v鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

# I2 f) l' C, N9 e这品种已经绝迹了！

米北愚翁

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

2 {6 n0 V) ?: J9 N: G紫的胡萝卜  那有     

老片

董瑞征 发表于 2019-7-4 17:55
" @9 }( ~/ I* a$ M. o* P0 K我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

柿子椒

董瑞征

老片 发表于 2019-7-5 19:21
柿子椒

9 I) b8 B! s. S1 f7 p   也成，可当时只有青椒。

hwar4073

夏天的食物！

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43
9 h# R8 s# c# |9 T% G夏天的食物！

* }+ d" M, `6 F7 N! B卖相好，精致！看着就有食欲。

董瑞征

华文正 发表于 2019-7-4 19:50
: Z/ }3 }; A0 a+ K: B, t- C7 K  s$ J终生难忘的“人生第一口”！

# M; S. o) H, Y' J  这次第一口，我差点儿没回去！

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47
# l' S; H: `% l1 y这次第一口，我差点儿没回去！

教训惨痛啊！

hwar4073

* U% z/ e' O1 A3 H這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！
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华文正

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33
% r3 J! p4 k$ C, W; H& m  c這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

hwar4073

华文正 发表于 2019-7-7 15:15
7 ^. ]7 ]3 A6 _( X我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

這種店就是湊個熱鬧，嘗嘗味道，要吃飽得到別處去！