家常包子[含1P]

董瑞征

  今天早晨，网购的茴香到了，赶紧发面蒸包子。用自发粉和面，发的时间短了也不灵，包不出样儿来。一半儿茴香鸡蛋，一半儿茴香猪肉，薄皮儿大馅儿，来碗小米儿粥，中午就齐了。

家常包子

华文正

茴香在无锡买不到？

妙龄童

今天晚饭俺也吃包子，蒲公英馅儿。

董瑞征

华文正 发表于 2021-10-19 14:01
茴香在无锡买不到？

" e: p# T/ o5 c  市场偶尔见到过，极少。这边的人不认茴香。

董瑞征

妙龄童 发表于 2021-10-19 14:10
今天晚饭俺也吃包子，蒲公英馅儿。

7 @" p7 h: I( f! W! S 我头一次听说蒲公英馅儿包子。

华文正

董瑞征 发表于 2021-10-19 14:22
市场偶尔见到过，极少。这边的人不认茴香。

% J- r- H8 B" s( x! F( Q难道吃茴香馅儿也是咱独有的特殊爱好？

老片

华文正 发表于 2021-10-19 14:01
! Q! J, `) f. ^% w/ |茴香在无锡买不到？

1 L! V$ [  y7 i0 b7 @南方的确买不到茴香！

老片

昨天食堂就吃茴香馅包子！

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七旬老叟

真的，我回京舍妹问我想吃什么，我答，三十年没见过茴香了，现在我们这里也有了茴香，但我经常被问，这菜怎么吃，我还真不知道除去吃馅儿还能怎么吃。哪位能教教我，多谢。

老片

七旬老叟 发表于 2021-10-19 16:23
真的，我回京舍妹问我想吃什么，我答，三十年没见过茴香了，现在我们这里也有了茴香，但我经常被问，这菜怎 ...

# C# w. E! J" y& D( S' h新鲜的可以凉拌！

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董瑞征

华文正 发表于 2021-10-19 15:43
( }/ {8 W) H2 f3 [. c5 z难道吃茴香馅儿也是咱独有的特殊爱好？

  在无锡可以这样说。

董瑞征

老片 发表于 2021-10-19 15:57
! m6 D- x( E2 A: ^  d昨天食堂就吃茴香馅包子！

6 j  f6 _9 G/ v) n  食堂的包子怎么干巴呲咧啊？没油水儿。

华文正

董瑞征 发表于 2021-10-19 18:49
7 c) K* g5 e7 E在无锡可以这样说。

: f" E/ d* o3 n% O+ J/ p" R这么说前几年还没兴起网购时，您一年到头也吃不上茴香馅儿？回趟北京还不得恶补个够！

董瑞征

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华文正 发表于 2021-10-19 19:04
1 E# Z5 w# q4 |% k/ `# y! F* p这么说前几年还没兴起网购时，您一年到头也吃不上茴香馅儿？回趟北京还不得恶补个够！

  网购兴起之前何止是茴香啊，豆汁、麻豆腐、小肚儿、粉肠、自来红等等等等，平时都吃不上。如今我连茶叶、啤酒、灌肠、羊肉片、肥牛、调料都是网购到家，遗憾的是香烟不能网购，有几种我中意的香烟这里没有，只能对付了。

华文正

董瑞征 发表于 2021-10-19 19:17
网购兴起之前何止是茴香啊，豆汁、麻豆腐、小肚儿、粉肠、自来红等等等等，平时都吃不上。如今我连茶叶 ...

其实您也可以下次跟相熟的香烟店约好，给您邮寄。跟网购不是一样吗。

老片

董瑞征 发表于 2021-10-19 18:51
食堂的包子怎么干巴呲咧啊？没油水儿。

便宜没好货

董瑞征

华文正 发表于 2021-10-19 20:05
其实您也可以下次跟相熟的香烟店约好，给您邮寄。跟网购不是一样吗。

- [- k" X) t) w  事情一麻烦我就不做了，好在烟店里品种不少，够我选择的了。

董瑞征

老片 发表于 2021-10-19 20:08
便宜没好货

* ?4 d2 W" d& m- x! O7 T 皮忒厚。

老片

董瑞征 发表于 2021-10-19 20:27
皮忒厚。

2 J9 X4 j* z. h+ o0 E- O吃馅必须自家的！
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董瑞征

老片 发表于 2021-10-19 20:36
1 b6 L4 l4 A) X# A  Q/ s+ b吃馅必须自家的！

& ^# ~3 J/ m# G# q/ ^  什么馅儿？肉丁雪里蕻的？

老片

董瑞征 发表于 2021-10-19 20:43
6 ?6 I1 M( z! E( T+ ^; u' \+ G什么馅儿？肉丁雪里蕻的？

5 d: q) T. S8 ~$ M您猜？



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华文正

董瑞征 发表于 2021-10-19 20:26
事情一麻烦我就不做了，好在烟店里品种不少，够我选择的了。

欧啦！

了然客

茴香南方人不爱吃吗？还是没有这东西，巧了今天我做的是香菇梅干菜瘦肉馅的包子。

城根儿

董瑞征

老片 发表于 2021-10-19 20:52
您猜？

2 t2 k6 D* j0 r7 q3 z  不知道，没见过！

董瑞征

了然客 发表于 2021-10-19 21:56
2 U# h, Z0 @! P3 O! t* U茴香南方人不爱吃吗？还是没有这东西，巧了今天我做的是香菇梅干菜瘦肉馅的包子。

因为不吃，所以没有。香菇梅干菜包子，地道！

董瑞征

城根儿 发表于 2021-10-19 22:24

谢谢城根儿老哥！

七旬老叟

老片 发表于 2021-10-19 20:52
) J, W+ z- N+ [您猜？

. @& o- G- F  M! }, P扫帚苗？

老片

七旬老叟 发表于 2021-10-20 00:19
扫帚苗？

胡罗卜樱子

老片

董瑞征 发表于 2021-10-19 23:07
9 B9 D; ]1 Z' s; n, L2 W% L不知道，没见过！

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