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查看: 5384|回复: 33

清蒸河鲈[含1P]

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发表于 2022-5-19 12:39:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 董瑞征 于 2022-5-19 12:42 编辑 # q) C% p. M5 i6 g; V5 F
- a8 Q1 [% F3 M" n. j# a- o, p% c
河鲈两尾,洗净后抹上料酒和盐,肚里塞葱姜丝,盘底放些葱姜丝,上锅蒸十分钟。拿出加一点儿香菜段和生抽,齐活。2 X7 ^$ }  E  j; L1 ~  L

清蒸河鲈

清蒸河鲈
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发表于 2022-5-19 13:59:19 | 显示全部楼层
鲜嫩无比!
 楼主| 发表于 2022-5-19 15:26:34 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-5-19 13:593 K" h9 S/ W# g5 ?
鲜嫩无比!
4 O! D0 c# J7 l! ~4 K+ p" x
一个字就行,鲜。两个字,真鲜。仨字,真够鲜。四个字,鲜嫩无比。
发表于 2022-5-19 15:56:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2022-5-19 17:51 编辑 / ~" y2 l, w9 [
董瑞征 发表于 2022-5-19 15:26
" J% I$ P4 @# G一个字就行,鲜。两个字,真鲜。仨字,真够鲜。四个字,鲜嫩无比。
, E- _6 y9 t  F' f5 z- _( ~  b
现在多少钱一斤啦?
" m, l5 Q; o$ C! U$ f4 B; X IMG_20200501_182221_副本.jpg 9 a( `" P# _) w" h6 ]2 e/ I0 D
5 @3 \; v! o% i( L. W

# M3 J* |. W7 E: ~1 h( M& \% d$ h
! ^$ n7 h/ b/ S* B
6 E  Q9 d. Y+ I) d; _9 ?
发表于 2022-5-19 16:04:55 | 显示全部楼层
出锅不淋点明油呲一下啊
发表于 2022-5-19 16:43:00 | 显示全部楼层
董老口福不浅,这是绝对美味!
发表于 2022-5-19 16:48:19 | 显示全部楼层
您可以买瓶蒸鱼豉油试试。我觉得村长提的对,上桌前泼一勺热油,葱丝香菜的香味发挥的更好!
发表于 2022-5-19 17:25:40 | 显示全部楼层
就是鲜!
 楼主| 发表于 2022-5-19 18:39:45 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-5-19 15:56
, d3 S* p/ p4 v/ V现在多少钱一斤啦?
7 A. u6 M! ^% d" f4 G
不贵,二十多块一斤。
 楼主| 发表于 2022-5-19 18:41:15 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-5-19 16:04* {- A5 P6 `! v4 U3 Z7 s
出锅不淋点明油呲一下啊

  [$ N8 s+ A) a- }# s/ ]  当然可以,那就更香了!
 楼主| 发表于 2022-5-19 18:42:27 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2022-5-19 16:43/ A6 H" y0 B) G+ g3 x# X
董老口福不浅,这是绝对美味!

5 M& |; r% u9 K, o- ^0 F1 J1 A 忽然就想吃这口儿了。
 楼主| 发表于 2022-5-19 18:47:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-5-19 16:48
2 U. s3 v  e. y8 T您可以买瓶蒸鱼豉油试试。我觉得村长提的对,上桌前泼一勺热油,葱丝香菜的香味发挥的更好!:hand ...

0 t; J+ B: h6 u; A. K 我一直认为家里有一瓶“蒸鱼豉油”,等做完,哪儿都没找到,懒得出去了,放点儿生抽对付了。热油浇一下也成,当时急着吃这口儿,全忘了。
 楼主| 发表于 2022-5-19 18:48:54 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2022-5-19 17:25
( D/ _0 f% S; x; K就是鲜!
4 o6 f. X5 m0 c% R' K
真是鲜。还有一个鲜,老鸭汤。
发表于 2022-5-19 18:54:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 18:48
! z8 D4 ^  i) n8 x5 Y/ ^真是鲜。还有一个鲜,老鸭汤。

5 l6 z- [8 c  m. x- h美味,美生活!
发表于 2022-5-19 18:54:36 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 18:39
3 N& t% _* m6 m不贵,二十多块一斤。

$ y* [# b2 L* ^% F7 N4 V$ a姆们这有时特价二十多一条
 楼主| 发表于 2022-5-19 19:08:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-5-19 18:54; i' S8 _9 j4 y7 b
姆们这有时特价二十多一条

9 _+ @$ D  i- X5 K. ]# u 我这两条鱼五十二。
发表于 2022-5-19 20:09:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 18:47
% a; Y7 c5 l- J我一直认为家里有一瓶“蒸鱼豉油”,等做完,哪儿都没找到,懒得出去了,放点儿生抽对付了。热油浇一下 ...

7 g  y8 }! q. }4 O准备工作不彻底,加上嘴急!
发表于 2022-5-19 20:15:21 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 19:08$ f; J5 V8 i$ C$ k
我这两条鱼五十二。
$ z$ b, h* t& n
差不多!
 楼主| 发表于 2022-5-19 20:19:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-5-19 20:09+ i2 ~) y8 B; N9 V
准备工作不彻底,加上嘴急!

' J# u% M8 `" u5 r& \ 根本就没准备,刚出小区就闻到一股味儿,立马就把我的馋虫勾出来了。
发表于 2022-5-19 20:43:17 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 20:19/ r+ U4 a/ F& q0 G6 V- ^) m- p
根本就没准备,刚出小区就闻到一股味儿,立马就把我的馋虫勾出来了。
0 I. k/ h$ k0 G. W2 `$ w" ]
这就是自己会做饭的优越性!
 楼主| 发表于 2022-5-19 21:11:16 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-5-19 20:434 d) B- R: C6 q/ I( x
这就是自己会做饭的优越性!
- G) w* Z) A$ `3 T+ e" R
随着年龄增长,食欲越来越低,所以必须珍惜每一次食欲的眷顾。
发表于 2022-5-19 22:00:09 | 显示全部楼层
鲜美之极,弄两口红星更地道。
发表于 2022-5-19 22:58:15 | 显示全部楼层
好吃食!
 楼主| 发表于 2022-5-20 00:53:29 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2022-5-19 22:004 F4 x' e1 C0 ]& A4 Q+ Y0 w
鲜美之极,弄两口红星更地道。

4 G% r& t' W" a; A7 c0 ^. U 美酒佳肴,别无所求。
 楼主| 发表于 2022-5-20 00:54:53 | 显示全部楼层
城根儿 发表于 2022-5-19 22:58
8 `2 c1 i( z! ]: o( ^& V  D3 g好吃食!
) J5 z" i$ J0 y  X# c
  谢谢老哥哥! src=http___q.qqbiaoqing.com_q_2014_03_27_fe99ddf4f2e66cb727de7d8deee18d2e.gif&.gif , t  l5 }8 s7 W
发表于 2022-5-20 14:11:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 21:11( a) h- J3 _2 y' v5 R# n/ s
随着年龄增长,食欲越来越低,所以必须珍惜每一次食欲的眷顾。
# A5 i: y. o0 o0 q9 L
没错,能吃是福!
发表于 2022-5-20 16:48:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 18:41
' Q3 V2 {" Q# J/ i7 |6 s1 g$ [( S当然可以,那就更香了!
1 X* Z' `- h+ R9 G0 T
下回照办啊
 楼主| 发表于 2022-5-20 18:34:45 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-5-20 16:48  Y% n7 e$ w- P" u) B
下回照办啊
3 R: ?6 ~8 h  v8 ~0 b
这孩子,真淘气!
发表于 2022-5-20 20:23:02 | 显示全部楼层
但闻鲈鱼美。董老好口福,第一次羡慕您在锡城了,说实话别的还真没什么看得上的。
0 q* t1 ^/ d0 \4 E这两条要在北京饭馆,怎么也得150以上。
 楼主| 发表于 2022-5-20 22:10:17 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2022-5-20 20:23$ h% x5 _: x6 A9 \8 P, a
但闻鲈鱼美。董老好口福,第一次羡慕您在锡城了,说实话别的还真没什么看得上的。- Q+ }9 C! M# c1 n* \3 t
这两条要在北京饭馆,怎 ...

" a. V+ c5 Y; f5 V  谢谢您! src=http___q.qqbiaoqing.com_q_2014_03_27_fe99ddf4f2e66cb727de7d8deee18d2e.gif&.gif
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