这个比较正宗吧？

老片

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菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。
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华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
8 z; e3 \6 z1 _6 ~/ A3 x. e2 J1 D兹要是自己家做的，都正宗！

( ?- O8 n6 m: }姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

$ W) g0 ?- o6 F4 g! J主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
, C: S$ o9 I$ I主要是内饼烙的好，两层！

( u  x0 Z" v- u/ R# N# M. z2 f  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
: h; N2 M6 j: E7 y姆们老太太出手了！

( e' t. d" c$ w% E  \: L' _. t( }行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

( I; U0 C' ]" N5 ^) s" G# L

老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
: }& S: V; N, }8 ~$ t行家一伸手，就知有没有！

一宝

长巷四条

! Y+ j8 |7 K  t6 W' H3 w& W2 Z姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
WO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

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长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
+ x' \; X! ~" k8 R姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
内菜看不清楚，我想看内菜。

$ P/ t1 x/ e) y( b给您往近挪挪
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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
给您往近挪挪

  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

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董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
8 b' _# K. [# Q, C+ A9 G这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

耶！



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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
耶！

9 z) ?! j4 P2 O: Z  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
我想咬屏幕上的虾仁儿。

" M. l/ I3 r9 S1 z; @那就前面一溜都得磕没喽！