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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
9 o; v/ v: Q/ D5 r$ w' E- n9 D  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!9 ^( S. F( A! m3 Z: q! u

3 Y3 w1 p9 k1 b/ [! d& i; `

6 ^3 K: t- d% ]1 G1 _8 a IMG_20200611_121345.jpg 2 O$ j1 K4 ]% [7 i% R" U' Y

, k6 }7 A) }" f3 z# I) d+ @0 S) I IMG_20200611_174558.jpg , b& p0 l- N* B8 K
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32
! |+ c1 w- t9 i) \) c喝粥!
, G) j3 L* [, q
  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57
% Z( R+ Z( i0 g- p; O/ W这才叫:如愿已尝!
1 s1 X! G; X# h3 X3 b8 d2 o* p
  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:326 ]9 @/ s2 Q/ F% j- o5 Y; g/ y9 y
您的功劳!

. k! ^) o- \) b( M我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:141 ?& f, ?/ I& Q: B" z, n
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
, A7 q  k: |. @1 L
  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:173 |1 ~' g# r" c+ L; p& k
下酒菜之一,爽口。
4 e1 Y# Q. Z. `- _" l
  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58# f& @; F3 s' p7 E; \2 A5 I' {8 D
终于如愿以偿啦
4 O+ j0 @. |, T6 R$ Q
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16
6 l1 ~! A! r% A喝点儿吧
  K5 z- A8 B; ~8 x! d( A
  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02% R: F* ^7 O7 N, G7 T; I- [
每天一瓶鲜啤。

6 j, G2 V( U! K2 ?3 t6 K: s$ q那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
0 `+ i* Y7 h, N8 x! I) q那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒

1 ~: X2 N9 L, \" X. }7 {: S  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
. f- o1 ~! e" |% f那也成,纯生啤酒。
& W2 f9 B) Z) H, v# Q
是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10( l; @: S, e% E" F; U+ K
那也成,纯生啤酒。

/ C' l8 W- ?3 I8 Q4 K2 W$ `& z* l给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑 ; D( ]  p3 w/ Q
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41
1 W- u. C4 a6 y给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京

% x$ ~0 C: f/ {/ I  B  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:074 v! k8 ^8 y( u* [& Y4 _
15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!

" U; r9 C5 N3 Q" B' `$ ~' U这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39* h8 r9 c0 C' `; K: L4 |  V
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

! \1 B8 K! T. k0 t- U* w. m  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
5 ~3 {6 y& ~. }9 v" g我再想想。我怕我变修了。

2 a* G* j, ]8 s) m$ r如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47' s, o3 k" u/ K6 F6 P
我再想想。我怕我变修了。
/ _( }2 w& R" ?9 f% D
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:321 [8 [/ c- b# }5 ^! l; H; t# X8 M
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...

4 e* b$ M# Z0 l  t: C( N" G: _% L  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58/ V' H  d8 K( `( z, a* B
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
3 h9 O+ I; E4 g
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59
9 {6 e# v  n. P9 h2 u15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的

9 N& L0 X1 v) t/ ~3 N; h  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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