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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 炝锅面！
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炝锅面！

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老片
发表于 2022-11-19 13:00:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

5 Y1 I0 O1 T# h; o5 j: y8 c: O3 u7 q' d% u; G, U

炝锅面！

炝锅面！ 5 O7 Z% r0 ?1 y. ^; @

3 z" C2 ^! U# e! P. W0 ?: @
' @/ x* c7 z0 {7 I  \* m* a8 w  f; C1 g' c% I
! L% c* n4 d, L5 m+ M' ?
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逍遥伯爵
发表于 2022-11-19 13:39:14 | 显示全部楼层
热乎
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董瑞征
发表于 2022-11-19 14:35:08 | 显示全部楼层
炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:55:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 14:35
0 m( x+ c, H+ K0 N9 x" w- c, k炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。

% b' g5 K! X! c" r- D$ ^【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:57:10 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2022-11-19 13:394 u0 y$ X6 U5 ]; N
热乎

9 |% k% |5 c8 Y$ r找回儿时的味道！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 15:05:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 14:55# c" N; Q+ @4 E* j, U; B
【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/
" L) D0 t: [# q, J0 a; A/ T
又是“老饭骨”。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 15:08:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 15:056 g" q* W/ c. w1 j& W
又是“老饭骨”。

# m8 R  C- z8 f非常不错的一档美食节目！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:27:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 15:08# _9 j; U# M( y# m
非常不错的一档美食节目！
( `6 R0 E% B7 |/ [  Y4 Y( x
美食都是教科书级的，普通人很难做出来。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 18:30:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:27) M( n. X7 q% l* _4 E/ H+ C+ d
美食都是教科书级的，普通人很难做出来。
/ U" O2 I7 f- d; D# T! h
看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:58:06 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 18:30
. C/ Y5 V) R' {1 W3 x4 ]看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！
, l- l% j* w" Z' @; B* Z
说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:19:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:58% L6 O4 u/ d0 [1 [
说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。

6 w/ Q9 @" M' a* y毕竟是专业厨师啊！
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百事顺遂
发表于 2022-11-19 20:20:29 | 显示全部楼层
还有倒炝锅呐。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:27:48 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2022-11-19 20:20  g9 ]4 s& g* N+ R
还有倒炝锅呐。

- B+ P3 P9 K# H, Y6 ~听说过！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 20:46:44 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 20:19
- V6 t# F4 Z8 ?: U2 Y) U毕竟是专业厨师啊！
0 _8 C/ R+ Z  P6 F. T9 m
人家是国宴大师！
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 08:56:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 20:46, ~8 w7 U% G; b  V
人家是国宴大师！
3 P* f: M. s) E7 i
国宴大师家常宴！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:39:04 | 显示全部楼层
您不来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:42:11 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:39. a; ]$ m. N: v" E3 d8 i
您不来瓣蒜
8 I7 r7 X' l2 G! ]9 I9 k
这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:53:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:425 `' f" s* M/ S$ h% N: w
这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！
9 u& P1 R; a8 Z4 B. y
您不吃？那您给我来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:57:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:53
; ?6 P& F" L; \7 o/ L: d' Z4 }您不吃？那您给我来瓣蒜

# L$ h- Y: o* d+ Q/ O7 s* P吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！
6 T- N6 v5 A0 Z- ^) n' J* Y1 k7 k6 e: @. g
DSCN0476.jpg # }2 U+ e; K2 w. \+ c1 c( X- n
% x% ?& _0 {7 x5 A7 `

3 v  X. a% o0 _0 C9 P! Y! }: S% Y5 y  o  ?) {0 h# ^. b5 u/ v
+ h- |# |* a: Z5 A& r
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:58:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:570 D$ F, [+ _; M3 _
吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！

/ e' u8 T! u& h8 b1 d6 ^面不够、蒜来凑
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:01:25 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:58
, a9 |3 g( L0 [面不够、蒜来凑
9 z. p0 e% g( s' k" P& ~
面有的是！9 l0 J( d& M5 P+ D0 W; G9 L
微信图片_20221119125104_副本.jpg 5 H4 B+ P) E% d, U  ^* r6 \: {% A
/ [8 F8 n& A4 Z+ d

6 h- Q! j* ], ~& v" o4 r1 D; Y, @  B/ Y8 F" Q& ^- {  n; D* a; ~+ F

7 ~$ Q# I+ ]8 I- i- ~- U. s4 u
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村里人家
发表于 2022-11-20 21:02:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:01
& C5 G0 P# g- z. e7 P1 I* J5 c. |+ S面有的是！
' i4 g$ `' ]  w2 R2 _( D
多来几头蒜，过几天泡蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:06:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 21:02
8 U  k3 x+ l9 Y& Y' a' p0 K多来几头蒜，过几天泡蒜
& Z: n& e4 N* t) B
连吃带拿！
6 _$ Y  p( D) E5 |
, ?2 a* @: }4 s& e, H DSCN9810.jpg 8 k+ X8 t& D5 @. H1 X
* a9 D1 S9 ^$ ]  o

- C1 P4 J/ l% `/ M) A6 R
9 E" n' p: z6 n, ^5 ]' r4 w2 h- ?0 O& w  ^) `1 r
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村里人家
发表于 2022-11-21 17:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:066 W* q: K0 f5 ^
连吃带拿！

8 n0 G" o' `/ L8 M8 ^$ I家里没人，窗帘都挂着呢
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-21 19:04:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-21 17:37
- Y/ G5 l6 }& W# F$ J& m$ l5 w家里没人，窗帘都挂着呢
  O. _1 n' k. Q- Y$ d! p% w
花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！
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村里人家
发表于 2022-11-22 12:34:24 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-21 19:04
# f* b- m$ |; i* `* {1 i, C花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！

8 j; U5 p9 a4 Y居家了，踏实看球了
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 13:07:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 12:34/ Q7 ^2 Y: l3 m( x7 c
居家了，踏实看球了

5 Q! h' p# P! a3 T* g4 p8 C: n7 w如愿以偿
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村里人家
发表于 2022-11-22 17:00:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 13:07
3 R( R( z- z* C1 T' V$ [, K如愿以偿
, c. k  y( z! V- y  K
其实没有疫情才是最好的
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 17:27:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 17:00
6 ?9 z. ~+ e4 Y$ P其实没有疫情才是最好的
! l3 }1 j0 E' j1 ^9 H1 F, q
嘿，这话您来回说是吧
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村里人家
发表于 2022-11-23 11:13:28 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 17:27% ]' S0 i0 j" T  g3 R8 c: T
嘿，这话您来回说是吧
$ Z* T* X( X% P5 _8 A& V
两头堵
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