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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 跟您打听打听？
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查看: 4385|回复: 38

跟您打听打听？

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老片
发表于 2021-10-14 16:49:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个是熬汤？炒菜？还是怎麽吃？
+ T) M  J4 U4 O/ ~4 n  r1 ^2 _! s: X0 O4 m3 t0 T! f: u& j

跟您打听打听？

跟您打听打听？ + q2 W$ N" o4 [1 b% _1 Q$ u
8 g: |+ a* S) Q1 b

) H% g9 e2 s/ M5 K3 U, `
3 P7 l  e7 D. X( c0 ]4 ?9 b8 h4 _# p
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华文正
发表于 2021-10-14 17:22:42 | 显示全部楼层
片总，我还真不认识这是什么鱼？最简单的办法就是挂糊油炸。不然您就把鱼洗净先冷冻起来，等等专家们的建议再说。
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钩鱼
发表于 2021-10-14 17:31:41 | 显示全部楼层
小公鱼？
- p( L# j: o' T8 q沾上淀粉鸡蛋糊（米汤那么稀）炸着吃，。新鲜的可以生吃。
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 17:44:08 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2021-10-14 17:31+ Y4 z& }4 c5 {& I
小公鱼？
* m9 h$ W. L8 `" ~. r. q沾上淀粉鸡蛋糊（米汤那么稀）炸着吃，。新鲜的可以生吃。

  M3 x8 s& W$ f8 t; S- j谢谢您！是小鱼干也可以炸着吃？
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 17:45:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-14 17:22- \8 T- F) ]: }: @: @$ L8 e
片总，我还真不认识这是什么鱼？最简单的办法就是挂糊油炸。不然您就把鱼洗净先冷冻起来，等等专家们的建议 ...
% `' Y9 T/ w% q6 b
这是晾晒好小鱼干
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董瑞征
发表于 2021-10-14 18:26:19 | 显示全部楼层
  不够耽误功夫的。
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华文正
发表于 2021-10-14 19:27:10 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-14 17:45
! i  [2 H" V+ }  G这是晾晒好小鱼干

. d* R& c* ~+ f8 n看着以为是鲜鱼呢，小鱼干的做法可以参考：
, ~% I9 P  U, Dhttps://baijiahao.baidu.com/s?id ... r=spider&for=pc
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 20:21:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-14 19:27
* ?( e6 r) L$ z9 f2 o, T4 c看着以为是鲜鱼呢，小鱼干的做法可以参考：
. B* o  _1 [9 u/ |+ v/ U0 o) vhttps://baijiahao.baidu.com/s?id=1615498041496150689&wfr ...
8 K$ Y' s" a" O6 |+ W2 ?
谢谢您啦！我收着啦！
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 20:23:06 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-14 18:26. J$ Z: P6 |* N6 b9 q1 d% s
不够耽误功夫的。

  P$ Z% _! E5 b# z% c8 @' P# d不够塞牙缝的呐吧？
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华文正
发表于 2021-10-14 20:24:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-14 20:21, p* d1 H: A3 A3 H, ~9 f# W9 N- K3 {8 l
谢谢您啦！我收着啦！
% ~/ B, T' B  k1 u0 L
您甭客气！
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 20:29:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-14 20:24
6 U/ W) L+ ]9 N$ A1 l您甭客气！
  H" F2 l( c3 u" o
做完上图
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董瑞征
发表于 2021-10-14 21:03:22 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-14 20:23; T' k7 D& ^/ Z& l* D
不够塞牙缝的呐吧？

! e/ Z( `1 _' k# m# I+ b 可不吗，鸡肋！
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 21:19:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-14 21:03$ |. ]+ C, \' v1 f4 ]
可不吗，鸡肋！
6 F; y% [8 D5 n8 Z  l% C6 N
IMG20210328113638_副本.jpg
% m8 i4 s; Q9 {9 O# p4 X
. v- {& q" l% }
1 O: T* \; s* t, `$ z8 O
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董瑞征
发表于 2021-10-14 21:48:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-14 21:19
4 {7 x9 `3 `" p
  这个可以清蒸。
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华文正
发表于 2021-10-14 22:23:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-14 20:297 S1 Z3 k4 g/ v' @1 N  Q9 K
做完上图

* m: h) H  Q! ]; K: L) |# `欢迎欢迎！（鼓掌）
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城根儿
发表于 2021-10-15 00:14:47 | 显示全部楼层
鼓掌.jpg.gif
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-15 08:34:51 | 显示全部楼层
城根儿 发表于 2021-10-15 00:14

  q3 ^( _) {* `- p5 D9 x/ g" [
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-15 18:38:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-14 22:23
  m' M6 Z+ l$ C3 w- W欢迎欢迎！（鼓掌）

  c" U1 b2 T! u0 B+ b您瞜瞜吧！当咸菜吃合适！
: b4 s& X; V+ W, y  H6 e IMG20211015180411_副本.jpg * ~% x4 q8 |' K1 d

0 I; J+ p7 l- l' e
8 k( k* ?1 [0 n" h/ B/ s" L2 Q+ E! B/ a: L
6 Y/ j$ k; h- v7 Z5 h5 h
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华文正
发表于 2021-10-15 20:52:21 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-15 18:38
+ f' T& z* i, H9 J您瞜瞜吧！当咸菜吃合适！
% T) z* T% O# ~% E
挺好。物尽其用了！
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-15 21:15:36 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-15 20:52
) b5 B6 }; V; R: B# Z! F! C挺好。物尽其用了！
5 _. W" x! ?4 p0 k5 s2 q" @
喝粥，加馒头吃应该不错！
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华文正
发表于 2021-10-15 21:47:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-15 21:157 }, W& e* Q+ v9 D/ N' G) _, n
喝粥，加馒头吃应该不错！
8 `5 c! X  V0 T6 n
绝佳的下酒菜，可惜您没这份口累！
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董瑞征
发表于 2021-10-15 21:54:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-15 18:38
4 t8 P3 S, q# v您瞜瞜吧！当咸菜吃合适！

8 C* j1 r+ D% Z. J 说了归其就一盘儿鱼干儿炒咸菜。
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城根儿
发表于 2021-10-15 22:56:56 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-15 08:34
3 x2 g+ i1 ]! ]# f& |
盖碗.jpg.gif
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-16 09:13:04 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-15 21:47
! Y. ]: L/ t7 c9 u  V1 h8 c绝佳的下酒菜，可惜您没这份口累！
" Q! Q, K2 r7 b* l; Z
我喝粥小菜儿！
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-16 09:13:56 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-15 21:544 [, d+ H; A+ W, h/ a" T
说了归其就一盘儿鱼干儿炒咸菜。
7 ^5 O" g# n. @0 R! k4 \
您来二两
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董瑞征
发表于 2021-10-16 13:05:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-16 09:137 |. i4 B# a6 j8 [
您来二两
1 g* v' P% c9 a! |
  一两就够。
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-16 13:08:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-16 13:05/ K1 {: F: N* f
一两就够。

2 k1 h: Y( p* N; u八钱儿
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华文正
发表于 2021-10-16 13:38:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-16 09:13
: _# g2 J: y. Y4 [  d我喝粥小菜儿！
; _' o5 Q" s% [, J: V8 m
总归是祭了五脏庙没浪费。
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董瑞征
发表于 2021-10-16 14:04:07 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-16 13:08
( V4 K+ e6 y- x9 y7 b八钱儿
% I' {1 p  j' z, P
  八钱儿差点儿，再斟点儿，一丢丢儿。
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-16 14:31:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-16 14:04, n& |5 e  F! o3 b  B
八钱儿差点儿，再斟点儿，一丢丢儿。

" A. }+ e, {- i! [8 H4 c# y一点都不能含糊！
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